「イタリアン」で検索しました。
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マンダリンオリエンタルの38階にひっそりとあるピザ屋さん こちらのお店、アジアNO.1の呼び声高い名店であり、ありがたいお誘いがあり訪問が叶いました メニューはコース、いろんな種類のピザを1切れずついただくことができます どのピザもクオリティが高く、自分がこれまで食べた中でもトップクラスのピザでした 生地もピザに合わせて変えられており、どれも最高でした 予約は中々難しいとのことでしたが、また伺いたいと思える名店です
2024/03訪問
1回
アラカルトもできる素敵なお店
2025/10訪問
1回
大曲市にあるイタリアンで、地元の野菜を中心に全国各地の食材を活用したイタリアの郷土料理をいただくことができます 一つ一つの料理に対し、丁寧に説明いただき(生産者のことまで！)ながらいただけるので、より料理を楽しむことができました どの料理も素材の良さを引き出しつつ、オリジナリティを感じることができとても美味しかったです また、器や盛り付けにもかなりこられており、視覚的にも楽しむことができました 店内は満席で、人気なのも納得な素敵なお店でしま
2022/10訪問
1回
飯田橋にあるワインバル ワイン飲めない人は入店不可、5名で3本はワインを空けないとならないといくつか制約はあるものの、店内は満席な人気店です この日はコースで料理をいただきました どの料理も絶品で、ボリュームもあり人気なのが納得でした ワインの品揃えも素晴らしく、ワインが好きであれば誰でも楽しめるお店です 結局5人で5本？あけ、しっかり酔っ払いながら帰りました 季節が変わった時にまた伺いたいと思います
2024/12訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
石川町、伊勢佐木長者町、関内/イタリアン、パスタ、フレンチ
1回
中目黒駅から目黒川の方に向かって歩いたところにあるイタリアンで、30種類以上の料理から好きなものを選ぶプレフィクスコースな有名なお店です 食材は産地にこだわり、味も美味しいです また味だけでなく見た目や色合い、盛り付けもおしゃれで素敵でした この日いただいた中ではパスタがとても美味しく、蛍烏賊など季節を感じる一皿でした 季節ごとに使う食材も変わるということで、定期的に通って違いを楽しむのも良さそうです (予約も取りやすいのが嬉しい) また伺います
2022/05訪問
1回
渋谷・神泉エリアにあるニンニク専門店で、テレビにも取り上げられたことがあるとかないとか ずっと行きたかったのですが、待望の訪問 席は90分制でアラカルトで注文 メニューにはニンニクの量が記載されています ガーリックシュリンプやガーリックトーストはもちろん、ほぼ全てのメニューにニンニクが使われています！ ただ、ニンニクが入ってるだけでなく、料理のクオリティも高く、ニンニクを楽しみながら料理も楽しめました！ 後続に予定がない時限定にはなりそうですが、ニンニクを食べたいときに行きたいお店です
2022/05訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
銀座一丁目、京橋、宝町/イタリアン、ステーキ、ビストロ
1回
関内駅からみなとみらい方面に歩いた頃にあるピザ屋さん この日は友人とディナーで訪問 店内は満席、予約は必須です 料理はどれもクオリティ高いですが、やはりピザが最高でした まず生地が美味しい ふんわり感を感じる生地はしっかり香りがたってます また、具材も適切なバランスで配され、生地と相まってとても美味しかったです 値段もそこまで高くなく、みんなでワイワイ楽しむことができました 美味しいピザを食べたくなったらまた伺いたいと思います
2023/02訪問
1回
渋谷駅から少し歩いた奥渋エリアにあるイタリアン 名前の通り中目黒にあるrodeoの系列店です この日はランチコースをいただきました まずいただいたインカの目覚めチップスが美味しくてひたすら食べていました 他の料理も素材を活かした丁寧な調理がされており美味しかったです また中目黒同様名物のミートソースは目の前でハンバーグを崩していただきます 太麺のパスタと絡み合いとても美味しかったです 店内はかなりおしゃれなので、今回は友人とワイワイしてましたが、いろいろな形で使えそうないいお店だと思います
2022/10訪問
1回
品川駅内にあるイタリアンレストラン この日はパスタセットをいただきました パスタセットは前菜、パスタ、カフェのセットで、前菜とパスタは複数種類から選べます メモの取り忘れで正確なメニューは覚えていないのですが、前菜はレバーのテリーヌ、パスタは鶏肉のラグーを注文しました どちらの料理もクオリティが高く、約1,500円で食べれるということで満足感が高かかったです(ラグーは追加料金がかかりました) 駅構内のエキュートにお店が入っているという気軽さもよいです ランチに困った時また伺おうと思います
2021/12訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
目黒、白金台、高輪台/イタリアン、ステーキ、パスタ
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
銀座一丁目、銀座、有楽町/イタリアン、ワインバー、バー
1回
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【店内の雰囲気】 佐倉駅から徒歩圏の一軒家レストラン。テーブル席は貸切・完全予約制で、ランチ・ディナーは一斉スタート制 入口や内装にはシェフの手作り感が溢れ、畑づくりや内装DIYにまで携わる職人シェフ・杉岡憲敏氏の“世界観”が店内空間にも 【見た目】 1皿目から驚きと工夫が詰まっており、「定点トマト飴」のようなスペシャリテには独自の美的演出あり 野山や里山の素材を使用し、ガストロバックやブラストチラーなど最新調理機器を駆使したビジュアルは、見た目も五感を刺激する完成度 【味】 地元千葉の採れたて野菜や川魚などを地元の素材丸ごと使った体験型コース構成 調理技術はまさに研究者レベルで、多様な食材を他店とは異なるアプローチで再構成された料理やテーマ性に驚きがある 提示されたストーリーとプレゼンテーションを聞きながら味わえば、料理への理解も深まり、より楽しめます 【価格】 •Sugiコース（食事のみ）：20,900円（税込・予約制） 総評 •地産地消×最新技術×プレゼン力が融合した「唯一無二」の食体験。 •杉岡シェフの食への探求心が全面に伝わる構成・演出は、五感すべてに訴えかける。 •料理の裏にある物語や意図に耳を傾け、理解しながら食べることで「味＋記憶＝体験」へと昇華。 •一切の妥協を許さない、しかし肩肘張らないコミュニケーションが居心地を高め、価格以上の価値を感じさせる料理