「愛知県」で検索しました。
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2023/07訪問
1回
名古屋に行ったら食べたくなるのは やっぱり鰻。 宿泊先近くで探した『うなぎ料理うな和』に 予約をして訪問。 まずはお漬物が登場しました。 3人分にしては結構ボリュームがあります。 まずは鰻巻きを食べながら待ちます。 ビールを飲みたかったけど、運転なので我慢。 そして鰻重と迷ったけど、 名古屋名物ひつまぶしを注文。 お吸い物は肝吸いに変更。 出てきたひつまぶしは びっしりと鰻が敷き詰めてあって 見るからに旨そう。 薬味は海苔、葱、山葵に 卓上にある山椒です。 まずは鰻を一口食べてみると、 めっちゃパリッパリで香ばしい。 セオリー通りに お櫃を4つに分けて 一杯目はそのままで頂きます。 やっぱり香ばしくて程よい脂の乗り方で美味しい。 二杯目は海苔と葱と山葵を乗せて。 山葵を付けると味が引き締まって 旨さがアップしました。 三杯目はお出汁を掛けて薬味を乗せて。 やっぱりひつまぶしの醍醐味は お出汁を掛けて食べる事ですね。 どの食べ方も美味しいけど、 個人的にはこれが一番旨い。 しっかり目に取ったお出汁の味が堪らん。 お出汁を掛けても山葵がいい仕事をしてます。 最後の四杯目もお出汁を掛けて。 美味しかった。ご馳走様です。
2025/07訪問
1回
初めての『世界の山ちゃん』へ 昔から知っていたお店ですが初訪問。 よくあるチェーン店の居酒屋さんと 大体同じ感じのメニューが多いけど、 名古屋名物が色々とあります。 色々と定番メニューを食べながら みそカツ串を食べてみると、 やっぱりみそカツは甘過ぎて何とも言えない(笑) 天むすはやっぱり安定した美味しさです。 一口サイズの大きさとご飯が温かく 天ぷらもサクッとしてたのでいくらでも 食べられそう。 1番の売りの『幻の手羽先』は 『幻のコショウ』が掛かっていて 中々スパイシーな味わい。 これは確かに美味しいし、好きな味。 若者なら1人で10本以上は食べそう。 初訪問で中々楽しめました。
2023/07訪問
1回
大相撲の名古屋場所を見に行ったので ホテルの近くにあった『かしわ屋治兵衛』さんへ。 焼鳥がメインのお店です。 まずは よだれ鶏ととうもろこしの天ぷらを食べて ビールで喉を潤します。 焼鳥は 月見つくね はさみ 親鶏 せせり ぼんじり 半熟うずら卵 しさとう を食べた後には 手羽先の唐揚げとだし巻き玉子で 美味しくハイボール。 最後は卵かけご飯で〆。 ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
ひつまぶし最高