Snowsnow7777さんの行った（口コミ）お店一覧

エクシブ蓼科の中華料理レストラン「翠陽」は、訪れるたびに期待を超える料理とサービスを提供してくれる特別な場所です。我が家では次男が特にお気に入りで、宿泊の際には必ず足を運びます。驚くべきことに、普段は野菜を避けがちな次男も、翠陽の料理であれば全て平らげてしまうほど。今回は期間限定のメニュー「琥珀」をいただき、その魅力を再確認しました。 メニュー「琥珀」 「琥珀」は、地元食材を活かしつつ、中華料理の多彩なテクニックが存分に発揮されたコースでした。前菜の「シュリンプ山椒炒め」は、山椒の爽やかな辛みが海老の甘さを引き立て、冒頭から食欲をそそります。また、「松茸とヤマブシタケ入りふかひれスープ」は、松茸の香りとヤマブシタケの独特な歯ごたえが絶妙なバランスを作り出しており、一口ごとに深い満足感を得られる一品でした。 メインディッシュの「信州牛ヒレ肉と彩り野菜 XOオイスターソース添え」では、信州牛の柔らかな食感と濃厚なXOソースの相性が抜群で、箸が止まりません。さらに、「焼き鮭と生海老の炒飯」は、シンプルながらも素材の味が活きた締めにふさわしい料理でした。 落ち着いた赤を基調とした内装は、非日常感を演出しながらも温かみがあり、家族での食事にぴったりです。スタッフのサービスも申し分なく、丁寧で親切な対応が食事体験をさらに向上させてくれます。 翠陽は、家族での特別なひとときに最適なレストランです。地元信州の食材を取り入れた中華料理はどれも完成度が高く、大人も子供も満足できる内容でした。次回の宿泊時にも、ぜひまた訪れたいと思える一軒です。料理の質、サービス、雰囲気の全てが調和した素晴らしいレストランです。 エクシブ蓼科にあるレストラン「翠陽」での食事は、今回も素晴らしい体験でした。高品質な料理が常に提供されるこのレストランですが、今回も例外ではなく、とても満足のいく時間を過ごすことができました。 メニューは洗練されており、どの料理も丁寧に調理されていました。特に印象に残ったのは、ジューシーで柔らかい牛ヒレ肉のステーキと、海老の炒め物でした。ズワイ蟹入りのふかひれスープは濃厚でありながらも繊細な味わいで、特に記憶に残る一品でした。デザートの盛り合わせも様々な味が楽しめる内容で、食事の締めくくりにふさわしいものでした。 店内の雰囲気は落ち着いており、スタッフのサービスも行き届いていて、気配りがありながらも過剰ではない接客が印象的でした。全体として、翠陽でのディナーは高級感のある雰囲気の中で、最高のひとときを過ごすことができました。次回の訪問が今から楽しみです。

エクシブ琵琶湖内の中国料理「翆陽」で、今回もコース料理「喜楽の釜」をいただきました。前菜から始まり、どの料理も見た目から美しく、味のバランスがとても良いのが印象的です。特に「海の幸とクラゲの強火炒め マスタードソース」は程よい酸味とコクがあり、食感も楽しく一番心に残りました。「鬼手長海老の豆鼓蒸し」は青柚子の香りが爽やかで、海老の旨みをより引き立てています。「国産豚バラ肉の黒酢酢豚」は3時間煮込まれており、口の中でほろっとほどける柔らかさ。黒酢の深い味わいとパイナップルの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていて、とても贅沢な一皿でした。最後の炒飯やマンゴープリンまで丁寧に仕上げられており、コース全体を通して満足度が高いです。落ち着いた雰囲気でゆったり食事を楽しめるので、特別な食事や記念日にもおすすめしたいお店です。

モダンな中に異国情緒あふれる店内で、厳選した旬の素材を用いた本格的な中国料理です。 なぜか子供がここの中華が好きでこの店舗の為に色々なエクシブで宿泊しています。 子供のメニューも大人のコースも全てお勧めです。 ありがとうございます

コスパ最強

ひと文字の向こうに広がる、五感の冒険 印象的なディナーコースをいただきました。料理の内容よりも先に驚かされたのは、メニュー表の構成。そこに並ぶのは「山椒」「奶酪」「海老」「麻婆」など、わずか一語ずつの漢字だけ。これが一体どんな料理なのか、想像を掻き立てながら始まる食のストーリーです。 全体を通じて、あえて情報を削ぎ落としたミニマルなメニューは、料理との“出会い”をより純粋に、そして新鮮に楽しませてくれる仕掛けになっています。名前の代わりに記憶に残るディナーでした。 特に料理に慣れた人にとっては、ひと皿ごとの“謎解き感”がたまらないはず。想像力と味覚をフルに使って楽しむ、そんな体験型中華の世界でした。

母の日のお祝いに

コスパが抜群。 20人の団体で行きましたが色々なお願いをしましたが融通がきいて助かりました。 小籠包を追加で頼みましたが、とても美味しかったです。　胡麻団子もごまあんとあんこの2種類があって嬉しかったです。 ありがとうございます

銀座の街に長く息づく老舗中華として、名人・立川談志師匠も足繁く通われたことで知られる東生園。派手さではなく、伝統的な調理と素直な味わいで勝負する“銀座の実力店”という印象を改めて強くしました。 今回いただいた中で、最も印象に残ったのが名物ともいえる金ニラの千切り肉炒め。写真に収めたとおり、細切りの金ニラが美しく揃い、繊細な包丁仕事がそのまま風味の軽やかさにつながっています。香り立つ金ニラと柔らかな豚肉が調和し、油のキレも良い。華やかさより「誠実な仕事」が前面に出る一皿で、まさに老舗の底力を感じました。 さらに、餃子が想像以上に秀逸。薄めの皮にしっかり肉感のある餡が詰まり、焼き目は香ばしく、噛んだ瞬間にじゅわっと旨味が広がるタイプ。奇をてらわず、正統派ながら完成度が高く、何個でも食べられそうな後を引く味わいでした。 店内はどこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気で、世代を超えて愛されてきた理由が自然と伝わります。銀座の中心にありながら肩肘張らずに利用できる点も魅力で、普段使いにも会食にも寄り添う一軒です。 総じて、“歴史のある店がなぜ残り続けるのか”を体感できる中華。金ニラの炒めと餃子は、再訪時も必ず頼みたくなる完成度でした。

Jumbo Seafood Dempsey店に行きました。蟹はもちろん期待以上の美味しさで、ジューシーな身と濃厚な旨みが堪能できましたが、今回初めて試したMocha Pork Ribsが本当に驚きでした。独特のモカ風味が豚の旨味と絶妙にマッチし、コクがありながらも後味さっぱりとした仕上がり。柔らかい肉質と香り高いソースが食欲をそそり、一度食べたら忘れられない美味しさです。

こじんまりとした落ち着いた雰囲気の店内で、心地よいサービスとともに本格的な中華料理が楽しめます。今回いただいた料理は、肉の旨味とソースのバランスが絶妙な一皿。程よく火が入った肉は柔らかく、ソースが全体の味を引き立てていました。付け合わせの野菜や香ばしいチップスもよく合い、一口ごとに異なる食感と風味が楽しめました。 また、コストパフォーマンスも良く、質の高い料理をリーズナブルに楽しめる点も魅力的です。カジュアルながらも高級感のある中華料理を提供しており、特にデートや特別な食事におすすめできるお店です。 ワンランク上の中華料理を堪能したい方には、ぜひ訪れてみてほしいお店です。

華湘 東武池袋店にディナー 落ち着いた照明とシックなインテリアが居心地の良い空間を演出しています。 料理は一品一品が丁寧に作られており、どれも非常に美味しかったです。とても満足。 さらに、コスパも非常に良く、ディナーでこれだけのクオリティの料理を楽しめるのは非常に嬉しい点です。量も程よく、お腹いっぱいになりました。 2度目の訪問ですが、また訪れたいと思います。 ランチはやはりコスパ抜群だと思います。 写真にも載せましたが、北京ダックのソースに多分玉葱のかき揚げを食パンに挟んで食べるのですがとても美味しかったです。　北京ダックと同じくらい美味しかったです。

京橋にある「個室中華 頤和園」にて、季節のランチコース（全6品）をいただきました。個室確約という安心感もあり、接待や落ち着いた会食にぴったりの雰囲気。今回は昼の利用でしたが、ゆっくり食事を楽しめました。 春の薬膳風蒸しスープはほのかに香る漢方とすっきりした塩味が絶妙で、体に染み渡る一品でした。続いて「春キャベツと海老のガーリック炒め」は、シャキッとしたキャベツにプリプリの海老が絡み、香ばしいガーリックの風味が食欲をそそります。 中でも特に印象に残ったのは「豚肉と新じゃが芋のブルーベリー黒酢スブタ」。酢豚にブルーベリーの甘酸っぱさが加わることで、予想を超えるマッチング。新じゃがのホクホク感もよく、季節感のある工夫を感じました。 点心三種は安定の美味しさで、最後の名物「担々麺」はやはり外せません。濃厚な胡麻の香りと程よい辛さが食欲をそそり、さすが看板メニューと納得の味。そしてデザートの杏仁豆腐も、つるんとした口当たりで余韻までしっかり楽しませてもらいました。 料理の構成・味ともにバランスが良く、サービスも丁寧で大満足。ランチでこのクオリティはお得感があります。京橋で中華ランチをゆっくり楽しみたい方、接待や会食の候補としてもおすすめのお店です。

鳥取・匠の大山鶏を使った本格チキンライス 威南記海南鶏飯（ウィーナムキー）日本本店でランチをいただきました。シンガポール発の名店で、日本でも数少ない本格派の海南鶏飯が味わえるお店。今回は写真の「ウィーナムキーランチセット（2,400円）」を注文。 前菜のミニサラダからスタートし、温菜として肉骨茶（バクテー）やチリプラウンといったシンガポールらしいスパイシーな一品が続き、メインのチキンライスへ。チキンは「スチーム」と「ロースト」から選べ、今回は両方頼みシェアしました。肉はしっとり柔らかく、香味ソースが絶妙。何よりも特筆すべきは使用されている鶏肉が「鳥取県 匠の大山鶏」であること。しっかりとした旨みがありながらも臭みはなく、上品な味わいです。 ライスは香り高いジャスミンライス。スープもついてきて、バランスよく満足度の高い内容でした。オプションでミニラクサや杏仁豆腐も追加できるのも楽しいポイントです。 海外旅行に行かなくても、東京で本場の海南鶏飯を味わえる貴重なお店。店内も広くて清潔感があり、ランチタイムは女性同士やビジネスマンで賑わっていました。 シンガポール料理好きの方はもちろん、普段あまりアジア料理を食べない方にもおすすめできる一軒です。 ランチで再訪し、期間限定の「鶏白湯拉麺」を注文。海南鶏飯の名店が手掛けるラーメン スープは白濁した鶏白湯で、濃厚ながらも重すぎず、クリーミーな口当たり。鶏の旨味がしっかりと引き出されており、上品なコクがある。海南鶏飯で提供されるチキンと同じしっとりとした鶏胸肉がトッピングされており、スープとの相性も抜群。 麺は細めのストレートで、スープをよく絡めながらも適度なコシがあり、食感のバランスが取れている。白髪ねぎと青菜がアクセントになり、全体の味わいを引き締めていた。 海南鶏飯の専門店が作るラーメンということで、一風変わったアプローチかと思いきや、しっかりと王道の美味しさを押さえつつ、鶏の旨味を存分に活かした一杯だった。 シンガポールの人気店「威南記海南鶏飯（ウィーナムキー）」でランチにラクサをいただきました。海南鶏飯（シンガポールチキンライス）で有名なこのお店ですが、ラクサもまた本格的で、シンガポール料理の奥深さを感じさせる一杯でした。 鮮やかなオレンジ色のスープ。ココナッツミルクのまろやかさと、海老の出汁がしっかり効いた濃厚な味わいが特徴的です。スパイスの香りも豊かで、辛さとコクのバランスが絶妙でした。 麺は、もちもちとした米麺で、スープとの絡みがよく、スルスルと食べ進められます。トッピングには、大ぶりの海老、練り物、パクチー、そしてカリカリのフライドオニオンが添えられており、食感や風味に奥行きが生まれていました。特に海老は、プリッとした食感と濃厚なスープの相性が抜群でした。 「ラクサ」と聞くと、日本ではなじみの薄い料理かもしれませんが、ここではシンガポールの本格的な味が楽しめます。スープの濃厚な旨みとスパイスの刺激、具材のバランスが取れており、完成度の高い一杯でした。海南鶏飯がメインの店ですが、ラクサも十分に主役を張れるクオリティです。シンガポール料理好きはもちろん、エスニック料理を試してみたい方にもおすすめです。 今回は日曜日の来店 日曜日だからなのかファミリー層が多かったイメージです♪ 音楽もちょっと違くいい感じの雰囲気でした。 辛味が苦手な人がいたのでカニを辛さ控えめにしましたがとても美味しかったです ありがとうございます 数回訪問させて頂いていますが今回はコース料理を頼みました。 最初に来たラップ料理が美味しかったです。 団体で行くと最初のビールが来るのが遅いので早めに頼むのをお勧めします。 ありがとうございます。また訪問させていただきます 雰囲気もよく落ち着いていていいお店でした。 週末はサラリーマンが全くいなく家族連ればかりでアットホームな感じですが、雰囲気がとても良くて好きでした。

落ち着いた雰囲気

銀座に用事があったので子供を連れて行きました。 17時半に行ったのでたまたま予約をしなくても入店でき店内に居ながら中国の村に居るかのよな彷彿させる瓦が施された内装。 写真でも撮ってる「蟹味噌 蟹身のくずし豆腐煮込み」出汁もきいてとても美味しくて子供が大絶賛。 料理以外にも中国酒の種類が多く、お酒好きには選べ、本格中国茶を使ったお茶ハイもおススメ。 五目チャーハンは美味しかったですが、結構辛かった為、私は1人で全部食べることに　笑　 メニューに辛いマークがあるといいかなと思いました。

恵比寿に本店があるフカヒレ専門中華の筑紫楼。 エビチリはエビがぷりぷりしていて絶品。　フカヒレと蟹のスープがおすすめですが、名物フカヒレつゆそばも美味しく、この味はここのお店でしか体験する事ができません。ちょっとお高めですが絶対損をしない超おすすめです。

個室でゆったりと食事ができる贅沢な空間で、サービスも細やかで心地よかった。 料理はどれも洗練されており、前菜六種盛り合わせから始まり、海鮮料理やフカヒレスープと続く流れはコースの組み立ても秀逸。特に名物の北京ダックは皮がパリッとしており、甘みのあるソースとの相性が抜群だった。豚肉と春キャベツの辛味噌炒めも絶妙な辛さとコクがあり、ご飯が欲しくなる味。牛肉とプチヴェールの炒飯は、しっかりとした火入れで香ばしく仕上がっていた。別で餃子も注文、肉汁が溢れて絶品でした。 全体的にどの料理もクオリティが高く、特別な日や接待などにも最適。個室の落ち着いた雰囲気もあり、上品な中華を楽しみたい時にぜひ訪れたい一軒。

たまたまお台場に行ったらあったので立ち寄りました。　しかも映画の半券があると小籠包をサービスしてくれるのでお得！！ 安定の美味しさで小籠包も食べたフカヒレ麺、担々麺も、おいしかったです。 ありがとうございました。