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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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大阪の名店
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2025/05/05 更新
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GW真っ只中、大阪のラーメン屋で必ず名の上がる人類みな麺類さんに伺いました！
半額ツアー開催中ということで11時前に行ったのですが、店内に入れたのは12時でした。
店内は思ったよりも広く、2階ロフトに通されました。個人的にミスチルが店内に流れているのが好きです。
注文はLINEのQRコードからになります。
今回は初めてなのでラーメン原点、厚切りチャーシュー、煮卵、豚丼にしました。
まずは豚丼から届きました。
ほぐしチャーシューにマヨネーズがたっぷりかかっています。時折ネギの辛味も感じられて美味いです。
すぐにラーメンも届きました。厚切りチャーシューの存在感がすごいです。
まずはスープから。甘味が感じられるスープで初めて食べる味でした！結構好み分かれそうな気がしましたが、私は好きです。
麺は多加水麺で太麺で、もちっとしてます。
続いてチャーシューですが、ホロっとしたタイプでかなり分厚く食べ応えがあります。この上の厚さにしなくてよかったです。
煮卵も良い半熟具合でしっかり味が染み込んでいます。これが100円しないなら必ず追加すべきです。
全体的に満足の一杯でした。
また来訪します。