ユーニョンさんの行った（口コミ）お店一覧

１泊目にして今回の沖縄旅行のメインイベント、百名伽藍 せっかくだからとランクアップしたコースにしました 一皿一皿、丁寧に仕立てられ美しいお皿に盛られ、ボリュームもあるので、お造りを食べた段階で既に腹八分… 個人的には煮物、サラダ、揚物以外の全品がお気に入りでした お気遣いも頂きまして、本当に素敵なお宿でした

1階がコの字型のカウンターのみの小さなお店 平日18時に予約して伺うと、誰も居らずこのようなお店は初めてなので少し緊張 冷酒と共に頂いたお品は、 わかめ〜生姜と共に、シコシコして美味しい マグロの切り落とし〜赤身からトロまで美味 タコの頭刺し〜足より好きかも⁈ ホタルイカ〜プリプリしてワサビ醤油で頂く タラバガニ〜焼きたてをお母さんが素手で殻を剥き、熱々を口に入れてくれる キンキ〜塩焼きにして頂く。油がのっていて美味。最後に骨にお湯を注いだスープもすごく出汁が出ている 次のお客さんが来るまでほぼ1時間、観光情報からお勧めのお土産まで教えて頂き、贅沢な時間を過ごせました ごちそうさまでした

沖縄旅行、初日のご飯はこちらのさりぃで11,000円のコースを予約。 到着時刻を見誤り、電話で予約時間を1時間ずらして頂きましたが、親切な対応でホッとしました。 一皿目の緑色のシコシコした食感のモズクは、今まで食べたことも見たこともなかったので、ビックリ。当日の朝獲れとのことで、その後のお料理も沖縄の食材をふんだんに使って、美味しいひと時を味わえました。 珍しいルーマニアとモルドバのワインを頂きながら写真撮りつつの食事でしたが、やはりメイン前後の写真を撮り忘れ。 本部牛のソテーも良い焼き加減で、ジューシーな美味しいお肉でした。 機会があればまた伺いたいお店です。

こちらの営業日に合わせて近隣にホテルをとり、テーブル席を予約して伺う 他に1組、計4人だったのでカウンターを薦められ、結果的に調理工程を見られて面白い経験ができた 一皿目からびっくり 今までに食べたことのないものが、沖縄をイメージした一皿になって次々に出て、説明されるも脳が追いつかない… 機会があれば、また伺いたい

立川で夜ご飯を食べ、デザートにこちらで桃のパフェ¥2500を頂く 写真でもわかる通り、いちばん目につくトップの桃が押されたのかうっすらと変色していたが、完熟したジューシーでとても甘い美味しい桃がほぼひとつ分入っていた 少しのクリームと共にアメリカンチェリー１つ、いちご１つ、真ん中に２種類？のアイス、で余計なクリームなど入らず桃の美味しさを堪能できた

予約が取れたという事で、平日14時からの高級寿司！ お店は新橋の雑居ビルの２階、カウンターに7席で若い大将と2人のお姉さんで仕切られてます。 お任せで、1貫ずつ提供。 お酒も豊富でお寿司には日本酒が良かったけど後の予定もあり、レモンサワーにしましたがお寿司には合いません 美味しかったのは、生だと1メートルもあるというソデイカと中トロとウニ。 ウニは売りらしく、この日はロシア産と国産計6種類あり、全部頂きました。それぞれ味が異なり、面白い体験ができました。 最後の納豆巻きはいらないかな〜⁈ 今度は、食べ放題の方に行ってみたいです。

当日予約で10000円のコース×ふたりで、17:30オープンと同時に入店で先客無し。 スモークサーモンの前菜から始まり、帆立とカラスガレイの焼きもの。 お肉はヒレとサーロインをシェアしましたが、どちらも柔らかく美味しかったです。 〆はガーリックライスと赤だしでこちらも美味。 デザートも付いて、都心でこの値段なら良いかと。 途中でインバウンドの団体一行が入店され、店内に活気が出ました。最近はこのようなお客様が多いそうです。 写真はまたしても撮り忘れ

平日夕方、ダメもとで予約せずに伺うと快く入れて頂けた ネクタリンオランジェット　 　あっさりしたネクタリン、バレンシアオレンジ、アンズのソースで頂くと果実感たっぷりで美味しい 中に埋め込まれた程良い甘さのカカオクリームと共に頂くと絶妙な甘さでこれも大満足 上に散らされたマイクロハーブも違和感なく美味しく頂くことができた

川越でお昼から贅沢に鰻ランチ 山椒エール 　山椒の実を使用して醸造したクラフトエール 　遠くの方に微かに山椒を感じる薄いビール 生湯葉刺し 　安定の美味しさ 毛蟹とうもろこし冷製茶碗蒸し 　こちらは季節のおすすめ 　茶碗蒸しの上に薄くとうもろこしの裏漉し、出汁のジュレ、毛蟹のほぐし身がのり、彩豊かな薬味が散らしてある メインの鰻は、坂東太郎の入荷がないとのことで、普通？の鰻1匹分のうな重上を頂く ふわふわで美味しい鰻を好みに近いタレで頂けた

３泊目はこちらのホテル レストランからも洞爺湖、羊蹄山などが見え、とても雰囲気が良い 夕食、朝食ともブッフェだったが、どちらも北海道の美味しい物がふんだんにあり、今まで頂いてきた中では最高に近いブッフェ 店員さんがお薦めを教えてくれたり、親切だったのも好印象 ごちそうさまでした〜

静岡旅、最後はこちらの"ふぐうな会席"プランで宿泊 静岡に来てから毎日うなぎを頂いているが、どこで頂いても美味しい 星のやでも界でも星野リゾートの食事は、目でも楽しませてもらえるのが嬉しい どれも良かったが、今日の1番はフグの唐揚げとひれ酒。但し、どちらも撮り忘れ…

京王百貨店の美味探訪という催事で頂く 比内地鶏の肉わんたんめんに煮卵トッピング わんたん3個、海苔、太いメンマにチャーシュー スープは濃いめだが、しっかり鳥の旨みが感じられ危うく全部飲み干すところだった

昼過ぎに伺うと、お客が誰もいず不安になりながらも声を掛けると快く入れて頂けた ヘムルタン2人前を頂く 辛いスープもあったようだが、外人な為⁈言わなくても辛くないスープで出してくれた エビ、カニ、イカと共に数種類の貝が山のように入っている ムール貝の多さに閉口したが、出汁がよく出て最後に頼んだ『きしめん』と表記されたカルグクスが美味しかった 鍋ができる間に頂いたサンナクチも吸盤が吸い付く感覚も面白く、美味しくいただきました〜 頼んだものは 　　ヘムルタン（海鮮鍋） 　　サンナクチ（生テナガダコ） 　　チャミスル

今回の旅の目的のひとつ、平日18時に予約して伺う アラカルトもあるようなので、8800円のコースにして何か追加で、と思っていたが満腹で叶わず… メインとパスタは選べたので、山形牛のビステッカ（＋1500円）と小松菜のペペロンチーノを選択 個人的に良かったのは 　・地魚のカッペリーニ　最初からパスタ？と思ったが、白身のイシナギというお魚が美味 　・サワラとレタス　『おばこサワラ』とブランドになっている鰆だそうで、皮が硬いので焼き目を付けたのでレタスで水分をとの説明だったが、ほぼレアなサワラはパサつくこともなく熟成させてるの？と思うほどとても深みのある美味しさ 　・山形牛のビステッカ　やはりブランド牛は間違いない 　・井上農場さんの小松菜とベーコンのペペロンチーノ　小松菜の盛りに驚いたが、生のフワフワな小松菜の美味しさに2度びっくり！！

土曜日18:30に当日予約して3人で伺う 府中に越してきて数十年、お店があるのは知っていたが怪しげなビルにあり、なんとなく行かなかったお店 上タン塩、カルビ、炙りレバー、ロース、チャンジャなどなど全品美味しかったが、ハラミが厚切りで柔らかくこれまで食べてきた中では1番のハラミ 唯一、写真を撮れた特選ロースの焼きしゃぶは個人的には要らなかったかな⁈ 結構賑わっていて、退店するときには満席になっていた コスパも良く、また機会があれば伺いたい良いお店でした〜

沖縄旅1食目、本日のお宿から近く評判の良いこちらでランチ 軟骨ソーキ、ソーキ、三枚肉が入ったミックスそばをよもぎ麺で頂く よもぎ麺は初めて頂くが、苦味もなくシコシコしてスープも鰹出汁が効いて美味 卓上にあるよもぎを入れてみるとスープの熱で火が通り、見た目は春菊のようでからだに良さげなので食べてみるが、苦味がありあまり好きではなかった が、今まで食べてきた沖縄そばの中では個人的第１位 単品でゆしどうふと自家製ジーマミ豆腐も頂き、大満足なランチでした〜

花コースを予約して伺う ドアを開けるといきなり階段、で地下へ 店内はカウンター最大6席？と４人掛けテーブル１卓 全皿、手が込んでいて素材の良さもあり美味しい どれも良かったが個人的なお気に入りは、焼き茄子を生雲丹と新いくらと共に頂く先付と岩牡蠣 蟹のコースもあるようなので、機会があればまた伺いたい

特製醤油 人生初の冷やしラーメン クーラーが効いた店内で、スープに氷の浮いたラーメン 油が薄く浮いているのが目に見えるが、油を感じることもなく違和感なく頂くことができた メンマも美味、麺もシコシコして美味 直前まで煮干しのお店に行こうかと迷っていたので醤油味にしてしまったが、最後まで出汁の効いた美味しいスープで頂くことができた 次回は鶏白湯を頂きたい

予約して夕食で頂く 初めてだということで、アイスランド産のタン、ロース、脚、ラムチョップ、ヒレとオーストラリア産のロース、計6種類を出してもらう レアでもいける肉だそうだが、片面30秒ずつくらい焼き、こだわりの塩で食す 全く臭みも無く、あっさりしていていくらでも頂ける気がしたが、次に出された味付けの肉でお腹がいっぱいになってしまった… 個人的には、味付け肉はいらないかな⁈

弘前駅に到着、ホテルの送迎バス待ちで利用 改札前にある、シードルやホタテなどなど青森特産品のお店 アップルパイが美味しそうなので、コーヒーとともに頂く パイがサックサクで、りんごも程良い甘さで想像以上の美味しさ シナモンも入っていなかったので苦手な自分向きかと、もう一つ頂きたいお品でした