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浜松に来たからには鰻、ということで土曜日16:50に伺って2番目になり、17:15開始に間に合う 白焼き 山葵、生姜、柚子コショウの3種類の薬味とみじん切りの白葱がたまり醤油と共に提供される 身も厚くフワフワで美味しい 冷酒と共に、結局、冒険できず山葵で頂く 上重 鰻1.5匹強ということで、贅沢なうな重 こちらも安定の美味しさ ご飯が足りないかと思ったが、最後はお腹いっぱいで1匹で充分だと思い知る ちなみに、お替わりご飯1杯無料
2025/02訪問
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静岡旅、1幹目は静岡駅より徒歩10分強のたがたさん 金曜日11:20到着で、2組目にエントリー 今日はお腹が空いてないので蕎麦だけ、ということで「2種盛り」をオーダー 一皿目は群馬県産で、蕎麦つゆとイタリアの塩で頂く。柔らかめな蕎麦だったが、ナッツのような良い香りで塩とよく合う。 二皿目は長野県黒姫産で、新たに出てきた塩昆布つゆとベトナムの塩でも頂く。こちらはやや太めなコシのあるしっかりした蕎麦。 塩の違いはわからなかったが、塩と食べる良い経験ができました。 カウンターで天ぷらを揚げたり、お隣カウンターでは蕎麦がきらしきものを練っていたりと目の前で調理したものをすぐ出してくれるので、色々なものを食べてみたかった また、写真を撮り忘れる…
2025/02訪問
1回
静岡旅、最後はこちらの"ふぐうな会席"プランで宿泊 静岡に来てから毎日うなぎを頂いているが、どこで頂いても美味しい 星のやでも界でも星野リゾートの食事は、目でも楽しませてもらえるのが嬉しい どれも良かったが、今日の1番はフグの唐揚げとひれ酒。但し、どちらも撮り忘れ…