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1～6 件を表示 ／ 全 6 件
大倉山/ラーメン
3.55
314人
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
昼の点数：4.0
大倉山の人気ラーメン店「シゲトミ」で、限定のワンタンチャーシュー塩ラーメンをいただきました。雨の中並んででも食べる価値がある一杯で、まず目を引くのは大ぶりで美しいピンク色のレアチャーシュー。しっとりと柔らかく、噛むごとに豚の旨味がじんわり広がります。たっぷり入ったワンタンは肉の餡がジューシーで、皮はとろけるような食感。塩スープは透き通っていて、雑味が一切なく、鶏と魚介の出汁がバランスよく効いた上品な味わいです。 スープを一口すすると、身体に染み渡るようなやさしさがあり、塩ラーメンの奥深さを再認識させてくれます。麺は中細でつるっとしたのどごし。スープや具材との一体感があり、完成度の高さに感動しました。メンマや青菜、ネギといった脇役の仕事も丁寧で、全体のバランスが見事に取れています。 駅から少し歩きますが、それも含めて特別なラーメン体験。丁寧に作られた一杯に心から満たされる、そんな素晴らしいお店です。リピーターが多いのも納得。次回は醤油も試したいと思わせてくれる実力派ラーメンです。
2025/07訪問
1回
相模大野/フレンチ
3.19
26人
夜￥5,000～￥5,999
昼￥3,000～￥3,999
夜の点数：4.0
隠れた名店
2024/01訪問
江田、市が尾/カフェ、ハンバーグ、パスタ
3.49
351人
夜￥3,000～￥3,999
テイクアウトの点数：3.5
横浜・江田の隠れ家的絶品スイーツ
2025/01訪問
みなとみらい、桜木町、馬車道/四川料理、中華料理
3.43
717人
夜の点数：3.4
旨辛焼きそば
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
武蔵小杉、新丸子/居酒屋、海鮮、おでん
3.48
505人
昼￥2,000～￥2,999
強羅、彫刻の森、小涌谷/ラーメン、麺類、丼
3.29
224人
夜-
昼～￥999
夜の点数：3.2
黒いゆで卵♨️
2023/09訪問
評価順
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大倉山の人気ラーメン店「シゲトミ」で、限定のワンタンチャーシュー塩ラーメンをいただきました。雨の中並んででも食べる価値がある一杯で、まず目を引くのは大ぶりで美しいピンク色のレアチャーシュー。しっとりと柔らかく、噛むごとに豚の旨味がじんわり広がります。たっぷり入ったワンタンは肉の餡がジューシーで、皮はとろけるような食感。塩スープは透き通っていて、雑味が一切なく、鶏と魚介の出汁がバランスよく効いた上品な味わいです。 スープを一口すすると、身体に染み渡るようなやさしさがあり、塩ラーメンの奥深さを再認識させてくれます。麺は中細でつるっとしたのどごし。スープや具材との一体感があり、完成度の高さに感動しました。メンマや青菜、ネギといった脇役の仕事も丁寧で、全体のバランスが見事に取れています。 駅から少し歩きますが、それも含めて特別なラーメン体験。丁寧に作られた一杯に心から満たされる、そんな素晴らしいお店です。リピーターが多いのも納得。次回は醤油も試したいと思わせてくれる実力派ラーメンです。