「京都府」で検索しました。
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京都二条城近くの町屋レストラン。中に入ると靴を脱いであがり右側の戸を開けると、目の前にライトで照らされた中庭が目に入り洒落たテーブル、イス、カウンターが並んでいて、まず心掴まれた。前菜は白和えを敷いた上に海老、茄子、柿、シメジが綺麗に飾られた料理で、下の白和えを混ぜながら食べる。クリーミーで普通の白和えとは別次元だった。刺身は脂が乗ったマグロ、縞鯵、ハマチ、口の中でとろける旨さ。汁物は鱧の天ぷらと生姜のあったかい腕、寒かったから身体の芯からポカポカになる。次はレンコン、万願寺とうがらしの中に海老真薯を詰めてからっとあげた揚げ物。かなりボリュームあり。次は牛内腿の炭火焼き。赤身だが柔らかくて、しかも絶妙な焼き具合で、バルサミコと山葵で食べる。かなり、うまい。そして最後はなんと牡蠣と九条ネギのオイルパスタ。これが素晴らしい茹で具合と味付けで、美味しくてもうびっくりした。和食と合うのか?と思っていたが、バッチリ、びっくり。デザートは抹茶アイスと柿。たくさんのお客様の食事を1人で作りながら話し相手もしながら、凄い手捌きで料理を作り、そのマスターにも感動した。京都に来たら寄りたいお店が増えました。また来ますね。
2023/10訪問
1回
友人からいただきました、福知山本店にて買って来てくださったようです。栗がたくさんたくさん入っていてケーキの1/2は栗です。かなりブランデーが効いてます。甘さ控えめです。栗が食べてるとポロポロ崩れてケーキというより栗を食べる感じです。初めて食べましたた。珍しいお菓子を頂き感謝です。
2025/02訪問
1回
京都駅近鉄駅ビルのグリル東洋でハンバーグランチをいただく。いつも長蛇の列だが、11時ちょっと過ぎたばかりなのでスムーズに席につけた。トマトの湯むきサラダが抜群に美味い。下にツナマヨが敷いてあるのかな?湯むきしたトマトをさらに美味しくグレードアップする感じだ。そして、アルミホイルを突き破って開けると、チーズがたっぷりかかったハンバーグが!チーズとまぜながら食べると旨さ倍々になる。口の中でさらに肉汁とチーズがジュワッとなり、鼻や目にも味わいが広がる感じだ。付け合わせのポテトもたくさんで、昼からこんなに食べてしまった!と罪悪感もチラチラ浮かぶが、完食しました。ご馳走さま。
2023/10訪問
1回
京都旅行で予約。前菜オードブルは温、冷から選ぶのだが、その他にもオードブルがあり、サービスの物もあり、魚、肉それぞれダブルメイン。スープはサツマイモと生姜。全て手の込んだ素晴らしいお料理に感激した。 欧風馳走の名に恥じない満足の行くお料理だった。京都旅行に行く友人には必ず教えてあげたい。