「海鮮」で検索しました。
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恵比寿駅近くのお寿司屋さんコスパ最高
2025/06訪問
1回
落ち着いた個室で豪華ランチ 友人3人で浦和でランチ。ゆっくりおしゃべりしたいので高砂は？と思ってアポなしで来訪。まだ支度中の玄関をあけて、「予約してないですが大丈夫ですか？」と聞いたところ快く入れてもらえた。コースは色々あるがサービス、税個室料込み、時間制限なしの「レッドの盆」を注文した。さすが浦和レッズのホーム。10.11月の特別メニュー。乾杯の飲み物もついて最後はコーヒーまで付く。前菜の盆に七品。全て美味。次は冷製スープで中央には梅干し？ではなくトマトが金粉乗せて豪華に飾り付けられていて見た目も味も素晴らしい。2の盆は更に豪華で卵の黄身をボールに見立て鳥天を脚に見立てての飾り付け。煮物や焼き魚も本当に美味しくごはん味噌汁、香の物もついて、お腹いっぱい。満腹満腹。デザートと狭山茶、コーヒーもついて3900円。部屋の窓からは石灯籠、獅子おどしが見え、時々、コンと音がする。楽しくお話しながら美味しくお食事もできた。対応してくれたマネージャーの方、仲居さんも感じよくて本当に大満足の時間を過ごせた。
2019/11訪問
1回
ゆっくりお話しできて静かで、美味しい和食でこちらの星のなる木を選びました。手の込んだ綺麗に盛られた八寸は日本庭園をイメージしてる、と一品ずつの説明をお品書き見ながら目と耳で確かめてから食べ始める。まず紅はるかの擦り流しがあまりに甘くてビックリ。フグの唐揚げも熱く美味しく、里芋落花生味噌田楽も味噌がおいしい。次の黒トリュフの茶碗蒸しはいわゆる茶碗蒸しの味とは全然違い、甘くて洋風で多分、舌がビックリ。サッパリした白魚のお造りで口をリセットして、主菜がドンと運ばれた。銀カレイも脂乗りよく、掻き揚げは熱いうちに食べられ、若鶏の柚子胡椒味噌は肉も柔らかく味噌が美味しい。そしてご飯味噌汁、おかわりできると言われ、味噌汁をおかわりお願いした。赤だしが美味しかった。最後のデザートは和三盆プリンが凄くおいしかった。サービスもよく、席も離れてるのでゆっくり話せてよかった。自分的には、茶碗蒸しがやはり出汁の効いた茶碗蒸しが良かったかな？とは思うが、総合的には大満足です。
2024/11訪問
1回
吉祥寺に久しぶりに行くので、ランチを調べたらなかだ屋さんに入れたら行ってみよう、と。時間は2時。ランチの激混みタイムが終わっていたのですんなり座れた。メニューの中から最後に出汁茶漬けができる海鮮丼をお願いする。座って頼んで、即？海鮮丼が！上を頼んだので貝やマグロ、やエビなどたくさん乗っていて特製醤油をかけて食べると口の中で刺身がフワって混ざりあいなんとも美味い。最後は特製出汁をかけたら、この出汁がまた素晴らしいので、ご飯がするする食べられ、はい！完食でした。ご飯は食べ終わったが、出汁をおかわりして余韻をまた楽しんだ。出汁がまた最高に美味しい。吉祥寺に行く時によいお店が見つかった。ご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
京都二条城近くの町屋レストラン。中に入ると靴を脱いであがり右側の戸を開けると、目の前にライトで照らされた中庭が目に入り洒落たテーブル、イス、カウンターが並んでいて、まず心掴まれた。前菜は白和えを敷いた上に海老、茄子、柿、シメジが綺麗に飾られた料理で、下の白和えを混ぜながら食べる。クリーミーで普通の白和えとは別次元だった。刺身は脂が乗ったマグロ、縞鯵、ハマチ、口の中でとろける旨さ。汁物は鱧の天ぷらと生姜のあったかい腕、寒かったから身体の芯からポカポカになる。次はレンコン、万願寺とうがらしの中に海老真薯を詰めてからっとあげた揚げ物。かなりボリュームあり。次は牛内腿の炭火焼き。赤身だが柔らかくて、しかも絶妙な焼き具合で、バルサミコと山葵で食べる。かなり、うまい。そして最後はなんと牡蠣と九条ネギのオイルパスタ。これが素晴らしい茹で具合と味付けで、美味しくてもうびっくりした。和食と合うのか？と思っていたが、バッチリ、びっくり。デザートは抹茶アイスと柿。たくさんのお客様の食事を1人で作りながら話し相手もしながら、凄い手捌きで料理を作り、そのマスターにも感動した。京都に来たら寄りたいお店が増えました。また来ますね。
2023/10訪問
1回
初の回転寿司美登利寿司
2025/07訪問
1回
二回目の海舟訪問。今回は唐揚げと揚げ出し豆腐の定食をチョイス。出汁の味が濃いめだが、揚げ出し豆腐に染みて美味しくご飯が食べれる。ボリューム満点です。唐揚げも大きくて食べ応えあり、大変美味しくお腹いっぱいになりました。 橋本に毎月行くがこちらは初めて訪問。たくさんメニューがあり迷う。賄い丼を選択。味付けしたその時のお魚が乗ってる、との説明。ちょっとご飯多め。これに〆の出汁とかついていたら、お茶漬けにするのに、残念。
2025/04訪問
2回
タイムスリップしたような入り口を入ると食事のメインダイニングまで階段を降りて案内していただく。部屋は広くダチョウがたくさん書かれてる襖と中庭が目に飛び込む。飲み物を頼んだら手の込んだ和食の前菜の膳が運ばれてくる。白胡麻豆腐のビーツ味噌、トラフグの皮の煮凝り、砂肝の松風焼きが並ぶ。特に松風焼きが美味しい。次は伊勢海老真薯の豆乳汁、刺身2品。茄子のフォワグラ田楽、甘鯛の鱗焼きが秀逸に美味い。松坂牛はかなり歯応えがあり柔らかさがなかったのが残念だった。鯛茶漬けは安定の美味しさだった。デザートはチョコレートケーキと林檎のワイン煮がでる。和食と洋食の融合した食事はバランスもよく、見た目も楽しめて、しかも新橋の料亭でいただけて大変満足した。
2023/01訪問
1回
寒い日にランチに伺う。今日は長崎ちゃんぽん。アジフライが美味いと書かれていたので、追加で注文。ちゃんぽんの味はサラッと主張少なめ。リンガーハットに慣れていると物足りなさを感じる。が、ラー油や胡椒で自分好みに味変しながら、寒かったから完食。アジフライは身が柔らかくて確かに美味しかった。次は皿うどんの日に訪ねたいな。
2024/01訪問
1回
ランチにこちらが美味しいと言われて訪問。確かに刺身も新鮮で美味しい。ただ、私の分だけか？わさびが凄く塗られていて、箸で刺身を剥がしてわさびを落とさないと食べられなかったのが、残念すぎた。あと、味噌汁は付いていたが、小さくても茶碗蒸しくらい付けて欲しいな。特選食べたので。
2024/07訪問
1回
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