「日本料理」で検索しました。
1~7 件を表示 / 全 7 件
2回目の訪問。 定番のカニ三昧のテリーヌに車海老味噌フライ。 締めの土鍋ごはんは、今回はせいこ蟹。 今回も季節の食材が彩り良く使われ、甲殻類好きにとっては至福の時を過ごさせていただきました。 迷わず次回を予約。 何度目かのトライで予約を取る事が出来ました。 先付けから始まり、どのお料理も食材に一手間も二手間もかかっており、存分に堪能しました。 〆の土鍋ご飯は丁度今が旬の渡り蟹。 薄口醤油で漬けた生の内子が乗っており絶品! ご馳走様でした。という言葉がぴったりのラインナップです。 次回を予約させていただき、秋口に再訪したいと思います。
2025/09訪問
2回
元麻布にある天ぷらの名店。 カウンター8席のみで、ネタ毎に店主が絶妙のタイミングで振舞ってくれます。 藻塩、カレー塩、すだち+藻塩、天つゆ+大根粗卸、醤油をネタに合わせて。 どの料理も美味しいの一言です。