Yoko1992さんが投稿したくまのワインハウス(京都/神宮丸太町)の口コミ詳細

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くまのワインハウス神宮丸太町、東山、三条京阪/ワインバー、ビストロ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

すべてのお料理がとても美味しかったです。

パテドカンパーニュは臭みが全くなく、お肉の旨みが詰まっていてとてもワインが進む味でした。カワハギのカルパッチョはカワハギ、大根のスライスの上に肝のソースがかかっているのですが、カワハギと大根の食感の組み合わせ、そしてソースとの相性が絶妙で、これもワインが進みます。トロサワラのフリットは中がレアになるように火入れされています。衣は薄くサクッとしていてくどくありません。和牛のステーキに関しても外側はパリッと、中はしっとり柔らかく火入れされていて食感がとても良かったです。ソースはマスタード、味噌とわさびを合わせたようなもの、黒胡椒があり、どれも相性抜群でしたが、特に味噌のようなものが気に入りました。また付け合わせはホクホクのニンニクで、こちらもステーキとの相性が最高です。

支払いは現金のみなのでその点だけ注意が必要です。京都を訪れたらぜひまた伺いたいと思います。ご馳走様でした。

  • パテドカンパーニュ

  • オムレツ

  • ポテトフライ

  • カワハギのカルパッチョ

  • トロサワラのフリット

  • 和牛のステーキ

2024/12/09 更新

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