「日本料理」で検索しました。
1～8 件を表示 ／ 全 8 件
山に囲まれた飯田で人生最高のジビエ尽くしコースを頂けた。 飯田駅から徒歩3分、都内からだと車で3時間30分程かかるロケーションにある全国からフーディーが集まる名店。 萩原大将は山の幸に恵まれる飯田の地で季節毎に料理を変えてゲストを最高のおもてなしをして下さる。 今回は松茸シーズンに柚木元に再訪しました。 ◎ 特に美味しい：松茸の出汁、いのししと松茸のすき焼き ✕ 好きではない：なし ★通常のコースより高いですが、超おすすめ！ 山に囲まれた飯田で人生最高のジビエ尽くしコースを頂けた。 飯田駅から徒歩3分、都内からだと車で3時間30分程かかるロケーションにある全国からフーディーが集まる名店。 萩原大将は山の幸に恵まれる飯田の地で季節毎に料理を変えてゲストを最高のおもてなしをして下さ る。 ◎ 特に美味しい：餃子見たい鮎、ピーマン、天然うなぎ ✕ 好きではない：なし。全部美味しかった。
2024/10訪問
2回
大将の篠原武将氏は、滋賀で生まれ育ったご自身の味を守ることをモットーとし、お客様に提供し続けている。 ◎特に美味しい：基本的に全部美味しいと思った… ✕あまり好きではない：八寸(でも、すごく綺麗だった) 大将の篠原武将氏は、滋賀で生まれ育ったご自身の味を守ることをモットーとし、お客様に提供し続けている。 ◎特に美味しい：もなかもち、うに+えびのもの... ✕あまり好きではない：八寸(でも、すごく綺麗だった)
2024/06訪問
2回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
これまで訪れた日本料理店の中で、間違いなく一番好きなお店です。 今回は個室でゆったりと食事を頂き、自宅で上質な料理を楽しんでいるような心地よさがありました。 料理はどれも素材選びから徹底されており、ご飯のお供として出された香物に至るまで手抜きがなく、細部まで完璧だと感じます。 料理の繊細な味わいを大切にしているお店なので、たくさんお酒を飲む“酔うための利用”には向きません。本当に料理を味わいたい方に強くおすすめします。