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夜の点数：4.6
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/10/18 更新
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居酒屋 点
隠岐島旅行の夜ごはん
刺し盛り
バイ貝刺し
アジフライ
生ウニ
大将のおすすめの煮貝
焼き魚
鯖寿司
付き出しから3種類
どれも丁寧に仕事されているのがわかる
刺身は新鮮でどれも絶品
全てが旨みに溢れており最高
アジフライは中がレアでふっくらとした味わいで旨みが強い
ウニは丸々１枚(笑)
濃厚で強烈な旨み
ちびちびするには最高
大将のお勧めはサラリとした味わいなのに、これまた旨みが強い(見た目はご愛嬌を)
焼き魚は2人で食べ切れるサイズの魚を注文したら、目の前の箱から新鮮なお魚を選んでくれた
フワフワジューシーで最高の焼き加減
一瞬で食べてしまった
締めの鯖寿司は究極レベルの鯖寿司
締め方は浅くほんのり酸味を感じる程度
シャリと食べた時に全体の旨みが際立つ
今まで食べてきた鯖寿司は何だったんだっと思わせる逸品
感動する居酒屋に出会いました
アルコールの値段も入ってます
星五つ:人生を変える感動の出会い
星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり
星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき
星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として)
星一つ: 食べに行こうとは思わない