ラン0714さんの行った（口コミ）お店一覧

居酒屋　点 隠岐島旅行の夜ごはん 刺し盛り バイ貝刺し アジフライ 生ウニ 大将のおすすめの煮貝 焼き魚 鯖寿司 付き出しから3種類 どれも丁寧に仕事されているのがわかる 刺身は新鮮でどれも絶品 全てが旨みに溢れており最高 アジフライは中がレアでふっくらとした味わいで旨みが強い ウニは丸々１枚(笑) 濃厚で強烈な旨み ちびちびするには最高 大将のお勧めはサラリとした味わいなのに、これまた旨みが強い(見た目はご愛嬌を) 焼き魚は2人で食べ切れるサイズの魚を注文したら、目の前の箱から新鮮なお魚を選んでくれた フワフワジューシーで最高の焼き加減 一瞬で食べてしまった 締めの鯖寿司は究極レベルの鯖寿司 締め方は浅くほんのり酸味を感じる程度 シャリと食べた時に全体の旨みが際立つ 今まで食べてきた鯖寿司は何だったんだっと思わせる逸品 感動する居酒屋に出会いました アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

金沢まいもん寿司　本店 去年の北陸でのご飯が忘れられず弾丸訪問 平日17時過ぎですでに満席 色々注文 お寿司はどれも絶品 どけも甲乙つけ難い美味しさ 気になったネタは刺身でも注文できるのも嬉しい アジフライやかんぴょうなどの一品料理も最高 これを食べにまた来ます アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない 金沢まいもん寿司　本店 金沢旅行最終日のお昼ご飯 大人気店とのことで開店30分前に到着 平日なので待ちはなし 1番乗りに着席 香箱がに ノドグロ 寒ぶり ガスエビなど 最高の一言 北陸の回転寿司のレベルの高さは異常 香箱がにはカニの旨み甘みで口の中が洪水状態 ノドグロは程よい脂ととろける食感 寒ぶりは濃厚で甘い脂が口中に広がる 大根おろしと食べるのでクドくなくいただける ガスエビはやはり甘く濃厚 頭を唐揚げにして提供してくれるので食感の違いも最高 値段は安くはないが、このレベルなら納得 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

廻る富山湾　すし玉　富山掛尾本店 北陸旅行にて以前から気になっていたお店へ 香箱がに カニの盛り合わせ 白エビなど 一言で言うと最高 回転寿司のクオリティではない 香箱がにはカニの旨みで口が溺れる 白エビは塩で食べると絶品 白子は濃厚でクリーミーであり最高 その他全て絶品 サイドメニューも最高であり、味噌汁にはエビの旨みが大量に含まれておりおかわり自由なのも嬉しい 鳥取で美味しい魚を食べているはずなのに、感動クラス アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

山芳亭 仕事が早く終わったのでお昼ご飯 特上海鮮丼 いつも通り色々とおかしい(褒め言葉です) ネタは新鮮で臭みはなく大ぶり ネタの下にはネタが入っており、ご飯が見えない… 大山鶏の半熟卵もつけてみたが、最後にネタとご飯と一緒にかき込んだが、ネタの旨みが卵に負けていない 日によって差はあるが、今回は過去最高でした 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない 山芳亭 三食丼 山芳亭に再訪 行列はいつも通り 三食丼は気のせいか四食に見える笑 ウニ、イクラ、カニの濃厚な味わい カニ味噌も全く臭みはなく旨み満載 ミソとカニを混ぜて食べると相変わらず絶品 味噌汁もエビの旨みと風味が満載で最高 儲けあるのかな… 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない 山芳亭 特上海鮮丼 いつも通りの人気ぶり 平日でも大行列 ネタは新鮮そのもの 臭みなんかとは無縁 ネタは大量に乗っており、一つ一つが大ぶりでありネタの下がご飯ではなくネタ… 食べても食べてもネタがなくならないのは嬉しい 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

徳島魚一番　新 久しぶりの一人旅 行ってみたかった徳島へ 付き出しとすだちビール 刺し盛り3種 鳴門産わかめポン酢 炙りフィッシュカツ 阿波牛のすじ煮込み 大野のりとクリームチーズ 刺し盛りは炙り鯛、天然カンパチ、ヨコ どれも新鮮で臭みは全くない カンパチの弾力が想像以上で軽く噛む程度では跳ね返され旨味満載 鳴門産わかめは感動レベル 今まで食べたわかめの概念が覆される コリコリとした弾力にしっかりとした旨味 口では説明できないほど絶品 フィッシュカツ揚げたてサクサク 魚の旨みに衣の食感がいい マヨネーズをつけると酒が進む 煮込みは甘く煮込まれており、肉はトロッととろける 大野のりはよくある味付けのりだが、クリームチーズとよく合う チーズはかなりのコクで甘くなくのりとよく合う わかめとの出会いは強烈でした 普通のわかめに戻れない アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

吟魚 去年の白子が感動しまた食べたいため弾丸で北陸旅行決行 今回は離れではなくこちらに訪問 刺し盛り 白子 ノドグロの塩焼きなど色々注文 やはりどれも抜群の美味しさ 魚はもちろん焼きや揚げも絶品 ノドグロは巨大で脂が甘く抜群の美味しさ 椎茸や漬物、締めの巻物も最高 白子が去年と食感が変わっていたが、これはこれで美味しい アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

柳町　一刻堂　春吉店 石垣旅行から帰って来て博多で晩御飯 活イカ 胡麻さば 明太子 ウニ刺し 天盛り もつ鍋 レーズンチーズ イカは新鮮そのもの 甘みと旨みが溢れてくる 胡麻サバは絶品 新鮮な鯖に最高の付け出汁 とりあえず食べてみるべに 明太子は辛味で味をごまかす物ではなく、一粒レベルで味を感じられる もつ鍋は全くくどくなく脂の甘みを感じる 臭みやエグ味も全くなく、サラッと食べられるもつ 雑炊にしても脂のくどさは全くなく自然と箸が進んでしまう その他の品々も絶品である 値段は安くはないが、料理のクオリティと定員さんのサービスも最高である アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

はじめの一歩 弾丸で博多に来た翌日のお昼ご飯 ごはかんぱち定食 かんぱちの鮮度がよく臭みは全くない ごまと出汁がかんぱちに絡まりご飯を駆け込まずにはいられない 小鉢に明太子もついており、こちらも美味しい 相方のごまさばもいただいたが、やはりこちらも絶品 平日だが開店突で訪れたのに10分後には満席 夜も来てみたいです 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

圭蔵 本日は米子の名店圭蔵に再訪問 付き出し 刺し盛り 穴子の天麩羅 炒り銀杏 自家製漬物 鮑の旨煮 付き出しはいつも通り2種類 丁寧な作りであり美味しい 刺し盛りは新鮮であり旨みが存分に感じられる 漬けを食べられることもあり絶品 天麩羅は噛んだ瞬間に穴子の出汁が口中に広がる 塩で食べると甘みが倍増される 炒り銀杏は香ばしくやや苦味を感じる 一つ一つ殻を剥いていくのも楽しい 漬物は優しい味わいで箸休めちバッチリ アワビは柔らかく煮込まれており、肝の苦味や旨みを感じる逸品 いつも通り絶品の品々でした アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

柿崎商店　海鮮工房 旅行で北海道に 余市蒸溜所の帰りにランチ イトコ丼 鉄砲汁 ホッキ貝の刺身 鮭といくらの丼はたっぷりとネタが入っておりとろける鮭とねっとり染み渡るいくら 鉄砲汁は溢れるほどのカニの出汁が口に広がり至高の逸品 ホッキ貝の刺身はコリコリとしやや臭みがあるも旨みが広がる逸品 北海道に来たら足を伸ばす価値あり ウニ丼も食べてみたい 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

河太郎　博多駅店 博多駅近辺で夜ご飯 以前何回か行ったことがある河太郎へ 行くたびにお客さんが増えている印象 本日は活イカの入荷がない様子… 付き出し 野菜の浅漬け イカ墨のアヒージョ 胡麻カンパチ 姫鮑のお刺身 イカシュウマイ イカのツミレ入りの茶碗蒸し めんたい茶漬け 付き出しは鯖を使った品で美味しい 浅漬けは素材の味を殺さない漬け具合であり、野菜の食感や甘みを感じる アヒージョはイカの風味旨みが溶け込んだオリーブオイルであり絶品 具材はイカ以外にも野菜がたくさん入っており、野菜の旨みも溶け込みバゲット2個では足りない カンパチは言うまでもない旨さ アワビは小振りだが旨みをしっかり感じられ、肝の苦味を最高 イカシュウマイはイカの旨みが口に広がる 食感は残っており熱々の逸品 茶碗蒸しは今まで食べた中で一番美味しく感じた 出汁の旨みが全面に押し寄せるも、繊細で優しい味わい ツミレも絶品 お茶漬けは炙り明太子が乗っている ほんのり炙る程度であり、香ばしさと明太子の旨みを感じる 辛味で誤魔化してある明太子もあるが、ここの明太子は一腹ではなく一粒レベルで旨みを感じる 活イカはないものの全ての料理が絶品 普段のご飯ならサイドメニューとしてある品も料理として存在している しばらく訪れていないうちに大人気店になっている様子 アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない 河太郎　博多駅店 仕事で福岡へ 駅前で本格的な活イカがたべられるとのことで訪問 活イカの姿造り 注文したら目の前の生け簀から取り、即座に捌いてくれる。何も付けずに食べてもイカの甘み・旨みが口に広がる。塩を付けて食べても絶品。ゲソは天麩羅でいただきました。撮り忘れた…) アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

牡蠣小屋　牡蠣乃家 米子で牡蠣食べ放題のお店に初訪問 牡蠣食べ放題 時期ではないので冷凍の牡蠣であるが絶品 プリプリの食感で濃厚であるがクドくなく臭みも全くない(個体差あり) 目の前で作る出来立てを味わえるのも最高 蒸し時間が10分あるので、その間に持ち込みの惣菜を食べて待ってました 味変にちょうどよかったです 半分でのおかわりもできました ソフトドリンクの持ち込みも可能でした(アルコールはダメらしいです) 飲み放題1100円は1人より注文可能でした 60分ラストオーダーの75分制(コースによるそうです) 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

山陰旬華　新鮮組 自家製豆腐 ノドグロの炙り刺し 自家製豆腐はモッツァレラチーズのような濃厚な味わい 今回は柚子皮が入っており食感もいいし、柚子の風味が口に広がる ノドグロの刺身は炙った香ばしさとノドグロの脂が絶品 ハイボールで脂を流し込むのも最高 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない 山陰旬華　新鮮組 ノドグロを求めて久しぶりの訪問 ノドグロの刺身と炙り 白身魚のトロと呼ばれるノドグロの刺身 白身とは思えない脂だが、くどくなくサラッとした脂 炙りを加えると香ばしさが加わり脂の甘みが際立つ サービスでモサエビの刺身も付いてきた(ありがたい。山陰でしか食べれないモサエビ。旨みと甘みが強い。超希少。) アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

味楽　ゆめり 金沢旅行2日目の夜ご飯 店内は満席であり、予約がないと入れない様子 刺し盛り 茹でカニ 白魚の天麩羅 しいたけ焼き かき揚げ 白子 バイ貝の旨煮 岩もずく 刺し身のクオリティは相変わらず どれも絶品 カニは甘みを感じる逸品でありミソと食べると最高 白魚はサクサクであり小さいけど風味を感じる逸品 しいたけは肉厚でジューシー 噛むほどに旨みを感じる その他の品々も全て絶品 アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

大関 北陸旅行にて金沢に訪問 刺し盛り 金沢おでん ノドグロの塩焼き アジフライ 刺身のクオリティはさすがの一言 金沢おでんは2回目だが、やはり美味しい ネタが変わったのもあり、カニ面は初めて食べたがカニの旨みと出汁味わいで絶品 ノドグロはかなり大きく脂の甘みが最高 ジューシーな焼き加減であり一瞬で食べてしまった アジフライはフワフワで軽い味わい 何もつけずとも濃厚な味わいで最高 アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

割烹　やました 実家に帰り父親との食事 京都の老舗割烹やましたに訪問 刺身やたけのこ、天麩羅など色々注文 普段は居酒屋が多いが実家ではよく割烹料理にお邪魔する その中でも好きなお店 味は申し分ない 鮮度は最高であり、一つ一つを丁寧にかつ繊細な味付けで作られており最高の一言 このお店を好きな理由としては作る工程が全部見れる 裏方で揚げたり焼いたりするお店もあるが、このお店は全てが見れるので、食べながら楽しませてくれる アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

居酒屋　八重山村 オリオンビール 付き出し(石垣牛の煮込み、島魚の南蛮漬け) 豆腐よう 刺し盛り ふーチャンプル ゴーヤシャキシャキ ジーマミ豆腐 ミミガー ぐるくんおにぎり 1年ぶりの石垣島 沖縄料理を堪能 付き出しは2種類であり、どちらも優しい味わいでこれからの料理の期待が増す 豆腐ようは酒粕のようなイメージ 刺し盛りは一切れが大きくボリュームがあり、本土では食べられないネタが多く嬉しい ふーチャンプルはやや濃いめの味付けであるが、全ての具材が一つにまとまっている ゴーヤシャキシャキもボリュームたっぷり ゴーヤは薄くスライスされており、嫌な雑味はなく程よい苦味 ジーマミ豆腐は大豆の香りが口に広がりまろやかな味わい ミミガーはコンビニで食べるような乾いたものではなく、しっとりなめらか 辛味と酸味のバランスがいい ぐるくんおにぎりは大きめのおにぎりであり、香ばしいぐるくんがたくさん入っており食事としても締めとしてもバッチリ 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

味歴あんべ 親がに丼 鳥取に住んでいるが初めて食べた本格的な親がに丼 カニの身が大量に乗っており、口に含んだ瞬間カニの風味が広がる ミソ、内子の濃厚な味わいや外子の食感も最高 4000円なら食べる価値大いにあり 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

海鮮居酒屋　れん 久しぶりの別府 有名な居酒屋とのことで予約して訪問 刺し盛り あん肝 とり天 その他の数種類 刺し盛りはどれも新鮮で肉厚 関あじ関サバ入りを頼んだが、どれらも絶品 脂感は少し強いもくどすぎない これで2人前でありボリュームたっぷり あん肝は濃厚でありとろける食感 とり天はやはり絶品 県外でもたまにとり天はメニューに見られるが、別次元と思われる ジューシーで肉汁たっぷりであり最高 他のメニューも最高でした アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない

居酒屋　まる家　西中洲 活イカ 水炊き イカは新鮮そのもの 塩レモンで食べると甘みも増して絶品 後作りは天麩羅でお願いしたが、こちらも絶品 軽く揚がっており生とはまた違う甘み旨み 水炊きは鶏の旨みが存分に染み出した逸品 締めの雑炊は抜群に美味しい その他にも何品かいただきどれも絶品でした アルコールの値段も入ってます 星五つ:人生を変える感動の出会い 星四つ:お金と時間をかけてでも食べに行く価値あり 星三つ: 近くにあれば並んでても必ず食べるべき 星二つ: その日の気分で普段の外食としてなら行く(高い安いは別として) 星一つ: 食べに行こうとは思わない