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全然予約がとれないこちらのお店 近くにいた時にインスタを覗くと急遽1時間だけ席が空いたとのことで電話して飛び込んだ かなり店は狭いのでなるほど、これは予約取れないわけだ… 万正出身の方がされているようでにんにくを敷いたタンなどそのエッセンスが見てとれる ともかく肉質と価格のリーズナブルさが異常だった 大阪でも1番だと思う レバー、タン、赤身、ハラミ、バラ、サガリ、カレーテッチャン、トンビ(だったかな?) つけダレなし、もみダレオンリーのストロングスタイルも本家同様。タレは濃いめなので問題なし。 タンらにんにくがどうでもよく感じるほどのクオリティ。 かなり分厚いカットで血管から下はガッツリ落としてあるにも関わらずこの価格。異常。 個人的に塩は別にもらった方がいいかなと ハラミも過去1レベル 普通のお店ならたぶん倍はする 感動レベル カレーテッチャンもかなりオススメ このカレー味のタレは他で使ってないのもったいなさすぎる (ちなみにサガリをこのタレつけて焼いたらめちゃめちゃ美味しかった) 結構遅めの時間なら空席がある場合もあるので、遅くまで大阪にいる時は真っ先に狙っていきたいお店になりました
2025/11訪問
1回
京橋駅すぐの2024年オープンの新店 流れてくる評判があまりにも良すぎてずっと気になっていた オーダーは キムチ6種盛り 生セン ツラミ刺し 上塩タン おまかせ3種塩 おまかせ3種タレ 特上ハラミ USハラミ アカセン 中華そば醤油 冷やしラーメン塩 本当にキムチから生物、タンハラミ、正肉から〆のガチラーメンまで全部衝撃的に美味しい 特に記憶に残ってるのが キムチのニラ、きゅうり、ごぼう 生セン、上塩タン、カメノコ(たぶん)、フランク、マルシン、特上ハラミあたりか 肉の味もしっかり濃いのが嬉しい タレや薬味も凝っていて、タレ焼き用2種のタレだけでなくて塩焼き用もそれぞれ薬味やポン酢が用意されている。それも全部美味しい やっぱりこの価格帯(腹パンで10000円以内)が質と味と満足度のバランスがいいなー
2025/02訪問
1回
本店は鶴橋で、レバーの絵面から絶対美味しい確信があったから行きたいなと思ってたお店…の支店 ユッケ、上レバー、塩タン、上ハラミ、上カルビ、赤身ロース ライスは少なめなので大一択でした。中×2杯はミスった 最近ハラミで当たりを引いてなかったので悩んだけれど頼んで正解。めっちゃ美味い。 ユッケもレバーも塩タンも完璧。 赤身ロースは炙る程度で カルビは脂感はなくて思ってたのとは違うけど当然美味い これは通ってしまう予感… #大阪グルメ #大阪観光 #焼肉 #大阪焼肉
2024/12訪問
1回
#はぐ寧 ※複雑な味のするカレーの美味しさを言語化する語彙力が圧倒的に不足しております。ご了承ください。 ともかく感動するくらい美味しかった 最初に美味しいお出汁が出てきて口と胃を調整(?) この日は 丸鶏四重奏のチキンカレー はつもとのセミドライキーマ の2種 めちゃめちゃ味もいいし肉たっぷりで贅沢感もある 副菜も全部美味しい 追加トッピングも豊富で、白茄子の天ぷらとアボカドの和チャールを選択 そうなってくるとご飯は大盛り、特盛り必須… #japanesefood #osakafood #飯テロ #大阪 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪観光 #関西 #カレー #スパイスカレー #大阪カレー #大阪スパイスカレー
2024/08訪問
1回
やっぱりここのタレは最高… ロースがなかったので赤身系はハラミに頼った形になったけど、今回は追加オーダーで出てきたらやつもたぶんちゃんとサガリじゃなくてハラミやったと思う ヘレも前回ちょっと違ったから今回はスルーしたけど頼んでみてもよかったのかも… もやし、タン元、ハラミ、カルビ、ロース、ツラ(タン下)、卵かけご飯は鉄板 ホルモンまで食べる余裕がない嬉しい悲鳴… #焼肉かつらぎ #かつらぎ 毎月1日に2ヶ月先の予約を受付開始、秒で埋まるという訪問難易度最難関とも言えるこちらのお店 ただ、インスタ通知入れておけば毎日のようにキャンセル枠の投稿があるのでその日の都合次第でなんとかなる…事もある… よく見かけるシャトーブリアン(300g 15000円?)は今回はスルー タレの味が凄いと聞いていたのだけど、確かに凄かった。 2種類あってどっちがどうとうまく説明できないんだけどニンニク強めで甘さが強い。 美味すぎる。全ての肉が正解になる、ご飯が無限に溶けるタレ。 タンモトは久しぶりに苦手な厚切りでも美味しかった シャトーブリアン頼まない代わりにと思ってヘレを頼んでみたけど、かなりスジが多くてこれはハズレだった。こんなこともあるか。 ハラミは最初出てきたのは完璧だったけど、追加で頼んだのはどう見てもサガリ。美味しかったけど不思議。 カルビは端の脂の硬い部分が気になったけど、完璧なご飯のお供。質のいい霜降りって本当にしつこく感じない。 マルチョウも同じというか、脂とタレでご飯進みまくる。 ツラ、ツラミかと思ったけど事前に調べてみたらタンシタとのことで、本当にタンシタだった。かなり厚切りで焼き方は難しい。 レバーも超新鮮。ごま油塩を求めてしまうところだけど、あのタレがあるならタレでいい。 サイドメニュー もやし、ナムルでなくタレとマヨネーズで味付けしたやつ 卵かけご飯、醤油でなくてタレ タレ最強すぎて笑う キムチは無難。 シャトーブリアンは他の席の方が注文されているのを見ているとかなり大きくて、中心部以外も使ってるように見えた。普通に質のいい霜降りのヘレ肉って認識でいいかと。 部位に関しては町焼肉ってこういうものって割り切ってどうぞ。 シャトーブリアン頼まないと客単価としてはかなり下がるので実は敷居も低い、そして味は最高。 次訪問できるのいつになることやら… #大阪グルメ #大阪観光 #焼肉 #大阪焼肉
2025/06訪問
2回
#肉師じじい 大阪で美味しい焼肉屋さんを調べた時に必ず名前があがる店だけど、勝手にすごく高い印象を持っていたけど実はそんなことなかった。 コースもアリだとは思いつつとりあえず玉手箱とユッケ 追加でランプと塩タン、テールスープとどうしても食べてみたかったハラミ炒飯 テールスープ、玉手箱の中にあったホルモン系は普通だったけどそれ以外は過去1って言っても過言ではないくらいに美味しかった。本当に全部美味しい。 これ以上の高評価かつ高価格帯の焼肉屋って何が違うんだろう、これがゴールでいいよって思う。 1番の名物は厚切りのタンらしいけれど個人的には薄切りの方が好きなのでスルー。 そしてその薄切りタンも過去1レベルに美味しかった。 支店のばばあ、本店の一心も絶対行く… #japanesefood #osakafood #飯テロ #大阪 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪観光 #関西 #焼肉 #大阪焼肉
2024/05訪問
1回
2024.01.02 訪問 #あつらえ @atsurae_favoritebar #大阪浪花家 @naniwaya.staff #お正月かき氷 おすすめ度 ★★★★★ オープンおめでとうございます ワイン風味の金柑が一面に 中には黒豆ソースたっぷりで嬉しい パッションフルーツのエスプーマも ラフロイグを使った黒蜜 これがびっくり。クセまみれのラフロイグをどうやって使うの?と思ったけどアクセントとしてはあのピート臭が悪くない。 底にあんこちょろっと 食後は紅茶を頂けました。 構成もだし場所も含めてかなり大人なかき氷、最高です。 #大阪#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪ディナー#大阪 カフェ#大阪観光#関西#関西グルメ #大阪スイーツ#スイーツ#大阪かき氷#かき氷 #shavedice #빙수#刨冰#granizado #Foodporn #Foodgasm #desserts #氷夢中#かき氷ヲタク#氷キチ #かきごーらーという呼び名が嫌い #非ごーらー#ごーらーではない
2024/01訪問
1回
1回
かき氷、カレー、とんかつ…自分が好きなジャンルの高評価な飲食店がひしめく一角。昼はコインパーキングが異常に高いエリアなんだけど夜は意外と平気。 チェックはしていたものの後回しになっていたが、信頼できる筋からかなり美味しいと伺ったので急ぎ訪問 とろたく、刻んだ沢庵とユッケと薬味を韓国の海苔で巻いて食べる。タレの味と肉の温度が完璧でこんなんいくらでも食べられる。ご飯も進む。 タンだけ抜けて高かったので、とりあえずタン中にしてこれはこれでもちろん美味しいんだけどまあ…わざわざここで食べるものではない。 ハラミ これが最高のクオリティ。これと激ウマのツケダレでご飯を食べる。もはやこれだけでいい。 ヘレもカルビもロースも但馬牛のランプもかなり美味しいんだけどさすがにハラミがずば抜けすぎてたか… ちなみに次点はカルビ。コスパもいい ハラミの切り落としも当然めちゃめちゃ美味しい。 自分の中の焼肉ランキング、トップクラスに入ってきました。大阪はなんぼでも店あるなあ…