り きさんの行った（口コミ）お店一覧

全てが変わりすぎた、けど

豆乳担々麺 超なめらかな舌触りのスープに細麺が合わせてある独特な担々麺 味も濃いのでご飯もすすむ 他のメニューもそうだけと、動物性のスープなのにこのなめらかさって本当にこの店独特だと思う 推奨されているのかわからないけど、卓上のマー油を味変に使うのも良かった 鶏白湯のつけ麺 1番の看板レギュラーなのに食べるのは初 実際、こんなにピュアな鶏白湯のつけ麺は珍しいというか他で見たことない 具は低温調理の鶏肉とメンマのみ。シンプルさが潔い。 卓上のマー油を加えての味変もいい感じ 近年、他店の“鶏白湯ラーメン”で当たりだと思ったことがないのでそれならここでつけ麺食べるのが正解だと思う 結構久しぶりの訪問で、まさかの投稿するのは初 京都でつけ麺といえば！の久保田で修行された店主のお店で看板メニューは鶏白湯つけ麺 その他レギュラーメニューで鶏白湯ラーメン、カレーつけ麺、カレーラーメン、担々まぜそば、スパイスをかなり効かせた坦々まぜそばなどがある どれもガチガチに美味しい 今回は季節メニューの冷やし坦々つけ麺 かなりなめらかに裏漉しされたつけ汁と麺には摩擦を全く感じなくて大盛りにしたはずがスルスルと一瞬で食べ終えてしまった。美味しすぎる。 あまりにも一瞬だったので、逆にもう少し雑味や肉感などで引っ掛かりがあってもいいのか？と思うほど かなり夏向きなメニューでした

#らーめん飛粋 #飛粋 最強との呼び声も高い家系ラーメン ともかく美味しいとの評判を聞くも、なにがどう美味しいのか食べてみるまではわからなかった。 上品…たぶん、上品で合ってる なのに家系なのでパンチはある 言語化すると出汁感…？ カツオとか昆布のアレじゃなくて、ガッツリ豚骨の出汁感 チャーシュー麺にしたけど、バラ肉とろとろのやつとレア気味の薄切りのと。両方かなり美味しい。特にレア気味の方は他に食べたことがない感覚。 関西だと一定以上のクオリティがある店が限られてるので上品なのが好きとかワイルドなのが好きとかって選択肢は難しいけど、いやはや…さすが #東京グルメ #ラーメン #東京ラーメン #家系ラーメン

食べログには投稿してなかったけど実はちょこちょこ食べにきてて、京都市内で二郎系食べたい時に2択で悩むお店 また1日限定で汁なし担々麺が提供されるとのことで予定を合わせてちょうど人の少なそうな時間に訪問 今回は全マシで 濃厚な担々麺テイストの二郎系まぜそば 美味しすぎる 別格に並ぶ意味がそこにはある。これは絶対に他府県民も狙った方がいい。 食べ終わって数時間たって腹パンのままなのにもう食べたい… 1日限定メニューの汁無し担々麺 大行列の末にたどり着いた絶品 濃厚さを味わうには野菜は少なめがいいかなと思って、コールはニンニク増しの野菜少なめで 確かに汁無し担々麺なんだけど何故か二郎系のエッセンスがあって、マヨネーズも合うのか？と思ったけど妙に美味しい。言語化は難しい… 二郎系の限定メニューでは過去一くらい好きなやつでした #ラーメン荘地球規模で考えろソラ #地球規模で考えろソラ かなり久しぶりの訪問 比較的遅くまで営業されていて、アクセスしやすいラーメン荘系列の名店 薄切りだった豚の感じも変わっていて、今のブロック状の方が好み。 これなら豚マシにする必要もないかな。 スープは上品になった…？少し乳化した？ コールは全マシにしたけどカラメ追加をお願いした。 アブラもマシマシにしてもいいかも。 メモ→ニンニクヤサイマシ、アブラカラメマシマシ #japanesefood #kyotofood #飯テロ #京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都観光 #関西グルメ #ラーメン #京都ラーメン #二郎系 #京都二郎系

最高の味噌ラーメン

日本一の麻婆豆腐

究極の担々麺

#華祥 移転前の百万遍の雑居ビル時代から定期的にお伺いしてる最強中華 先日亡くなられたご主人はあの陳建民さんのお弟子さんで現代の名工を受賞されたり、のガチガチの本物。 跡を継がれた息子さんもずっと厨房に入られてたのもあって全く味が落ちたとかはない。 フカヒレとか、そういうのはメニューから無くなったけど。 昼間は麺類と米類のみなので夜は一品料理メインで食べたいところだけど、看板メニューになっているあんかけ焼きそば、卵白炒飯、麻婆丼などの筆舌に尽くしがたい誘惑が… エビチリはやはり発祥である四川飯店と同じく卵でとじたタイプでエビは火入れしすぎず、辛さもきっちり。 あんかけ焼きそばは見た目からは伝わらない、世界で1番美味いやつだから騙されたと思って食べてみてほしい。 まず麺の焼き具合の不揃いさがこれだけ美味さに直結するのかという驚き、あんはダシの味がめちゃめちゃ濃くて最初から最後まで美味しい。何年たっても美味しい。塩味と甘味のバランス感も良すぎる。 炒飯、調べたら卵白炒飯ばかり出てくると思うけどここは普通の炒飯も推したい。 今のしっとり炒飯ブームに完全に反旗を翻したパラパラ感。 もはや半分揚がってるやろくらいの 炒飯は油感が大事だよなと再確認 味の濃さも絶妙 回鍋肉、麻婆や汁そば、冷麺なんかも抜群に美味しい。 もちろん卵白炒飯も最高 #japanesefood #kyotofood #飯テロ #京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都観光 #関西グルメ #中華 #京都中華

やっぱりレベルが違う

地鶏そば 羅臼昆布と鶏そぼろの卵黄ご飯 地鶏そば、甘みのあるスープが絶品 この路線のお店が京都には知ってる限りあと2店あって、そのうち片方はめちゃめちゃ好きだったけどそこはかなり劣化してしまっている。 もう1店と比べてもこっちの方が圧倒的に美味しいと思う。 スープが美味しすぎるのでご飯メニューを必ず頼んで、麺を食べた後はご飯を口に入れてスープ飲んで…で幸せ指数爆上がり ただ立地かなあ、価格は高すぎる…

新店 一乗寺や吹田、福井や東京にもある池田屋の支店にあたるこちら やっと来れた 最強二郎系 一乗寺に行かなくてもこの味が楽しめるのは本当にありがたい 直近で一乗寺に行った時に下振れを引いたのか残念だったのでこっちが美味しければいいなーと思ってたけど、一乗寺の美味しかった時にいらっしゃった方がが作られていたのでもうこっちしか来なくていいのかも… 豚のクオリティも全然違った。 ただ昔の池田屋のイメージからするとマイルドになってる気もして、今回のカラメマシでも美味しかったけどカラメマシマシでもいいかもしれない…

濃口の固め多め濃いめ 前回は気が付かなかったけど、スープの温度が高すぎる気がする。鶏油が熱いのかな？ ぬるいのは論外だけど、ここまで高すぎるとちょっと風味が感じにくくなるか… それでも美味しいけども。 ご飯大はかなり多いので注意。 卓上の無限ニンニクとマヨと唐辛子と胡椒とスープちょっとかけて… 特に夜は以前ほどの行列は無いみたいなので気軽に行けてハッピー SNSの使い方はひとまず置いておいて、 以前訪れた奈良の方が美味しすぎたので味は間違いないだろうなと。 とはいえ、オペレーション落ち着いてからの方が良さそうかなとタイミング見計らって訪問 本店(王道家)仕様、とりあえずかため濃いめ多め ライスは大で 醤油の濃さも奈良と同じ感じだったので本店仕様にするなら醤油は普通でもいいかも やっぱり関西の家系では1番って言っていいと思った チャーシューは燻製香が強いモモ肉 王道家系列お馴染みの無限ニンニクとマヨネーズ、胡椒とスープをかけてご飯がすすむすすむ… 卓上のおろしニンニクは直系(この場合は吉村家直系)よろしくな添加物の入ってない緑色タイプ でもスープがこれだけ強かったらニンニク入れなくてもよかった説ある… 最高でした #japanesefood #飯テロ #大阪 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪観光 #関西 #ラーメン #大阪ラーメン

限定の汁なし担々麺も絶品

下ブレ…こんな日もあるか 全マシでオーダー めちゃめちゃ塩辛いほぐし豚みたいなのが入ってたのは面白かったけど、別に美味しいわけではない スープも普段よりかなりパンチが弱い とはいえ美味しいんだけど、過去1弱かった 店内の空調が終わってるのもしんどさある ヤサイとニンニクとカラメをマシで ちょっといつもよりスープ弱めに感じだけどヤサイマシのせいか？でもやっぱ美味いなー！ 京都で二郎系食べたい時はまずここに行けるかどうかから考える。それくらいに美味い。 ヤサイマシにする時はアブラコールしてもいいかもなと思った 乳化タイプの二郎系だと最強なのは間違いないし、京都に池田屋があって本当に良かった。 いつものカラメ、ニンニクマシ 二郎系好きの人は京都遠征する機会あったら絶対に食べておいてほしい ただ…量、少し減った…？ 胃袋デカくなったのか… #池田屋 #池田屋一乗寺店 某ずるずるYouTubeで紹介されてから爆裂な行列ができてる池田屋 なぜかこの日はほぼ並びなくて最高でした。 コールはニンニク増しとカラメ 乳化系の二郎では日本一で間違いないと思う。 毎回、豚のクオリティにブレがないのもすごい。 どこかの店で二郎系にチャレンジしてみて、いまいち刺さらなかったなーという人こそ池田屋一乗寺店がおすすめ。 間違いのない沼 #japanesefood #kyotofood #飯テロ #京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都観光 #関西グルメ #ラーメン #京都ラーメン

周年限定メニューの熊本ラーメン風 超濃厚な豚骨スープにたっぷりのマー油が美味しすぎる 本物の熊本ラーメンってスープかなりあっさりで、濃厚スープ文化圏で育った自分としては全然好きじゃないんだけどマー油のポテンシャルは高いとは思ってたからこれは嬉しいメニュー 前に今出川店での限定で近いメニューあったはずだけど、あれより数億倍美味しかった あと、クジで2等当たったんだけど…ここの店舗はなかなか来ないんじゃあ…どうすっかね 七代目 麺家 あくた川 #七代目麺家あくた川 #あくた川 河原町にできたあくた川の新店舗 住んでると河原町は意外と行かないけれども… 家系ラーメン はいつもの固め多め濃いめ 訪日外国人がターゲットなのか、あきらかに醤油が薄い けれど卓上に醤油があるので自分で調整しろってメッセージかな。全然いいと思います。 それ以外は全く問題なくて、二代目でがっかりした明らかに手を抜いてる感みたいなのは無し。 本店、総代に行きやすい自分がわざわざ来るかというと微妙だけど電車で動く人なんかは1番行きやすいだろうし是非とも。 #japanesefood #kyotofood #飯テロ #京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都観光 #関西グルメ #ラーメン #京都ラーメン

新店で虵の目屋の系列店 三条商店街のちょうど堀川と千本の真ん中くらいなのでかなり挑戦的な立地だと思う 醤油らぁめんと唐揚げとご飯のセットをオーダー まるで佐野ラーメンみたいな麺が目を引く スープは醤油のキレや塩分、油分もばっちり 何が突出してるということもないバランス型か 佐野ラーメンと違って濃いスープなので麺も美味しくたべられる メンマはかなり味濃い チャーシュー2種で両方かなり美味しい。肉感と下味がしっかり ネギは白と緑両方 ワンタンの皮？みたいなのはよくわからなかった。なんだあれ。 唐揚げは普通 限定メニューも豊富なようで、しばらく通ってみようかなと

三十三間堂近くのレトロな商店街の手前にある町中華 メニューはかなり厳選されている 昼の営業時間は短め 炒飯と唐揚げと餃子のセットを注文 かなりリーズナブルでボリュームもある 炒飯はチャーシューの味をしっかり感じるタイプ 油感は少なめだけど味は美味しくて濃いめ好きの自分も満足できた 唐揚げは魔法の粉をつけながら食べるタイプで衣サクサク。 餃子はあんとろとろでめっちゃ好み。お酒にもご飯にも合うやつ。これで1人前300円は破格 なんとなく噂に聞いてたけど思ってた以上に美味しいしコスパよかった。特に餃子に関しては今のところ京都一かも… 他の人が頼んでた酢豚と唐揚げと玉子焼きのセットもめちゃめちゃ美味しそうでボリュームもすごかった これはさすがにセットメニュー全制覇したい…