この口コミは、marik997760さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/04/18 更新
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伊勢参拝の夜に前から気になっていたこちらに友人から3人で伺いました。
伊勢市駅から歩いて10分ほど、とてもお洒落な建物の2階にあります。
一階はワインの醸造所とワインバーです。
シンプルモダンなインテリア、テーブル席にご案内いただきました。
事前に前菜盛り合わせと伊勢牛の炭火焼きをお願いしてあったので、パスタを選びました。
アミューズ
マグロのタルタル、揚げレンコンの上に乗っています。
前菜
さわらのフライ、玉木町の有精卵のソース
志摩のイサキのマリネ、伊勢茶風味
玉木豚のハム、鳥羽のレタス
トマトは松阪のあまっこ
玉木町のセロリ
タコのボロネーゼ
伊勢ネギ
あわびのパスタ
おあせの鯛の頭の魚醤、野菜のブイヨンで煮込んだ鮑
新玉ねぎと自家製パンツェッタのパスタ
玉ねぎが最高に甘くて魅力的でした。
伊勢肉のグリル
300頭しかいない牛の赤身のランプ
伊勢志摩備長炭で焼いた
赤ワインソース
大根、ブロッコリー、こごみ、二見浦の塩も自家製マスタード
デザート
三重県産米粉のチーズケーキ
伊勢山村乳業さんの牛乳で作ったアイスクリーム
伊勢のハチミツ
三重県美浜町のせとか
地場の食材を使ったお料理が、本当に美味しくて新鮮な驚きをいただきました。
どの食材もお味が濃くて風味豊かでしみじみ美味しいと感激しました。
お店の方々もとても暖かい接客で居心地良く、また必ず訪れたいです。
ワインは醸造所をお持ちなのでここでしか飲めない伊勢ワインがいただけます。
軽やかなお味でお料理にもぴったりでした。
連れが年配の方で、お店の方にデザートのお皿が小さいとか色々言ってしまい、本当に焦りました。
お店の方々、申し訳ありませんでした
私ともう一人の連れは大感激で幸せいっぱいになりました♥️
みなさま、ぜひいらしてください。
ご馳走様でした。