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2025/04訪問
1回
金曜日、午後に友人と3人で伺いました。 歴史を感じる風情のある建物でとても美味しいすき焼きをいただきました。 すき焼きを焼いて下さる方が本当に素敵な方でお話も楽しくて心地よい時間を過ごせました。 お料理も最高に美味しく、感激しました。 とろけるように柔らかく甘いお肉とシャキッと焼かれたお野菜を交互にいただくのがバランス良く、ご飯もビールも進みました。 余りにも美味しくてお肉をお代わりしてしまいました。 お代わりのお肉は最高ランクのものにしましたが、まぁこちらが素晴らしく美味しくて感動でした。 さすが本場の松阪牛、産地でいただくのは格別ですね。 男性だと一人前のお肉がちょっと足りないかもしれませんので予算多めに考えておいた方が良いかもしれません。 老舗のお店らしい安定の接客と共に思い出に残るひとときでした。 また伺いたいです。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
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伊勢参拝の夜に前から気になっていたこちらに友人から3人で伺いました。 伊勢市駅から歩いて10分ほど、とてもお洒落な建物の2階にあります。 一階はワインの醸造所とワインバーです。 シンプルモダンなインテリア、テーブル席にご案内いただきました。 事前に前菜盛り合わせと伊勢牛の炭火焼きをお願いしてあったので、パスタを選びました。 アミューズ マグロのタルタル、揚げレンコンの上に乗っています。 前菜 さわらのフライ、玉木町の有精卵のソース 志摩のイサキのマリネ、伊勢茶風味 玉木豚のハム、鳥羽のレタス トマトは松阪のあまっこ 玉木町のセロリ タコのボロネーゼ 伊勢ネギ あわびのパスタ おあせの鯛の頭の魚醤、野菜のブイヨンで煮込んだ鮑 新玉ねぎと自家製パンツェッタのパスタ 玉ねぎが最高に甘くて魅力的でした。 伊勢肉のグリル 300頭しかいない牛の赤身のランプ 伊勢志摩備長炭で焼いた 赤ワインソース 大根、ブロッコリー、こごみ、二見浦の塩も自家製マスタード デザート 三重県産米粉のチーズケーキ 伊勢山村乳業さんの牛乳で作ったアイスクリーム 伊勢のハチミツ 三重県美浜町のせとか 地場の食材を使ったお料理が、本当に美味しくて新鮮な驚きをいただきました。 どの食材もお味が濃くて風味豊かでしみじみ美味しいと感激しました。 お店の方々もとても暖かい接客で居心地良く、また必ず訪れたいです。 ワインは醸造所をお持ちなのでここでしか飲めない伊勢ワインがいただけます。 軽やかなお味でお料理にもぴったりでした。 連れが年配の方で、お店の方にデザートのお皿が小さいとか色々言ってしまい、本当に焦りました。 お店の方々、申し訳ありませんでした 私ともう一人の連れは大感激で幸せいっぱいになりました♥️ みなさま、ぜひいらしてください。 ご馳走様でした。