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2025/05/25 更新
「馬肉の魅力を存分に味わえる、隠れ家的居酒屋」
福岡市中央区高砂の静かな通りに佇む『酒の屋すずろ』は、熊本直送の新鮮な馬肉料理を中心に、季節に合った日本酒を楽しめる居酒屋です。西鉄平尾駅から徒歩約8分、地下鉄七隈線の渡辺通駅や薬院駅からも徒歩圏内と、アクセスも良好です。
店内は全13席とこぢんまりとしていますが、掘りごたつの個室(4名様用、6名様用)やカウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。全席喫煙可で、貸切も可能ですので、プライベートな集まりや接待にも最適です。
メニューは、馬刺し盛り合わせ(1,400円)や馬ヒレ肉のステーキ(1,400円)、馬ロースの味噌鍋(1人前1,300円)など、馬肉を使った多彩な料理が揃っています。特に、桜餃子(6個650円)は、ほんのり桜色の皮で包まれた馬挽肉の旨味が詰まった一品で、鉄鍋でアツアツを提供されるのが魅力です。
また、馬ヒレ串(1本350円)や馬ハラミ串(1本250円)などの串焼きメニューも充実しており、さまざまな部位を楽しむことができます。馬トロ丼ユッケのせ(800円)や馬ハムのピザ(750円)など、創作料理もあり、馬肉の新たな魅力を発見できます。
ドリンクメニューでは、日本酒にこだわりがあり、季節に合った銘柄を取り揃えています。また、赤ワインとの相性も良く、馬刺しと赤ワインの組み合わせは特におすすめです。
営業時間は、月~土・祝日・祝前日が17:00~24:00(ラストオーダー23:30)で、日曜日が定休日です。支払い方法は、クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)やQRコード決済(PayPay)に対応しています。
『酒の屋すずろ』は、馬肉の魅力を存分に味わえる、隠れ家的な居酒屋です。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの料理とお酒を楽しむことができるので、馬肉好きの方はもちろん、初めての方にもぜひ訪れていただきたいお店です。