「ラーメン」で検索しました。
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2018/08訪問
1回
香川二軒目。 はまんどラーメン850円。 折角、西エリアまで来たのでこちらも。 色々種類があってビックリ。 正直どれもこだわりがありそうで悩む。 背脂が浮いたスープにウェーブのかかった中太平打麺、レアチャーシュー、玉子、メンマにおネギ。 では、お味は、、驚きの旨さ‼️ 麺の食感、ほんのり小麦のえぇ香り、この縮れ具合はめっちゃ好み。 よく二郎系で小麦の香りがとかゆうてる人はきっとわかっていない。 全くもってべつもんです。 背脂が浮いたスープも他県の人のイメージでは濃いとか油がしつこそうもよく聞く話やけど、京都でも背脂が入ったラーメンは昔からあるので。 いや、むしろこちらかなり上手につこうたはります。 イリコが全面に出てると思ってたけど、ほんのりイリコ風味に複雑な出汁のお味。 飲む手がとまらへん。 レアチャーシューは臭みもなくしっとりと旨味爆発。 チャーシュー増やした方が正解。 レアチャーシューはそんなに絶賛せぇへんけど お世辞なしにかなり美味しいです。 麺、スープ、チャーシューのクオリティーでわざわざここまで行く価値があるとオススメでけるお店でした。
2025/04訪問
1回
特製ラーメン+本日のご飯セット1250円。 禁断の漁師飯2000円。 あっさり美味しいラーメン食べたいと思い久々にこちらへ。 相方が禁断の漁師飯をえらんだんで負けじと特製チョイス。 特製にすると味玉、鯛チャーシュー、海苔がついてます。 確かに以前は本日のスープに使われているアラが表示されていたような? まぁ時期が時期なんでしかたないな。 では、お味は、、臭みのない相変わらず素晴らしいスープ。癖もないのでみんなから愛されるタイプ。 動物系不使用なんで鯛チャーシューとはほんま考えたはるわ。 もう少ししっとり仕上げなら尚よしかな。 全体的に綺麗にまとめあげはって近くにあったら通うわ(過去に近くにあったけどすぐに消えた幻)。 こちらのお若い店長さんはどうやら結構な日本酒好きらしいのでお酒解禁になればとのこと。 おつまみ系の魚と日本酒の後は〆のラーメン。 最高やん‼️ ほんまこここそあまり教えたくないえぇお店(笑) 優 700円+〆ご飯 仕事終わりに一乗寺に向かうも残念残業の為、出町柳にて時間的に断念⤵️ 以前から移行としていたこちらへ。 烏丸エリアの人気居酒屋グループ派生の麺屋が伏見(瞬殺で撤退)→祇園→出町柳でなかなかいけなかったところ。 メニューを見るとお酒に一品そして海鮮丼もあるのでラーメン以外の使い方もあり。 塩はさつま揚げが仕込み中(出来合いやなくて目の前で作ったはりました)なのでオーダーは優 醤油。 〆にご飯もつくそうです。 器はちょいと直飲みしずらいスクエア。 海苔、三つ葉にゴマ、️にチャーシューではなく鯛の切り身。 本日のスープは天然鯛、金目鯛、鱸(スズキ)、平目、ハタ。 系列で仕入れているアラ使ったはったような。 では、お味は、、、、‼️ 絶品❤️ スープめちゃくちゃだしでてますやん⤴️ 値段と合ってない❗ 安すぎ。 醤油味もなかなかのもんで。 このお出汁の味は是非とも自ら味わわないと説明難しい。 〆ご飯は結構盛られたサーモンドロップ、山葵のせで(上にのせるもんがキレなんで今回だけかな) ご飯少な目でお願いしたけど結構ありますやん‼️ ラーメン鉢に入れずご飯の方にスープをかけて(最近残ったスープをかけたらリゾットとかゆう人はイタリアン食べる資格なし そしてそんなワード使う店もしょーもない。)お腹パンパン大満足です。 アクセスは京阪、京都市バス、叡山電車(北方面限定)少々行きづらいけど、ここは行く価値あり。 よし、今度は居酒屋いこう! たぶんここと同じ感動あるはず。
2021/09訪問
2回
ジャン麺+小ごはん1100円+激辛100円。 高知で食べて以来ずっと行きたかったお店へ。 京阪木幡からすぐ。 ビールで乾杯の後、おつまみからスタート。 せせり炒め キャベツ モヤシ せせりがちょいと甘めの味付けで 甘くてビックリ。 ニラ卵焼き ニラが入った卵焼きの餡掛け。 これもちょいと甘め。 唐揚げ 生姜が香る少し甘めのサクサク。 これ食べた事ない味付け。 えぇでー 甘さ目立つおつまみやったけど、全部美味しい さて、前回はハーフにしたんで今回は普通サイズの激辛。 まぁ激辛でもそこまで辛くはないのでご安心。 たっぷりのニラ、ホルモンの卵餡掛けの下に麺。 では、お味は、、、そう、これや‼️ 唯一無二の味。 ニラとニンニクのパンチのある餡がその下に隠れていた柔らかめの麺とよくあう。 ご飯に合うものは麺とも相性がバッチリな訳で。 〆のご飯も残りの餡もだれが考えたのかアイデア大賞の穴空きレンゲで完食。 次は麺をうどんに変えてカレー味と毎回悩む玉子かな。
2024/02訪問
1回
愛媛遠征前のり二軒目。 新田高校中華そば780円。 長風呂でほっこりした後は先ずはホテル目指して、てくてく。 そう旅行は明日から。 お小遣いは少しでも時間はたっぷり(笑) 割りと早めにラーメン屋さん発見❗ 今日は洋食って決めていたはずやのにちょっと看板だけ見に行ったらなんか効いたことある名前。 しかもメニューに気になりすぎるの発見 まさか学校の名前がつくとは‼️ ただ、煮干系は苦手なんよ。 過去に美味しいと思ったのも大阪天六のお店ぐらい。 そして気になったらラーメンは焼いたかしわに豚ばら、メンマ、蒲鉾、海苔におネギ。 では、お味は、、、旨い‼️ スープが良くある雑味や苦味を前に出してるもんと全く別もん。 想像と違った。ただ甘い(笑) 徳島ラーメンの甘いバラの時ぐらいビックリした。 カウンターとは別の所に一味と煮干。 煮干を使うとこれまたレベルアップ 思い出した❗ 料理動画で見たことある出汁メーカーやん。 この後の予定は考えず、スープまで完食。 お昼タイムにも関わらず、混んでいないのが不思議。 もっと人気あっても不思議じゃない。
2024/02訪問
1回
つけ麺+鴨ご飯。 鴨が好きならここへいこうか。 八坂さんから徒歩すぐ。 看板、メニュー共に絵文字の遊び心えぇやん。 今日はメインのつけ麺とご飯。 ラーメン屋さんとゆう感じがしないのでまたラーメン⁉️と言われた男子は行くべし。 割りと濃厚そうに見えるスープも麺もかなりの個性があるから負けず。 割スープはカウンターにあるサイフォンでとられたものである意味エンタメ。 でも味はええのよ。 鴨の野性味がとかゆう人いても笑って流そ。 文字で食べるな❗ 見た目で食え❗ 美味しいのもあるけど、ラーメン好きで、旅先でもまたなん?ってゆわさんぐらいの味と雰囲気。 まぁ祇園でえぇお昼食べようとしたらそこそこ。 ここはちょいと勧めたい。 味、雰囲気ともにさすが‼️
2022/10訪問
1回
博多2件目。 前から気になってたお店へ。 京都にも看板ないラーメン屋さんがあるけど、まさかここもあるんや。 看板ないから誰かが入るん待って入店。 違ったら恥ずかしいやん(笑) メニューはラーメンにトッピングだけ。特にメニューの中のカレー味替玉めっちゃ気になる❗ さらっとした 見た目濃いめのスープに真ん中にどばっときくらげとチャーシュー、おネギ。 では、お味は、、関西でも豚骨ラーメン食べることあるけど、それとは全く違う独自性。 はっきりゆうて美味しすぎ‼️ 旨味濃縮されながらも豚骨独特の嫌な臭みがあまり感じないので苦手な人でも受け入れやすいかも。 チャーシューも京都の昔からのあの匂いもなく美味しい。 カウンターには唐辛子のみ。 こっちは高菜がどこでもあるイメージやったけど、こちらにないのは正解。 最後までカレーを迷ったけどそれは次のお楽しみに。 企業コラボでインスタントラーメンがあったけど、コンビニで買えばええと思ってたけど、ない❗ 後日、大阪のファミマで偶然発見。 新年会中やったから京都で買えばえぇと思ったけど、どこにもない。 思った時にかわなあかんね。
2023/01訪問
1回
高知二軒目。 じゃんめんハーフ830円+ごはん150円+激辛110円。 ホテルから街中へ下調べなしでお散歩。 旅行は下調べした方が確実に当たり。 わかっているけど、ホテルから右左で決めて歩くと意外とたのしいたのしい。 街中へ向かうと名前を聞いた事のあるお店発見。 確か京都の南のほうにもお店がでけたような。 ドア開けた瞬間にニラの香り。 多分想像以上に。 お昼一件目やからハーフに激辛、ご飯。 横のおねーさんがお昼からビールとじゃん麺で至福の時間を楽しんでるのを見ながらビールを頼まなかった事を後悔 謎のレンゲ二本にホルモン、ニラ、卵の赤めの餡掛け。 見た目からして不味いわけがない‼️ では、お味は、、 想像の三倍は美味しい❤️ ホルモンの旨味とニラの香りが出たいつまでも冷める事がない熱々スープはご飯頼んでいて正解。 ご飯は後半戦かとおもいつつ、ススム。 高知の食べ飲みは始まったばかりやのに当たり引いてしまった。 運良く並ばずに入れたけど、すぐに満席。 昨日の鍋焼きラーメンも美味しかったけど、甲乙つけがたい。 今回の旅のメインは確か鰹と餃子やったけど、このジャン麺は並ぶぐらいに美味しい。 後にはしご酒がまっているのわかっていてもハーフを選んだ自分にお説教やわ。
2022/10訪問
1回
つけ麺 KURO 青波に続いて二件目。 こちらのお店も4年ぶりかな。 初めて食べた時のインパクトが凄かったのでラーメン好きの先輩と。 つけ麺。。思ったよりも調理に時間かかります 時間がないかたはなかなかつらいかも。 今日は一件目があったので麺はノーマルの量で。 前回の失敗を踏まえてね(笑) 色々なにがが入った濃厚スープの上に別皿のチャーシュー、貝割れ、玉子。 麺は太めのストレート。 ほんまはもっと量増やしたいところ。 では、お味は、、麺を浸けられないぐらい濃厚&色々入ったスープはまさにここならでは。 美味しいからといってスープを使いすぎると後半に麺がめっちゃ余る(笑) 今回こそスープ割りをするための麺の量。 三回目にしてようやく出来たスープ割りは、、笑った 美味しすぎて。 家から遠いのがほんま残念。 濃厚タイプのつけ麺では一番人にオススメでける。
2022/09訪問
1回
地鶏醤油900円+わさび飯。 先輩のイチオシのお店ということでこちらへ。 ギリギリでも並んだはりますね。 地鶏魚介は売り切れなので醤油でオーダー。 醤油のスープに細麺、レアチャーシュー、菊菜。 菊菜は珍しいなぁ。 では、お味は、、オススメの意味分かりました。 美味しい‼️ 美味しいけど、後に残る感じでもなくさら っといける美味さ。 スープ、具材、チャーシュー全てよし。 わさび飯も山わさびを削ったものなとでえぇ感じのツーンとくるレベル。 何回かこの前を通ったことはあるけど、かなりクオリティーは高い。 ラーメン一杯900円で高いってゆわはる人いはるけど、それは昔の話。 美味しいよりは何度食べても美味しいラーメンやった‼️ この後にほんじつメインの水走近くのイベントにいったけど、、 人、路駐過ごすぎてpoliceが大量にきてた。 イベントでもマナーはやっぱり大事やね
2021/09訪問
1回
季節限定ラーメン ミートソースラーメン800円+チーズ増し50円 +火曜の唐揚げ2こ。〆ご飯を追加で。 以前にポップをみて気になっていたこちらを食べに。 カルボナーラはあるけどミートソースは初めて‼️ 混ぜそばイメージしてたのにまさかのスープありますやん‼️‼️ 見た目はトマトラーメン。 では、初のミートソースのお味は、、、 一口目、、あっ 間違いなくミートソースやこれは❗ 想像裏切るこの美味しさ好き。 何度口に運んでもこれはミートソースですな。 意外性にお箸も進んで〆ご飯を追加で。 チーズの炙った匂いが漂いつつ、お鉢の中へ。。 美味しいに決まってる 今後の限定も割りと洋風な感じ(オマーンは要予約。一応当日分もあるとか)で美味しい変わった麺好きの自分には大満足でした。 本日もまたまた大三元にいこうと思いつつ香里園に向かうも4度目ありつけず。。 13時なのに終わりか。。 なんで前に見つけたラーメンやさんに。 ランチタイムなんで丼+に曜日によってお得なアイテムがあるそうで、この日は唐揚げ。 メニューを見たら色々な種類が。 トムヤンクンにトマトに担々麺。 と少しひかれつつも暑さには勝てず冷やしで。 涼しそうな硝子の器に透き通ったスープにチャーシュー、大根、人参、若布に別添えのゴマだれ? いままで見たことないパターンに期待値大! ではお味は、、 うん? これは貝の出汁? 詳しくはわからへんけどスープが止まりません‼️ めっちゃ美味しい。 結局胡麻だれは使わず。。 丼もチャーシュー、おネギ、海苔とシンプルながら美味しい。 今年の冷やしはどこもあたりですな
2020/11訪問
2回
2022忘年会。 一年ぶりに今年はここで年末の〆を。 お鍋は事前予約が必須❗ ラーメン居酒屋ではないけど、冬から春だけやったはるお鍋。 普通ならラーメン屋さんて忘年会ってゆうたらむむってあるけど、このお鍋をみんなに押して決定。 かしわによって値段はかわるけど、是非七谷地鶏を。 こだわりの野菜に〆にラーメンとご飯でみんな満足してくれたかな? 意外にボリュームあったんでこっそり食べようとした月限定食べれず。 近くに映画村もあるので京都に遊び来た際はオススメラーメン屋さん。 町中から遠いけど、西エリアに観光にきたら是非。 ラーメン屋さんでお鍋。 母の退院祝いにこちらへ。 ラーメン連れてくわ!からのお鍋。 まさかお鍋と思ってないはず。 だれかが女子はサプライズが好きとか☀️ お鍋のでる前に大将におつまみお任せオーダー。 三人ともかしわ大好きやから当たりしかないもんが勢ぞろい。 どうやら世間では 京都ゆうたらお肉の消費量多いみたいやけど、ここぞとゆうときはやっぱりかしわ 若い人は牛かもしれへんけど、昔はかしわ屋さんが至るところにあったのにないのが残念ぐらい京都の人はかしわ大好き。 今日は前菜だけとちゃうよー。 ラーメンともちゃうよ。なんせお鍋がメイン。 ラーメン屋さんですけど。 今日はあまりの美味しさに〆は二回戦。 車なんでお酒の代わりにご飯すすむ。 このお鍋は日本酒いるわ。 お鍋は予約制&遅くまでやったはらへんからちょいとハードル高いけど、わざわざここ来る価値あり。 ここに来てから京都でどこラーメン美味しいって聞かれたらリアルにここ押してます‼️ あと頑固麺も。 両極端かもしれへんけどそれだけ価値ある❗ ただ濃い味大好きでそれ以外味がわからへんお人にはオススメでけへんかな。 かわいそうやけど。 10月限定 豆乳あまからみそ味のとりそば1200円。 久し振りに後輩とお昼ご飯に。 元々ラーメンにいこうって話から塩がいいって事でそんな意見はきかへんとワガママでこちらへ。 塩も美味しくんですけどね。 今月はちょっと苦手な豆乳。。 しかし、こちらで食べるものに未だに間違いなし。 見た目は普段のラーメンに味噌らしい色。 しかし、見た目にまどわされてはいけない。 で お味は、、、 めっちゃ美味しいですやん。 過去に豆乳鍋食べてそんなにと思ってから遠ざけてきたけど、味噌とのバランスよし。 あまからの言葉に偽りなきいいバランス。 次に梯子するつもりやったんでスープは残すつもりがのこらず。 いつも通りノーゲス、ノーミュージックだったのが間隔あけての人が一杯。 音楽は食べる時の音のみ。 じっくりと味わえました。 素晴らしい‼️ 観光エリアではないがいって間違いなし!っていい杉かな⁉️ 冷たいスープのとりそば900円。 4周年期間ってことで10%オフ。 お得ですやん。 以前食べた冷たいシリーズにスープものがあったのでそちらを。よくみたら三種類から選べるやん。 見た目はレギュラーメニューと一緒。 冷たい系なので調理にお時間少々かかります。 では、お味は、、 綺麗なスープの色からは創造できないこの鶏の旨味。 相変わらずおいしすぎる! なによりこの鶏チャーシュー‼️ 少し固いけど(冷たいからかな⁉️)旨味の爆弾ですわ。 お酒のお供にしたらきっと無限に呑めちゃうやつ。 麺も細麺なのでこの暑い季節、きが付いたらスープまで完飲。 立地が住宅街の中で映画村がある以外ではまったく行くことがないエリアの為かほんま隠れ家的になってるけど、もっと流行ってもここはええんちゃうかなぁ⁉️ 混んでるところみたことない。 夜の居酒屋メニューも結構いけるんで是非とも一度足を運んでもらいたいお店です。 水無月限定 冷やしとりそば 980円 雨キャンプ前に久々に西エリアに行くことがあったので久しぶりにこちらへ。 自粛期間中はお持ち帰りもされていたんですがいかんせん遠いので足が遠ざかっていました。。 お店の南側のコインパーキングに停めていざ行かん❗ もうひとつのとりそば嵯峨野なる麺と玄米が半々のにも惹かれる。 冷やしは鶏にそぼろ、キュウリ、プチトマト、卵にサニーレタスにマヨネーズ。 では、お味は、、。 こちらでつかったはるかしわが美味しすぎ‼️ お野菜もいつも通りご近所無農薬なんかな? サニーレタスは意外やったけど、あり! マヨネーズは好みが別れるとこやけど、個人的にはマストアイテムかな。 最初に大盛りもじゃなくていいと聞かれたときに増やしといたらよかった。。 冷たい美味しい麺はいつも気がつけばなくなってるのにー。 いかれる際はかしわもしくは麺を増やすのがオススメ。 ほんまここはなに食べても安心の美味しさですわ。 季節のとりそば 睦月 1260円。 毎月お楽しみの季節のとりそば。 今月は柚子のピリ辛に七谷地鶏の玉子に太秦付近で採れたお野菜。 相変わらずこだわってはります。 では今月のとりそばのお味は、、 いつもながら優しい鳥の出汁がいいですなー。 中央に盛られた鳥(出汁をとるときに使ったお肉やったような)を混ぜるとスープがレベルUP。 いつもお鍋に挑戦してみたいけどなかなか予定が合わず。。 今年は春先までやらはるらしいのでまだチャンスはあるかな。 師走限定 鍋焼きとりそば 1500円 今月初訪問。 本当なら夜に来てお酒と共に楽しむのが一番ベストなのだが。 この日は珍しく白黒映画が写されていた 一人分としては大きめの土鍋に細麺、かしわ、人参、白菜で登場。 では、寒い日ぴったりの鍋焼きのお味、、、 もう上品な鶏の出汁が美味しすぎる‼️ 白菜はまだそこまで甘味が乗ってないがあるとないでは大違い。 よくをゆうならおネギ増せたら尚嬉しい。 結構なボリュームがあったけど、美味しいからスープまで全部頂きました 京都拉麺ラリー ULTRA BINGO 22件目 霜月 甘辛味噌味 白菜 地鶏団子 1200円 ビンゴカードにフリーがあったので前回来たときからここに来るのは確定。 鶏の団子に鶏が二種類、白菜は葉と軸の部分を切り分けて、あとはおネギにすりゴマ。 では、お味は、、、 スープは鶏の旨味がたっぷり。 そこに味噌がほんのり優しく香る。 鶏ももも、胸ともに味がしっかり。 白菜は切り分けてるので食感の違いが楽しめる。 あまりの美味しさにスープまで完食。 今年の京都はさぶさの訪れが遅く、まだ味噌ではないと思ったが、いやいや美味しものには関係なかったか。 京都拉麺 ULTRA BINGO12件目。 神無月限定 季節の鶏そば 980円。 二杯目 醤油(濃口醤油) 800円 JR常磐駅から住宅街へ入ったお店。 関東からの移転だそうでオープンした時からネットでは知ってたもの、まぁラリーのお陰で行くことに。 かなりの雨が降っていたせいかほぼ貸切状態 ラーメンは鶏そばを中心に数種類とご飯がついているセット、かしわを使ったおつまみにクラフトビール。 食べて呑めるお店です。 折角なので飲みながら〆にラーメンを頂くことに。 鶏味噌つまみ300円→とり餃子5個450円 マスターの気まぐれ 680円 この日はたたきに塩もつ煮。 完全にラーメン屋さんのサイドメニューのレベル越えてました❗ ある程度満足したところで本日メインの鶏そばが登場。 透き通ったスープに鶏ももチャーシュー、胸ハム、甘辛く炊いてあるお肉にアサリ、蜆におネギがオン。 さて神無月限定のお味は、、、、 一言 美味しすぎる。 優しい鶏出汁に貝の出汁が最高です。 それぞれの具材もいい塩梅で見た目と違ってしっかりとしたスープ。 あっというまに完食❗ 美味しすぎだったので珍しく二杯目も。 他のレビューをみると 値段的にどうかや、分かりにくい住宅街ってのがあるが、値段なんてほんまに美味しかったら問題なし。 アクセス便利なところで騒ぐ若い人中心なところもなかなか疲れる ラーメン屋さんにしてはにつかわない落ち着いた大人の雰囲気、No BGM、いいじゃないですか! 久々の大ヒットです。 事前予約でお鍋もあるそうなので寒くなったらまた行くこと間違いなしです。
2022/12訪問
9回
京都拉麺 ULTRA BINGO 三件目。 オープンして以来久々に。 車じゃないとなかなか行きづらいかな。 お昼に到着も満席⤴️ カウンターのみだったはずが横にテーブル席できてるやん。 当初と比べてセットやラーメンメニューも増えてる❗ 今回は鴨冷やしつけ麺(キャンペーン750円) ていがくの麺の鴨ロース、白髪ネギ、糸唐辛子にスープにはおネギきったものが。 さて、新しいつけ麺のお味は、、、 先ずは麺だけで、、 こちらもていがくでしたな。 麺だけでも美味しい。 スープも鴨のお出汁がようきぃいてて、そのまま飲めるぐらいか➰ 鴨専門店だけあってやや分厚めのチャーシューもいけてるわぁ。 厨房から流れてくる当初はなかったチャーハンの匂いがめっちゃ美味しそう‼️ 次回はセット決まりです。 オープンキャンペーン期間 鴨塩ラーメン 700円 上鳥羽に新しいラーメン屋さんが出来ると聞いたので激アツの中自転車でフラフラと。 駐車場もあるので車で行く方が便利かな。 遅めの到着だったこともあり店内貸し切り(笑) おすすめを伺ったところ塩が鴨の味がよくわかるとのことで塩をオーダー。 澄みきったスープに鴨、メンマ、白髪ネギにカイワレ。 早速スープから、、、、美味しい。 これは無限に飲めるスープや‼️ 鴨のいいお出汁でており塩加減も抜群。 麺は細めの麺でこれまたうまーい。 量は少し控えめながらこれぐらいが丁度ええのよと即完食。 一つあるとすればこの近辺は九条ネギの産地なんで至るところにネギ畑が。 白髪ネギもいいけど、やっぱり青ネギがええなぁとおもいつつ大変満足するいっぱいでした。 次回は醤油かな。 でも今年も夏は暑いみたいなんでこれのちべたいラーメンでたら最高ですな。 いやー 美味しかった‼️
2019/09訪問
2回
夜に所用で川西に用事があるものの、好みの店がないため石橋まで移動。 阪急石橋からわりと徒歩ですぐ。 本日はつけ麺並(880円)にライス。 店内には、、、ブラックジャックが12巻まであります! ノーゲストのお陰でわりとすぐに到着。 つけ麺にしては細目のツルツルの歯応えのある麺に魚介醤油ベースのスープ(恐らく)、チャーシュー、メンマ、おネギは別皿で出てきます。 まずは麺から、、、おぉ 美味しい‼️ スープにつけてもよく合う。 というよりもここのスープお醤油の香りと甘さがえぇ感じ。 220gなので瞬殺で食べ終わります。 トッピングが別皿なので自分のペースで調整できるのもよし。 海苔の使い道がわからんn9だけが痛い。。。 ライスがあるのでスープ割りを楽しみつつこれまた瞬殺。 大変美味しく頂きました。 一つ残念なのが、相方がネギマシにしたけどどこがっていう量なのは京都人のおネギloveが激しすぎなのかも。 京都でこれネギマシにやったら暴動おきます(笑) それはさておきなかなかのお味でした。
2019/03訪問
1回
健康診断の待ち時間(お昼中)にあまりにも暇やからこちらに。 12時前に到着で待ち無しで着席。 とおもたらその後行列! これは期待値が高まる。 券売機でつけ麺 大(並みと同料金)、+高菜ご飯を注文。 ではまずは麺から、、、 美味しい❗ そしてつけ汁の中にはチャーシューがゴロゴロと、めっちゃ多いやん。 スープは魚介豚骨で味に深みがありかなりの旨さ! こりゃ流行るは。 あまりの美味しさに即完食。 ただ一つゆうなればご飯が焼き飯用の感じの固さ&パサつき。 ラーメンがこんなに美味しいのにご飯がいけてへんのはもったいない。 健康診断の結果は普段ラーメン減らした減量分まったく無駄にした体重でした。 でも美味しかったからええかな(笑)
2019/01訪問
1回
秋刀魚つけ麺1100円+秋刀魚と木の子の炊き込みご飯250円。 4年ぶりに秋刀魚。 先月に今年は秋刀魚やりますよーって聞いて来るまで大分時間がかかった。 遠いもん。 ただ価値があるからくる。 大盛にした二種の麺、秋刀魚4貫、スダチ、海苔。 スープには秋刀魚つみれ、大根、南瓜、さつま芋におネギ。 今日の小鉢はなめろう。 おからも美味しいけど、なめろうも好き。 では、お味は、、いい! これやわ。 鯖つけ麺がこちらでは一番と思ってるけど秋はこれ一番。 スープの具材は他では見ない和食系。 しかし、これがまた素晴らしい。 甘味がある食材を合わせる天才。 こんなにバランスが優れているのに来月までとは。 お店が。 たぶん大阪で一番好き。 いや、行く価値がある。 鱧天冷やしぶかっけ麺1100円+ライス150円。 先週は臨時休業。 ならまた行くしかない❗ 久しぶり過ぎてうかれたまさかの麺大を忘れた‼️ 美味しすぎる出汁に大根おろしとおネギに天ぷら用のお塩、温玉。天ぷらは丁寧に骨切りされたかなりでっかい鱧を筆頭に青海苔竹輪天、牛蒡、南瓜、さつま芋。 では、お味は、、正直安すぎる。 いつもながら出汁、麺共に素晴らしい。 もちろん天ぷらも食べたら直ぐにわかる。 鱧はこれこの値段でほんまにええん? ほわっとでも骨も全く感じさせない。きちんと仕事されたはる。 さつま芋、南瓜は昔からあんまり好きやなかったけど、ここは別。 京都やったら天ぷらだけでラーメンの値段越えるわ。 閉店までにどんなけいけるかわからへんけど、またすぐ行く‼️ 秋刀魚は今のあぶらの乗り具合が維持されていたら最後に食べれそう 鴨つけ麺もちろん美味しいけど魚をつかわしたらゆた花が一番美味しい‼️ 鯖つけ麺1100円+大盛+ご飯。 Kyleさんのレポを見て毎年食べていた鯖のつけ麺のうっかり忘れて行っていなかったのでこちらへ。暖冬でうっかり。 今回は追加の鯖ジャブなしで。 なくなく次の予定が。 二種の麺に鯖、しゃぶしゃぶ用の鯖と野菜、ひじきにスープには蒟蒻、牛蒡、大根。 ご飯は鶏そぼろがついてます。 では、お味は、、、最初から分かっていた‼️ 美味しい事を。 忘れていた自分をしばきに行こう。 やっぱり追加の鯖がないと 始まらへん。 他の 予定を入れた昨日の自分にもパンチ。 おつけもん、ポテサラもえぇけど、嫌いな人はまずいないひじきもしっかり目立ってます。 わざと遅めを狙って来たから今日は並び無し。 いや、おかしい。 こんなに美味しいメニューがあるのに。 鯖好きなら一回目で虜になるわ。 勿論、他のメニューも美味しいけど、旬の魚をつこうたつけ麺は食べる価値あり。 次はいつもの桜鯛ってきぃたんでやっぱり定期的にこなあかんわ。 ん?その前に猪があったはずな気が。 こちら何が美味しいかは是非行ってみて欲しい。 そこらのラーメン屋さんと違うわけを。 あー 熊食べてみたい 限定 白のホルモン鍋 〆の麺 伏見、香里園からのこちら。 二軒目えぐかったんで時期的にもしや鯖あるかと思いここに。 あったわ! 鯖つけ麺。 いやー正直迷った。 鍋あるもん。 鯖しゃぶの鍋もかなり美味しかった記憶があるから迷ってホルモン。 ホルモン、つくね、おあげさんにモヤシ、白菜、水菜におネギ。結構な量入ってます。更にこれに〆の麺もあり。 では、お味は、、頼んで悔いなし。 小鍋のボリュームでもなく野菜、ホルモンともにかなり満腹コース。 スープいやこの場合はお出汁になるんかな。 普通でも美味しいのにお鍋の具材からの旨味がででお鍋で結構満腹やのに麺までいける。 鍋ラーメンですね。 過去を思い出して次は猪、桜鯛かな。 ちらっと鋤をみて聞いたらさらに昔製麺していた場所の跡にでけたテーブル席限定で鴨のお鍋もされるとか。 これはかなり期待。 鶏白湯850円+ごはん。 コロナでしばらく閉店してたけど、合間いつ復活かちょいちょい偵察してたはずやのにGW明けに復活してたとは‼️ メニューには見たことないものが! 船場風なるつけ麺が。 サバか。 この日は残念ながら売り切れ⤵️ なので珍しく鶏白湯頼んでみたり 相変わらずの丁寧な味に温玉と鶏そぼろを合わすご飯の美味しさは健在。 欲をいえば小鉢はおつけもんがよかったわー。 しかしながら復活しはったんで帰りのお昼ご飯の選択肢が増えたのは嬉しい‼️ 鴨つけ麺。 サバ追加。 鯖が始まってるかなと思ってこちらへ。 結果、、始まっていたけどお昼そうそうに売り切れ。 鯖のみならいけるとのことなので鯖を追加。 こちらの魚メニューは外せない。 鯖を軽くしゃぶしゃぶやりながらお昼からの熱燗は素晴らしすぎる‼️ 前みたいに鍋バージョンあれば最高やわ。 今回初めて〆は雑炊セットを。 ご飯、おネギ、玉子に佃煮。 スープ割も捨てがたいけど、これからさぶくなる季節は間違いなくこれ。 秋刀魚つけ麺1000円+秋刀魚350円+秋刀魚ご飯150円。 前回売り切れやった秋刀魚つけ麺を頂きに あるとなれば追い秋刀魚にご飯いるねー。 麺に秋刀魚とスダチ。 お造りでいける秋刀魚の焼霜造。 パラッとした秋刀魚ご飯にスープ。 では、お味は、安定の自家製麺と秋刀魚のみで食べつつ、今回はスープに秋刀魚つみれ、大根、まさかのさつまいも‼️ これは具材としては初めて✨ 普段まったくたべへんけど、こんなに合うとは❗ いや、これえぇよ。 意外すぎた 今年も秋刀魚不漁の為に終了は早まる可能性が なので秋刀魚好きは急がれたし‼️ 鴨つけ麺大900円+鴨ご飯150円。 10/25に復活。 再開されるまで長かったわー。 入るやいなや秋刀魚売り切れです。 あたた。秋なんで秋刀魚やったはるやろーと勝手な予測したけど、人気やねー。 なので鴨つけ麺。 今日の付きだしは卯の花。 このへんが和食らしさが。 スープには水菜とつくね。 二種の麺に鴨とだし巻き。 では、お味は、、ありきたりなつけ麺とは全く違うあっさり激旨なつけ麺。 ちょいとコリコリなつくね、少し甘めなだし巻き。 自家製の麺も大盛にしたことでお腹も大満足。 11月いっぱいは平日のみ。 秋刀魚はニュースでもあるように収穫量が少ないので早じまいの可能性もあるとのこと。 早めに食べに行くしかない。 季節限定 桜つけ麺 1000円。 先月に来月は桜の限定麺しますよって聞いたのでこちらへ。 今日はめっちゃ混んでます❗ ラーメンとつけ麺の両方で春バージョンが登場からかな。 わりとオーダー率高い。 今日は桜の葉を練り込んだつけ麺とご飯を。 驚いたのは店内にあった製麺室がウエイティング用に代わってる。 今日は入れ替わり立ち代わりの忙しさ。 すごいな。 麺はいつもと比べて 凄く色が濃くこれが桜の葉なんかな。初めて見た。そしてトッピングに 桜鯛のけんちん焼きと桜エビせんべいに海苔。 スープは鯛、蕗、筍、菜の花そしてまさかのお餅も。 では、春限定のつけ麺のお味は、、、、、、 グレート‼️ 控え目にゆってほんま美味しい あほ舌なんで麺は普段と違い桜風味はわからないけど、これありやわ。 鯛のけんちん焼きって初めて食べたけどこれはお酒にあう。夜に是非単品でだしてほしい。 スープも春らしく筍に菜の花にまさかのラーメンに蕗ですか⁉️ 鯛出汁香って和食間満載。 そらこんなに忙しくなるわ。 スープ割もあるしちょっとちょっとラーメン飽きたとかゆう人は一度食べるのオススメ。 春なのかカップル率めちゃめちゃ高い。 かなり忙しさ中、途中で大将がクローズの札をパタン。売り切れかとおもたら パートの方のお子さんの通われるとこから連絡あって急遽お昼は終了。 今外食控えムード&まだまだランチタイムやのにこの神対応。従業員大事にしたはるなー。 男前ですやん。 味も大将にも感動した。 4/21までの自粛期間はお昼のみの営業なんで少しハードルあがるけどこれは食べて損なし。 帰りに ラーメン新店狩人&なんでも高評価をつけて媚びてる人の他のレビュー読んだら笑ってしもた。 しょーもない人やなと(笑) 大将これからも頑張って下さい 食べ納めさばつけ麺。 前回は忘れもん(さばご飯)したので鯖終わるまでにこちらへ。 準備運動はばっちりしたんで鯖つけ麺+追加さばしゃぶにご飯と熱燗。 熱燗にホタルイカがついてきてビックリ‼️ いや、こちらラーメン屋さんですよ 鯖味噌とホタルイカでお酒を楽しみつつ はい今日もきました、メインディッシュが。 今回は相方用にレギュラーの鴨つけ麺もオーダー。 では、お味は、、何度たべても飽きないお味 後数日後はまた来年とは寂しいやん。 飲み人用に去年あったみたいな鴨鍋の鯖しゃぶバージョン是非だして欲しい❗ でもそうなるとラーメン屋さん⁉️ってなるけどそれだけ美味しい。 やっぱり和食系のお店は最高やね。 しっくりきすぎ。 3月末まで 季節現在 さばつけ麺1000円+追加さばしゃぶ500円。 緊急事態宣言解除後、ようやく営業を確認⤴️ 予定を変更してこちらへ。 流石人気店。 絶えずお客さんが。 みんなまってはったんやねー。 麺は勿論大盛に追加でさばもプラス。 追加でトータル1500円になりお昼としてはちょいと高くなるけど、鯖好きなら必ず間違いなし。 こちらはラーメンオーダーで一品がついてくるけど(お通し代なし)、普段はポテトサラダかおつけもん。が今の時期はさば味噌 残念ながらつけ麺にはついてないんやけど さて待ち続けたつけめんつけ麺は自家製麺二種に鯖の幽庵焼きが二貫付け。 IHで子のみに温められるスープには大根、小芋、牛蒡、蒟蒻に三つ葉かな。 さばしゃぶは大根と人参と水菜と薬味に柚子胡椒。 では、お味は、、、 生食可のさば最高‼️ そして結構分厚目カットで満足感UP。 お店からのオススメで野菜に巻いてしゃぶしゃぶと。 ちょいと濃い目のスープ、いやこれはしゃぶ用の出汁にマッスルドッキング。 もはやつけ麺では無くなり1人鍋に〆の麺セット。 コロナ影響で食べれる期間は 短くなったけど、和食大好きけどデートでラーメンは嫌なんてゆう彼女がいたら是非度肝を抜いてやってください。 間違いない美味しさ。 鯖嫌いやなかったらやけど(笑) メニュー見直してしまった、忘れもん‼️ さばの混ぜご飯忘れてた⤵️⤵️⤵️ ゆた花麺780円。 ぼちぼち鯖つけ麺が始まると思いこちらへ。 始まっていたけど、夜に飲みながら行く約束をしてしまっていたので今日はノーマルで。 では、お味は、、 安定の美味しさで鯖への期待値増し❗ ご飯プラスはマストアイテム。 温玉にカウンターにあるそぼろで本日も満腹⤴️ そろそろ年齢なのか麺大盛にするとご飯がきつくなってきたかな。 秋刀魚つけ麺950円。 大将から秋刀魚スタートの日を聞いたのでそらいかなあかんとスタート日に。 今回もまたまた麺は大盛で。 自家製麺二種に秋刀魚三貫づけにスダチ。 スープの中にも何か色々と。 では、お味は、、 秋刀魚出汁感はそこまで主張しないけど、相変わらずの麺の美味しさ、そしてスープの中の具材のナイスチョイス‼️ あっ これ入ってるんやとちょっとビックリ。 でもめっちゃ美味しいんですわ。 これは食べてからのお楽しみであえてここには書かないけど銀杏よかったなー。 秋刀魚は増量も可能。 魚系の麺では一番ここがお気に入りです⤴️ ゆた花麺780円+ご飯120円。 この日も前回に引き続き秋刀魚情報を求めてこちらへ。 ニュースでは捕れない、高いとゆってたんできっとないやろなーと思っていたが、、、やっぱりないです 前回は白湯やったんで今度は清湯をオーダー。 もちろんご飯も頼んでそれぞれ大盛で。 海苔、おネギ、鶏チャーシュー、豚軟骨に別添えの温玉、突き出しはこの日は茄子煮浸しもしくはポテトサラダ。 普段はおつけもんなんでそらお茄子選択しますね。 では、お味は、、 上品すぎるお味ですわ。 スープは昔ながらの中華そばとは違い素材からでる味重視。 逆にゆうと若い人が好むジャンク関なるものとは違うベクトル。 そしてやはりこの胸肉のチャーシューがしっとりとして好み。 あえて足りないとすれば穂先メンマか(個人的な好みです) 温玉はスープの邪魔になる いや、ご飯に使うのは確定しているのでそぼろと一緒に最後の〆に。 茄子は、、お酒いりますよこれは。 特に男性はポテトサラダ率高いんですがあえてここではそれ以外選択もありといいたい。 帰る間際に 10/22から秋刀魚やりますとナイスな情報頂きました‼️ そんなんきいたら確実にいきますよ、22日に。 ゆた花麺850円+ご飯120円 もしかすると新作あるかと再び思いこちらへ。 ないですけどね。 鴨も迷いつつ定番の白湯を。 温玉があるのでご飯は鶏そぼろがあるのでマストオーダー。 今日はポテトサラダとお漬もん。 ならおつけもん。 ラーメンは三つ葉、ゆず、海苔、白髪ネギ。いつもの二種類のチャーシュー。 では、お味は、、 鶏白湯といえどもどこまでいっても和風‼️ 個人的には好きやけど、好みは相変わらず別れそう。 ご飯に鶏そぼろ+温玉、七味でお漬けもん。 これはやっぱり最強。 今年もどーやら秋刀魚はお高いみたいやけど、ぼちぼちでてきますかな? 秋刀魚の麺 鴨つけ麺880円+ご飯120円。 夏らしいメニューでてるかなーと思いちょいとこちらへ。 でも、、なかったのでここは鴨つけ麺かなー。 体の事も考えつつもやはり美味しい麺の大盛の魅力に負けてしまい、さらにはご飯まで。。 自家製の二種類の麺に鴨と玉子焼(これが明石焼風なのかな?)、スープにはつくね。 では、お味は、ちょいとスープが少し濃く感じたかな⁉️ いや、それにしてもここの麺はほんまに美味しい‼️ 黒胡麻平打ち麺。 最高です。 こんなに暑いのに備え付けのIHであつあつで食べるとかうちってラーメンバカ⁉️ でもそれがええんです。 W猪骨麺 1000円。 コロナ自粛中なんども振られて今日はあいてた! 新メニューかも知れないwラーメンで。 お待ちの間にこれまた新しい「チゲ鍋」発見! 清湯と白湯が瓢箪型ででてくるので二度たのしめるかと。 トッピングは別皿でチャーシュー、軟骨を炊いたんに焼きネギ、卵焼き では、久しぶりのお味は、、 相変わらずえぇ感じに猪の旨味でてるわー。 ただジビエ苦手な人やとむむっとなるかも。 チャーシューが前よりめっちゃ美味しくなってる‼️ 小ぶりに見えて量もしっかりあったんで満腹です。 個人的には普通のおネギあったらさらに最高かも。 次はお鍋食べにあかんね。 ラーメン屋さんですが(笑) 平日夜限定 鴨と水菜のはりはり鍋 〆麺付 950円 自家製餃子330円+ヒレ酒600円 前回またもや面白そうなメニューを発見したのでなんとか予定をつけてこちらへ。 ラーメンではなくお鍋なんでヒレ酒と餃子で先ずは一杯。 居酒屋でこの季節はひれ酒を見つけるとついつい頼んでしまうがこちらはけっこう大きめのひれが❗ おかわりは券売機でチャーシュー増し300円ボタンで。 餃子は羽根つきで美味しいが肉汁滴るジューシー系でないのが残念。 軽く飲みつつお鍋が登場。 たっぷりの水菜とお揚げさんにおネギ、つくねに豆腐、牛蒡、小芋、人参に卵焼き この辺はつけ麺と同じ陣容。 鴨はあまり煮ず、さっとくぐらせて食べてくださいとのことで。 ではラーメン屋さんのお鍋のお味は、、❗ さっと煮えた鴨が激ウマ❗ 基本的には鴨つけ麺の鍋バージョンになるんかな? しかし、鍋に変身したことでいつもよりも美味しい気がする。 やっぱり冬はお鍋ですよ、ほんま。 いつも不思議に思いながら食べる卵焼きもお鍋にはいっても全然きにならない。 ありやわ、これは。 お酒のおかわりもしつつ、軽く酔いがまわったところで、〆の自家製麺を。 少しずついれるつもりが一気にどぱーっと。 ひれ酒のせいやな(笑) これがまた結構なボリュームでほんまはぞうすいセットも試してみたかったけど満腹で敢えなく撃沈。 ちょっと贅沢な晩御飯になりました サバつけ麺900円。 先月食べたつけ麺が美味しすぎてこちらへ。 今回はサバ増しではなくご飯を。 相変わらずのあぶらののったサバが美味しい‼️ 前回恐れていた椎茸がないご飯も流石の和食系。 ラーメン屋さんで食べるチャーシュー丼も嫌いやないけど、頭一つ飛び出てる。 どこで告知等してるかわからないがゆえに幾度に楽しい。 本日よりスタートの サバしゃぶ付 さばつけ麺900円+追加のサバしゃぶ400円。 前回の秋刀魚つけ麺まだやってるかと思いこちらへ来るもまさかのサバに変わってる そんなわけで迷わず選択。 さばご飯も捨てがたいが、椎茸恐れて断念。 オープンしてすぐだったので少し雑談をしながら待つことに。 先ずでてきたのはスープとサバしゃぶ。 スープには小芋に牛蒡。 サバにはしゃぶしゃぶ用野菜と生姜のすりおろし。 スープを卓上IHで温めたところでスタート。 サバは生食出来るサバを六日間寝かせたそうで。 期待が上がります。 さて、本日スタートのサバジャブラーメンのお味は、、 サバをスープでしゃぶしゃぶ、野菜を巻いてーー。 美味しい‼️ なかなか関西でサバを生で食べる事ができないので感動。 臭みも無く、生姜が更に美味しさUP。 麺はいつもの二種盛りに焼いたサバ。 スープもにあって抜群の安定感。 The和食のラーメンで偶然いった日からスタートとは縁起がいい。 しばらくはサバしゃぶでそのつぎはラーメンだそうで。 今後も期待が高まります❗ 季節限定 つけ麺 秋味たっぷりのサンマつけ麺 900円 +炊き込みご飯(サンマときのこ)200円 いつも通りの無駄に長い残業後に時計を見るとオープンに丁度いい時間。 そろそろ鹿の時期かと思い此方へ。 猟期にはまだ早かったのか代わりに海の秋味を発見❗ ご飯ものもあったので満腹コースで。 今日のつけ麺は 二種の麺に秋刀魚を片面だけ炙りにしたものに海苔、スープにはおネギに別皿スダチ、おつけもん。ご飯は数種類の茸に秋刀魚。 秋味たっぷりのつけ麺のお味は、、、 麺は細麺と太麺。 太麺の方は胡麻をいれたはるみたいでーー、美味しい❗ つけ汁も秋刀魚の出汁が上品にでてる。 量は大盛だが備え付けのIHで常にあつあつ 秋刀魚は焼いたもんかと思いきやの造りで食べれる鮮度なので片面炙りが正解⭕ 今日のおつけもんも割と浅めなので好みにぴったり。 炊き込みご飯は 椎茸苦手 やっぱりはいってるわな、普通。 しかし、ご飯ものとしてはそこらの上にのっけてるだけのもんとはレベルが違う。 つけ麺は生秋刀魚が入る時期までされるそうで次は鯖を使ったもんをされるよう。 次回も楽しみ。 残業で遅くなったので未食のメニューがあったのを思いだしこちらへ寄り道。 とりチンタン麺780円+炊き込みご飯。 ホロホロチャーシューにとり胸チャーシューに海苔、おネギ。 スープもTHE 和食感がでており何を食べても抜群のお味。 残念な事に炊き込みご飯にシイタケが。。 そこは鶏そぼろとチンタンについてきた温泉玉子で成敗! シイタケだけ残してすいません。 和食職人さんが作る激ウマ店。 残業がいい感じに終わったんで前から行きたかったこちらでお昼。 猪骨麺(900円)+ご飯 京阪門真市駅から5分ぐらい。 12時前になると即満員になることから人気をうかがえる。 メニューに期間限定で猪があったのでこちらを注文。麺とご飯は大盛無料なので両方大で(笑) てっきり豚骨みたいな白濁系かと思いきや清湯系。 細目の自家製麺にチャーシューが2種類、焼ネギ、だし巻きそしてポテトサラダ。 先ずはスープから、、、、 凄い‼️‼️ 猪の臭みがなくほんのりとかおるぐらい。 ジビエはどうしても独特の臭みがあるけど、いいバランスすぎる。 お次は麺。 美味い❗ 固さそして風味ともに素晴らしい。 薬味のネギも焼いてあるところがまたにくい(笑) ご飯のお供に鶏そぼろがあったのでon+七味。 うひゃー 美味い。温玉頼んで親子丼も出来るみたいですね。 凄い店見つけてしまった! ラーメンの種類も多く、つけ麺に関しては各席にIHがあるその気配りもお見事。 期間限定の猪骨麺は4/8以降かな 白湯系に変わるようなので両方必食ですな。
2025/09訪問
25回
京小麦の収穫祭限定メニュー。1/21〜1/27 こちらは北区の行列の出来る名店「とうひち」のネクストブランドらしく豚と小麦が売りだそうで。 昼過ぎに到着も駐車場は満車(店から徒歩3分ぐらい)店内満席のため待ち合い席で待つこと少々。 本日の限定の京小麦の和えそば+軟骨丼到着。 普段は汁なし・混ぜそば・油そばなどの類いは頼まないんですが、とうひちならまぁ間違いはないと予想したものの、予想を遥かに上回る味に驚き! 具材はかしわを焼いたやつとネギ、メンマ、鰹節。このかつおがなかなか良い仕事をしており味に深みを与えてる。 回りを見たら何なりの確率でとり天をオーダーしてる人が多いので次回はマストで頼んで見るかな。
2019/01訪問
1回
ヌードルジャングル3件目。 ZERO注文。 味噌あなどってた。 久保田にならぶ美味さ。甘い味噌って白なかったら苦手なんやけど、ここは別格。 文章であらわせれへん美味しさ!