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お腹にたっぷりとチキンカツを残しつつ、講習終わりに夜ご飯にこちらへ。 時間がかかりそうな荒炊きオーダーで。 今回はの目当ては死神リーパー。 ロシアの辛いウォッカを飲んだ時からいつか自作したいと思いナイスタイミング。 辛さは、、来るねー。 でもまぁまぁぐらい。 辛さ苦手な人は無理でもまだ美味しく頂ける。 お寿司も美味しかったけど、なによりビックリ荒炊き‼️ 山椒がビックリ‼️ では、お味は、、かけずき(笑) ただ山椒好きにはかなり嬉しい誤算。 京都の荒炊きは結構甘めが多いけど甘いもんにピリ辛。 個人的にこれ当たりでしたわ。 残念ながらこちらは閉店されてます。 早めに広めたらよかった
2021/04訪問
1回
愛媛遠征七件目。 松山最終日にお寿司を食べに。 いつも日本酒、魚、無理くりの麺で旅行してるので今回はみんなが好きなお寿司で旅の〆。 お寿司食べるたびに握り寿司対西の箱寿司&ちらし寿司でちょいとけんかするも美味しいもんには関係無し。 今日は畳のお部屋に几のお席で。 今日はもぶり飯❗ 海鮮つこうたちらしやね。 お寿司ゆうたら見た目はこれやないと。 久しぶりにしっくりしたお味は、、、気が付いたらなくなってた。 京都やったらそんなに海鮮はいってへんのが普通やったけど、海がある街はやっぱりちゃう。 入ってたら余計に美味しい。 たしか もぶる⇒混ぜるやったと思うけど、京都ではでけへん。 たぶん絶対にやったらあかんこと。 混ぜんでも十二分に美味しいもん。 正におもてなし用のお寿司。 愛媛遠征はこれで最後のご飯。 食べ損なった料理はまた来た時に。 すごいわ、愛媛‼️ 続く
2024/02訪問
1回
五件目。 横丁スタイルの人気のところの入り口のお店へ。 流石の土曜‼️ 韓国の人めっちゃ多い。 他の店舗は席ありながらもこちらは立ち食い。 ならさらっとね。 突き出しの南蛮漬けにマグロワサビ和え、トロタク巻き、タコ造りにそれぞれお寿司の二貫勝負。 なんせいつものメンバーはマグロと蛸が好き。 次の予約しているお店あるけど、海鮮好きやなー✴️ マグロワサビ和えはワサビがちょいと残念ながらもマグロ主役だけあってお酒にピッタリ❗ トロタク巻き まず1人ならオーダーしないものも他の人がいれば食べれるチャンス。 入っているマグロ美味しいやん。 そして蛸の安定の美味しさ。 時間がせまってきたのでそれぞれ好みの二貫縛りでオーダー。 縛りを設けることによってセンス問われる戦いのハズが。 結局トロとウニかい。 センスを問われる戦いが値段の戦いになってしまった。 それはともかくさくっと飲みにかなりええかも。 他のお店のメニューもオーダーできるけど、それは一部。 お目当てあるならそこのお店に行ってから他オーダーかな。 穴場としては一番奥のお店は割りと座るチャンスあるかも。
2023/06訪問
1回
高知四件目。 明日みんなで行く前に先走り。 たぶんかつを食べると思ってるからその前に。 合流したら人任せ。 だからこその一人前泊 軽くひろめ市場を廻ってちょいちょい色んなご当地もんがあるところでオーダー。 蟹とイタドリ、ノレソレ(アナゴの稚魚)とお酒。 食べたことがない蟹に苦戦しつつ、イタドリと日本酒の相性に驚き‼️ イタドリって春のハイキングのおやつにポキポキおって食べるイメージやったけど、ちゃんと調理したら大人味。 アナゴの稚魚も日本酒のお供に相応しい。 高知恐ろしい。。 有名なもんはずしてるつもりが相性良すぎるもんばっかり。 合流後が本番やけど、結構満足してるわ。 テレビで良くみるところだけにここで全て満喫でけるかも。 明日もきます‼️
2022/10訪問
1回
以前から行ってみたかったこちらへ。 大手の回転寿司チェーンにはないネタ、コスパよしとの事。 久しぶりに回転寿司で日本酒からのスタート‼️ 今日は食べる いつも通り茶碗蒸しを先に頼みつつ、メニュー巡回。 でた! 鱧 これ夏頼まへんかったら一旦停止違反で逮捕。 光り物はマストで河豚の唐揚げ。 では、お味は、、、シャリに関しては他店と差はあまりないかも。 まぁ安いから文句もいえへん。 今日は鱧が有ることによって寛容です。 茶碗蒸し、唐揚げはよそさんよりよし❗ 日本酒に合うやん。 ただ次の鰆がまさかの地雷 水っぽく味がない。。 これは失敗。 変わり種の海ぶどう。 話のネタと思いきや侮りがたしめんそーれ。お米と食べたんは初 後はちょいちょい頼んで穴子と玉子で〆。 帰る頃にはお待ちのお客さんがぎょうさん。 確かに大手に比べたらどっち行く⁉️ってゆわれたらここ行くね。 ただ時間かけて行くほどかそこは微妙。 美味しいけどね。
2022/07訪問
1回
仕事帰りに気になるお店へ。 席数が少ないので一人か二人でさらっと飲みかな。 回転寿司の部類なんやけど、なんせレーンが短い すぐに一周まわってくる。 ちょっと楽しいやん 昔ながらのネタが揃ってるのは懐かしい。 廻ってないのはオーダーするとレーンで流れてくるので若い人のスマホ飯をしてたら絶対逃す! まぁすぐに戻ってくるけど(笑) 値段も大手と比べて遜色なし。 いや、クオリティーならこちらが上かな。 味は飛び抜けてどうではないけど、大手の回転寿司に行くなら個人的にはこっちかも。 店内の綺麗さやタッチパネルの便利さでは負けてもうるさい海外客がいないのはメリットでかい‼️ 意外とメニューにのってないやつもあるかもよ。
2022/06訪問
1回
博多十四件目。 もつ鍋からさて京都まで帰ろうかと思ったら まだいくんや⁉️ お寿司の順番間違ってるような気も。 場所の利便性、お茶の美味しさ素晴らしい。 ただ今回のプランナーの選択が終始間違ってるだけで。 メニューに青物しっかり用意してるから次はよってみるか。 一人で。
1回
食べ比べでこちらへも。 お隣の県でも全く知らへん。 やま十でよくあるもんは買った。 期間限定で鯵 人気の魚には目もくれずとにかく青魚が好き。 今日は不毛な出口のない寿司論がない。 寿司ネタ何が好きほど無駄な会話がない。 絶対にケンカになるし。 さぁ楽しむか。 鯖もとても良かった❗ ただ鯵はさらに越えた❗ これはオススメする。 店舗も各地にあるから チャンスがあれば是非。
2024/08訪問
1回
今日の1軒目。 今日は人気の立ち飲みを巡るということで。 道中にお寿司発見❗ 飲む前に軽くつまんでいこうということで烏丸の交差点から割と近めのこちらへ。 お昼からやっている居酒屋さん貴重やんと思てたらヤタイヤさん系列でしたか。 お値段リーズナブル、通し営業、駅近ならいくしかない。 今日は本マグロの生レバー風、ホルモン天ぷら、ナミダ巻き。 次とゆうか多分夜まで梯子酒やからさらっと。 ホルモンの天ぷらがこんなに街中まで市民権あるとは驚き‼️ 一部の地域のメニューが出世した。間違っても京都のソウルフードではない。 そして思っていても口にだしてはいけない。 他所からきはる人とか若い人はわかららへんと思うけど、京都は誰でも受け入れる観光都市やなく、そうゆうとこなんです。 昔の話でしょ?ってゆわれたことあるけど、その昔からのんがあるんが京都なんやねー 後は軽くお寿司をつまんで次のお店へ。 残念ながら店員さんのクオリティーに後輩がビックリしてたけど、まぁ色んな意味でええところかも。 なんせ街中でお手軽料金でお寿司つまめるところは外国人だらけやから、ちょっと西にいけば大丈夫。
2023/06訪問
1回
ちょいとお寿司を食べに再びこちらへ。 軽くでちょいと少なめのBセットがAセットへいつの間にチェンジ。 今日はどうやら玉子がお休みらしい。 勝手に推測。 今回は前回よりも形はええかも。 味、値段、外国人だらけやないってのがやっぱりええね。 ちょこっとどうでもえぇ話。 セットが1000円から1100円に値上がりした時の話。 カウンターの奥側で握っている職人さんが辞めてすぐに戻ってきた時にはすでに新たに雇ったバイトの子がいた。 バイトも切らずにその人受け入れる案が値上げ。 真偽は不明でもそうゆう値上げは聞いて好感度。 ただその人がやっつけ仕事感があるのは受け入れられないが。 昨今値上げできーきーかーかーゆう人多いけど、時代の流れを受け入れるべき。 それがいやなら安いチェーン店の回転寿司へいけばよい。 そっちなら安いよ❗ ただ魚の切り身を乗せるだけやから。 お昼からお寿司へ。 値段安くてビックリ❗ 観光シーズンなんで一見さんはA or Bセットのみ。 常連さんがお造り食べたはったんうらやましーと横目にスタート。 たぶんオーダーBセット。 握り8カン 巻物 潮汁。 玉子からスタート。 全体的にネタは悪くないけど、シャリは回転寿司並。 パサパサで。 このアンバランスもさらっと遅めの朝ごはんやったから問題なし。 でもきてないお寿司は何処へ? 潮汁汁でしっかりいやされて次へ行こう。 京都にシーズンにこられる方へ。 これはお店が悪いとも正直いえへん。 ひっきりなしにくる旅行の人、外国人。 コロナ関係なく春と秋は京都はもう受け入れキャパ越えてる。 それをさらっときた一見さんとおんなじサービスは期待する方が頭おかしい。 シーズン以外こうへんもん。 ネットで調べて値段だけで廻らない、安い、街中から近い調べた人が多すぎるからこうなる。 ゆわれるもんだすお店にも問題あるけど、来る人の考えが1つ原因になるのも理解してもらいたい。 京都にきはるんやったらせめてお行儀しはったほうがえぇと思いますわ。 注文はAセットでした。
2023/06訪問
2回
スイス人と飲む2件目。 こちら先輩のお気に入りのお店なんで。 もしやと思いきややっぱり行程に入っていた 写真が足りないのは飲みすぎたか。 いつも通りふわっとしたお寿司が美味しかった。 ただ頼みすぎた(笑) 四件目の〆。 今日は中盤からここが〆に行く感じ。 もったら崩れそうな感じのふわふわ感ってきいて。 雰囲気、値段、立地で回らないお寿司行くならいい。 まぁさらっと呑みながらお寿司をぱくっと。 いったら平目は中盤に頼んで間違いなし。 横の人の見てオーダーしてそれが他の人に連鎖した(笑) だってあたりやもん。 こうゆうお寿司屋さん知っといても損はないね。
2024/05訪問
2回
最後の〆に。 いつもメンバーで京都移住者の歓迎でこちらへ。 今は閉店した洛北のお店に行ったのが初めて回らないお寿司を食べた思い出。 コロナ前は予約で一杯でなかなか入れなかったけど今日は予約なしで 高級店ではなく大衆店。 なのでまさかの喫煙OK。 タバコ嫌う人が多い世の中。 純粋にお寿司を楽しむ方にはオススメしないで。 お造りスタート。 鱧は譲れんから先に頂き熱燗で。 つまむもんは他にオーダーを任せて光り物をチェック。 そして忘れてはならないげそとどうびんで悩む。 当時、これらが一貫30円。 親の財布を気にしてよく食べた。 光り物も安かったのでその名残で今では光り物好きに。 懐かしい。。 お寿司のお味はまぁまぁ。 寿司酒場ですけん。 客層も昔ながらの人と若い人で半々かな。 回らんお店のデビュー戦やったら丁度ええのでは? 京都に来てお寿司やったら鯖か箱寿司、ちらしをススメたいけど、世の中お寿司ゆうたら握りが当たり前の時代。 美味しいけど、ちょっとちゃうな。 ドラえもんがでてた小僧寿司のCMをやっていた時代にたまに戻りたくなる。 お寿司が箱から握りにとって変わった前にに。
2023/01訪問
2回
有名な串カツ屋さんの行列を眺めながらいつものこちらへ。 ここに行く理由はもちろんシャコ 一席空いていてラッキー 光り物と牡蠣、シャコに久しぶりに見たボラの白子で。 光りもんからしゃこを食べて毎回のこんなはずはないと思いつつ、牡蠣と白子。 ぼらは卵巣ばっかり重宝されるけど、身も白子も意外と美味しいことが知られてない。 白子は焼いてもお酒のお供に最高。 この日はつまみはなし。 両サイドで香水たっぷりのサーモン女子に挟まれたから。 まぁこちらも喫煙者やからどっこいどっこいかも。 京都でも欧米人でごった返すお店はもれなく香水の香りがすごいけど、まぁ彼らはこれは私たちの文化といいはるから仕方がない。 ほどよく諦めが大事。 またまた〆に軽くお寿司。 光り物からのしゃこ。 やはりしゃこ食べるなら海沿いにいくしかないわ。 あるだけ有難いけど、食べるといつも悲しくなる。 美味しくなくても頼む自分も悪いけど。
2024/01訪問
3回
大阪飲み二件目。 一緒に行った後輩が寿司バカなんで自ずと寿司屋を見たらGO! 日本酒バカな二人は熱燗におつまみにバクダン、あとはそれぞれお好きなものを。 カウンターと中では中からカウンターへの一方通行なんでオーダーはホールの方にしか通りません 徹底してるのですごい⤴️ その人だけやけど(笑) お味は回転寿司よりましなだけで特段なにも。 光り物のレベルがこの日はよくなかったのが残念です。 三昧? いや、残念。 コハダがいけてなかった。
2021/07訪問
1回
夏休み二回目。 一件目 季節の地魚にぎり。 今年の夏休みはまだある‼️ 夏らしさが1ミリもなくなった京都は捨てて。 いるだけ無駄 先輩のオススメのお寿司やさんへ。 夏らしい鱸からスタート。 〆の甘エビにはビックリしたけど、結構な満足感で次へ。 ねっとりウマさがあったけど、 久しぶりに美味しい烏賊を食べてラッキー。 夏休みに不味い烏賊食べたからいかに美味しく食べさせるのは腕やな。