「そば」で検索しました。
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平日の12:00に来店して並びの先頭へ すぐに後ろへ5人の並び 外で待っている間に、エビカレーうどん(エビ2本)をオーダーです。 10分程まって、カウンター席へ着席です。 3分程で大きく深めのどんぶりに入ったエビカレーうどんとご飯が運ばれてきました。 とろみのあるカレーのスープは、カレーの風味に負けないくらい出汁が効いていて美味しい。 エビフライも熱々で身がギッシリ詰まっていて大きく食べ応え十分です。 熱々のうどんとエビフライを食べ終えたどんぶりに、最後はご飯を入れてカレー雑炊にして完食です。
2024/09訪問
1回
取引先の方々と飲んで1:00過ぎに入店。 釜揚げうどん卵入りを注文して、5分程待って着丼です。 茹でたて熱々のうどんを卵の入った甘めのつけ汁に潜らせて麺を啜ると美味い! 宮崎の柔らかいうどんが飲んだ〆の身体に染み渡り、とても美味しい一杯でした。
2024/03訪問
1回
平日の13:30に来店して15分程待って入店です。 周りのお客さんがラーメンを頼んでいる方が多かったので、ラーメンと釜揚そばをオーダーです。 着席して程無くして、着丼したのはラーメンからでした。 鰹出汁の旨味とほんのり感じる蕎麦汁の甘みが美味い。 ラーメンだけでも十分お店が成り立つ美味さです。 周りの方々がラーメンを頼んでいるのが納得です。 釜揚そばは、そば湯に浸かった熱々の蕎麦に、めんつゆを掛けながら味を調節して食べる初めてのスタイルです。 こちらは蕎麦の旨味をしっかりと感じる美味しい一杯でした。 最後のそば湯が最高でした。
2025/04訪問
1回
日曜日の夕方に早めの夕飯で来店です。 1人だったのでカウンター席へ着席です。 瓶ビールと新潟三昧を注文して、お通しをつまみに瓶ビールを飲み終える頃に新潟三昧が運ばれてきました。 越の誉を1合お願いして、のっぺ、えご、栃尾揚げの新潟三昧をつまみにお酒を愉しみます。 あっさりした、おつまみにお酒もすすみ、ゆきつばきを1合追加でお願いします。 〆にへぎそば小をお願いして、程無くしてへぎそばの到着です。 喉越しが良く、海苔の風味を感じるお蕎麦がスルスルと口の中へ消えていきます。 最後はそば湯を頂き明日へ備えホテルへ戻ります。
2025/03訪問
1回
平日の19:30に1人で来店して、カウンター席に案内をされて着席です。 まずは十四代、アオリ烏賊の刺身、枝豆、鴨焼きをお願いします。 すぐに枝豆とお酒、お通しが運ばれて1人晩酌のスタートです。 枝豆とお通しの鰹の煮付けで、十四代があっという間になくなります。 続いて、飛露喜をお願いしてアオリ烏賊の刺身を肴に愉しみます。 アオリ烏賊は甘みが強く日本酒とよく合います。 鴨焼きが来たところで、飛露喜をもう一杯お願いして鴨焼きを頬張ると、鴨の程良い脂と肉の旨味が口一杯に広がります。 久し振りにこんなに美味しい鴨焼きを食べました。 ラストオーダーで合盛りをお願いして、暫くすると細めの十割そばの合盛りが到着です。 茹でたて冷水で締めたての蕎麦は、しっかりとした蕎麦の旨味を感じられる麺つゆに付けなくても美味しい素晴らしいお蕎麦でした。 そば湯も、蕎麦の旨味が強くそば湯だけで飲んでも美味しく頂けました。 また伺います。