「餃子」で検索しました。
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平日の15:00に来店すると並びなく、ワンタンメンの食券を購入して、すんなりとカウンター席へ着席です。 麺の硬さは普通でお願いして2分程待つと、着丼です。 マイルドでクリーミーな豚骨スープを纏った細麺がスルスルとお腹の中へ収まっていきます。 ワンタンもツルツルと美味しく、途中で辛子高菜と生姜で味変をしてあっという間に完食です。
2025/05訪問
1回
取引先の方との宴会が終わり、〆のラーメンを食べるために来店です。 厨房内でスープの仕込みをされているところが見えて、大量の鶏ガラや豚骨を寸胴に投入されており期待が膨らみます。 塩らぁ麺を注文して7分程待つと着丼です。 黄金色に輝くスープに柔らかいチャーシュー、メンマに半熟玉子が載っていてとても美味しそう。 まずはスープを一口頂きます。 鶏ガラの出汁を感じるあっさりだけど、コクも感じられるとても美味しいスープに麺がしっかり絡み、予想を超える美味さでスープまで完飲です。 また伺います。
2024/02訪問
1回
会社の忘年会が終わり、締めラーメンを食べに7名で来店です。 午前2:00を過ぎていても満席で、ネギらーめんの食券を購入して外で10分程待ってからの着席です。 暫くすると白髪ネギたっぷりの丼ぶりが到着です。 ネギ好きにはたまらないビジュアルです。 背脂たっぷりの醤油スープと白髪ネギのシャキシャキした食感に中太麺が一体となり最高の一杯でした。 平日の19:30に来店して待ちは無しで入店です。 ネギらーめん(醤油)、生ビールの食券を購入してカウンターへ着席。 生ビールを飲みながら待っていると程なくして、ネギらーめんが到着。 背脂で真っ白になったスープの上には白ネギがたっぷり載っていて食欲をそそります。 背脂の甘みがクセになるスープに麺が良く絡み、シャキシャキの白ネギが良いアクセントとなって背脂を中和してくれます。 途中で卓上の豆板醤やニンニク、ゴマで味変をしながらあっという間に完食です。 また伺います。 1階の立ち食いではなく、2階の椅子席に平日の11:30に来店しましたが満席で待ちは10分程で着席です。 らーめんの食券を店員さんに渡して、7分程で着丼。 濃いめの醤油スープに甘みのある背脂が食欲を増進させてくれます。 たっぷりのもやしと麺が背脂と醤油スープを纏って至福の一杯となりました。
2025/12訪問
3回
平日の13:30に2名で来店して満席の為、外で5分程待っての入店です。 いつ来ても並んでいる人気の町中華ですね。 チャンポン、餃子、ソース焼きそば、唐揚げをオーダーです。 厨房では2人の方が手を止めることなく中華鍋を振っています。 最初に出てきたのはチャンポンと餃子です。 トロトロの餡が掛かったこれぞ町中華のチャンポンです。 餃子は外はカリッと中はジューシーでビールが飲みたくなりますが、昼間なので我慢です。 ソース焼きそばは、強火の中華鍋で炒められた太めの麺とオリジナルの味付けが食欲を唆ります。 唐揚げは小ぶりでしっとりと揚げられていて食べやすく何個でも食べられてしまいます。 他にも食べてみたいメニューがたくさんあったのでまた伺います。
2025/12訪問
1回
平日の11時過ぎに来店して、味噌タンメンとコーンの食券を購入してカウンター席に着席です。 麺茹で機の調子が悪く、麺の茹で上がりまで10分程掛かるとの事。ゆっくり待ちます。 15分程で、たっぷり野菜が盛り付けられた味噌タンメンが到着です。 炒めた野菜の甘みと味噌のコクが相まって、太めの麺に良く絡み美味しい一杯でした。
2024/11訪問
1回
平日のお昼に来店して並びはありませんでしたが、店内はほぼ満席です。 支那そば味玉ワンタン麺(醤油)の食券を購入して店員さんに渡し、カウンター席に着席。 10分程待って着丼です。 喉越しの良いストレート麺に優しい味わいの醤油スープ、プリプリの海老ワンタン、ぎっしりと餡が詰まった肉ワンタンが良く合います。
2024/05訪問
1回
飲んだ後の〆に取引先の方と4名で来店です。 ビールや紹興酒、餃子や青菜炒め、搾菜、皮蛋を頼んで最後に萬寿山ラーメンをオーダーしました。 萬寿山ラーメンはあっさり醤油スープに背脂が入っていて〆にぴったりの美味しい一杯でした。
2024/03訪問
1回
平日の12:30に到着して、6人の並びで20分程待っての入店です。 今回は、しいたけそばを注文して15分程で着丼です。 待っている間は、モクモクと上がる煙に大将が振る鍋を見ているとあっという間に時間が過ぎていきます。 トロトロ熱々のスープにしいたけ、白菜、小松菜、メンマがたっぷり入って箸がすすみます。 卓上の一味、胡椒、酢を掛けながら味変を楽しんで最後まで熱々のしいたけそばを堪能させて頂きました。 また伺います。 以前から気になっていた茅ヶ崎駅近くの横浜飯店へ平日14:30頃に立ち寄ってみると運良く並ばずに入店出来たので、迷わず肉そばを注文。 平日のこの時間でも待っている間に外には何人か並んでいる人がいるところは流石人気店です。 カウンター越しにファイヤーする中華鍋を振る大将の姿を眺めながら10分程で着丼。 熱々トロトロの肉や白菜、小松菜、キクラゲなど具材がたっぷり入った野菜の甘味と肉の旨味が凝縮されたスープと細めの麺が絶妙に絡み合い至福の一杯でした。 他のメニューも気になったのでまた来ます!