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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
天ぷらの概念が。
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2025/11/17 更新
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新橋の之村さんでスペシャルかき揚げ丼【2100円】をいただきました。
さすがにミシュランにのったお店。
昼前に行ったんですが並んでました。30分くらい並んで入店。
かき揚げなんですが衣がほとんどないのに具がくっついている…謎
海老がたっぷり でもくっついてる
だから油っぽくなく、甘辛タレの旨みが際立ち美味しい。
これは絶対胸焼けなんかしなさそう。
天ぷらの概念が変わった一品でした。
あぁ〜 誰かに言いたい。
並ぶ価値、行く価値あります。
スペシャルじゃなくて普通のかき揚げ丼でも十分だと思います。
今度は天丼食べてみたい。
塩で食べてみたい。
絶対また伺います。