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知り合いに紹介してもらいました。 2回目の訪問です。 コースをお願いすると 最初がマグロの脳天の炙りから始まります。 絶対こちらは食べて欲しい。 本日は、まこもだけ、白子天ぷら、お刺身も絶品です。 お店は真っ暗な道を歩いて歩いて不安になる頃到着します。 それなのにお店はいつも満席です。 12月の予約は相当は早くしないと取れないらしいです。 そして、お店の方の接客も最高です。 もちろんまた伺います。
2024/12訪問
2回
平日のランチに伺いました。 店内広くて、趣もあり、ゆっくりランチにもってこいですが、ランチの利用の方も多いので混みます。 ゆっくりランチは予約するか時間をずらした方が良いようです。 本日は時間がないので、ランチにしました。 小籠包付きのチャーハンと迷い、定食にしました。 夢中で食べたので、前菜しか写メ撮ってなかった。 前菜から美味しく、豆腐サラダ大好きです。 ディナーに訪れてゆっくり味わいたいと思います。 接客も丁寧で気持ちの良いお店でした。
2025/07訪問
1回
お伺いしたいと思っていました!本日は午前11時に予約の電話をして、17時〜19時までの席をゲットできました。 コースは8500円のコースです。 早めについたので、1階で一杯。 2階に移動して、コーススタート やはり名物のレバー焼きが私はイチオシです。 焼き方も聞いてくださるので、生が苦手な同行者にもよく焼きで提供もしてくれました。 ただこちらは生感がとても良いです。 衛生管理も相当気を使っているようで、安心して食べられます。 驚いたのは店員さんの気遣いのすごさ!席を外しているときに焼き上がると保温しておいてくれ、席に着くと持ってきてくれます。 全て美味しい。合わせてとにかく多い! 8500円で十分でした。 最後にキャビア握り。絶品でした。 19時には長蛇の列なので、オープン直後に伺うのがオススメです。 また絶対伺います。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
パーティで伺いました。 全部美味しいです。 サラダかと思うようなカルパッチョはソースがお魚に合っていて、お魚とお野菜を絶妙にコラボさせてます。 一番はやっぱりカモのローストです。 暖炉で焼く?とお聞きしましたが、 お肉は香ばしく、柔らかく、いくらでも食べられる。 こちらソースがたまらないです。 カモより牛と思っていましたが、 こちらのカモはぜひ食べてくださいませませ。 デザートも食べきれないけど幸せなプレートです。 大きな暖炉の薪がパシパシと音のなか、寒い冬の特別なディナーにはもってこいのお店です。 特別な日にぜひ行きたい。
2025/01訪問
1回
ご招待頂きまして、初めて訪問です。 敷居が高いカウンターのお寿司ですが、とても気さくな板さんで、内輪の話もしやすく、お寿司も美味しい、パーフェクトなお店です。 お寿司はメニューを見てみるとよくぞたべたなと思うほどの量ですが、シャリも一口サイズ、ネタは熟成なので、 おいしさ凝縮されていて、バリエーションも豊富で、ただの新鮮なネタだけでは味わえない美味しさです。 お酒もお寿司にあった日本酒もあり、会員になれると良いお酒が飲み放題にもなるそうです。 手渡しのウニだけ写真撮らなくて、後悔。 幸せで贅沢な夜でした。
2023/09訪問
1回
知人からのおすすめで、 土曜日のランチに伺いました! 前日に予約しまして、なんとか取れました。 炭籠弁当では少ないかな?? なんて思いながら、知人からのススメなので、素直に従い 大正解 たぶん何を頼んでも大正解だと感じました。 内容は 一つ一つ丁寧な仕上げで、どれも美味しく、 〜〜お弁当でこんなに美味しく満足したのは初めてです。 ゆっくりお酒など飲みながら、つまみつつ、楽しい会話でとても良いお食事会になりました。 赤坂で、このホスピタリティで、デザートもついて、このお値段はありえないと驚きと感謝です!! また伺います!
2023/08訪問
1回
2023/01訪問
1回
ほんと!美味しいしか出ないです。 最初の手巻きのバランスの取れた味! ウニ、カニ、いくらを牛肉が包んで、海鮮味にならずに調和して濃厚なハーモニーです。 なんだか美味しくてわからなくなってます。 焼き物のその日の赤身 ウデの部位は初めて食べました。 カルビとロースとハラミをバランスよく整えた味です。 もちろん、タレ系焼肉はとろけます。 唇で噛み切れる。 毎回思いますが、個室で、焼肉なのに焼いてくださり、至高の味なので、大切な方に味わってもらいたいお店です。 また伺えるますように!! ご招待で伺いました。 美味しさ 言う事ないです! 4人で今日1 それぞれ違っていました。 それだけ、味が繊細なんでしょうね。 ちなみに 食べ慣れている2人はカツサンド 女子はサーロインを出汁でさっぱり わたしは王道 燻製、トリフ塩シャトーブリアンでした。 また行きたいです!
2023/11訪問
2回
美味しい〜〜! お刺身 大間の本マグロ、クエ、甘エビ!最初からたまらないです。 ブリしゃぶ、蟹しゃぶの小皿! お寿司 カワハギのキモ合え が私の今日一かな 目をつぶって無言で味わいたい。。 蟹ウニのせ、マグロヅケ、サワラ炙り、 もちろん中トロ、イカ、 巻物の玉子、ウニ、マグロはもう天国です。 うなぎ手巻きは最高のクライマックス。 会員の飲み放題プランはホントお得で、 美味しいお寿司に合う、日本酒がホント良きですね。 感動が大きいので写真が多い! 店舗も増えてますが、私は恵比寿が1番好きです。 また伺います。 知人のご紹介で お伺いしました。 創作寿司のジャンルでしょうか。 王道お寿司と創作和食がコースで でてきます。 とにかく 酢飯とネタのマリアージュが素晴らしい。 今回はサヨリかなやっぱりエビかな?? 甲乙つけがたい。 ウニはたぶん板1枚食べているくらい、 ふんだんに乗っていて、ウニ好きの私は ウキウキが止まりませんでした。 お酒も日本酒最高でした。
2024/12訪問
2回
初めてお伺いしました。 予約のお電話対応から丁寧で、ホスピタリティを感じましたが、お出迎え、メニューの説明、サーブ全て洗練されていて、親しみやすく、心のこもったおもてなしを感じます。 お料理はもちろん美味しくて、量の調節も、わがままも聞いてくださいます。 何よりベアリングがオススメです。 素晴らしいセレクト眼をお持ちのソムリエの方が、感動するワインを体験させてくださいました。 上質な時間を過ごせて、幸せです。 記念日に再訪します!!