「ラーメン」で検索しました。
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醤油ラーメン、煮卵トッピングをいただきました。 総合してかなり高レベルのラーメンかと思います(^^) 醤油ベースでも鼻から通る煮干しの香りがさらに味を引き立てています。 麺はすこーし柔らかめな印象ですすりやすい細麺ストレート！ （かた麺にはできないとのことちょっと残念） 煮卵も味がしっかりついていてスープとの相性抜群！ チャーシューも大きく柔らかで大変満足です。 とても美味しくいただきました！ ありがとうございました(^^)
2021/07訪問
1回
焼豚味玉醤油ラーメンを注文。 銀座界隈で数ある名店の中ひっそり佇むオシャレな建物。中はコンクリートの打ちっぱなしで綺麗にしています。 メニューは醤油ラーメンのみ。 それにトッピングの焼豚、味玉、肉ご飯などのサイドメニューもありました。 店主さんは落ち着いた丁寧な仕事をしそうな雰囲気。その雰囲気通り、麺カットからもみほぐし、タレを作る所作まで丁寧そのもの(^^) 思わず見入ってました。スープはもちろん麺の歯応え、焼豚、メンマまでどれもこだわりを感じられる食事でした。 今度は丼物も頼もうと思います！ ありがとうございました(^^)
2025/06訪問
1回
初☆佐野ラーメン
2021/03訪問
1回
ただいまと言いたい・・笑
2021/03訪問
3回
ポルチーニ醤油らぁ麺と柚子と鳥節の卵かけご飯をオーダー。 見た目はすごく綺麗で食欲をそそる！透き通った醤油ベースのスープにポルチーニがアクセントで効いていて洋食風な仕上がりに。麺の硬さが選べずお任せに。 その影響かはわかりませんが、食べていくにつれて少し麺が絡まり、伸びたような印象になりました。 卵かけご飯は柚子の香りが卵と合い非常に食べやすかったです(^^) らぁ麺の絡まりを差し引いてもかなりレベルの高いラーメンかと思います！ ありがとうございました(^^)
2022/03訪問
1回
銀座で初めて食べた時からのファンで 五反田に移ってからはトンと足が遠のいてました。 特製中華せいろ注文。 魚介系スープは少しあっさりめに、かぼすの爽やかさがたまらん！！ 私は黒七味を気持ち多めに入れて刺激強めにいただきました。 ありがとうございました(^^)
2021/01訪問
1回
懐かしさと斬新さとコク深さと。
2020/02訪問
1回
渡来武ラーメン（カタメ）、虎上海ラーメン（カタメ）を注文。 買い物ついでに立ち寄りましたがかなりの名店らしいです。 11:30頃到着時はまだ列はなくスッと入れましたが12時過ぎごろの退店時は5人ほどの列。 無限ライスというその名の通りおかわりし放題のライス。私は豆板醤を直乗せして海苔で巻いて食べるスタイル。 スープは普通にしましたがそれでもかなり胃もたれしそうなぐらい濃いぃ〜んです。笑 それでもクセになりそうな気配。 ありがとうございました(^^)
2025/05訪問
1回
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