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素敵な圓山文創園區散策後、 台北、最後の昼食は、永康街にあるワンタン専門店のこちらへ。 MRT(地下鉄)赤色ライン、淡水信義線、東門駅下車。もしくは、MRT黄色ライン、中和新蘆線、東門駅下車。 清潔そうな店内。 お昼時で、満席でしたが、程なく入店出来ました。 看板商品のワンタンは、豚肉、海老、帆立他が、ありました。 それらを組み合わせ、スープか、スープ麺か、汁なし麺か、辣油トッピングで食べるかなどを選べました。 魯肉飯なども、ありました。 帆立入りのワンタンスープと、海老ワンタンそぼろ麺を注文しました。 優しいお味のスープに、大きめで、豚の挽き肉に帆立が包まれたワンタン。 熱々で、美味しい！６個入っていました。 海老ワンタンそぼろ麺は、麺は、細麺で、そぼろは、魯肉飯のそぼろのような味で、海老ワンタンも、挽き肉に包まれた海老が、1つ入っていて、海老、ぷりぷりでした。 接客も手際よく、感じも良かったです。
2024/08訪問
1回
予約も出来るようですが、午後7時ぐらいに行って、待ち札を取って待ちました。 待っている間に、店外に置いてある注文表に、食べたい物をチェックして、待ちました。 写真付きのメニューも置いてありました。 結局、30分ぐらい待って入店出来ました。 テーブルに案内され、注文表を渡しました。 飲み物は、自分で、冷蔵庫の中から、取ってくる形です。 調味料、箸、レンゲ、取り皿、コップなども、自分で、取りに行く形でした。 日本では、あまり見かけないガチョウのロースト。 胸肉と、もも肉が、選べます。 両方食べ比べてみたかったのですが、2人なので、1〜2人前の部位が選べない物を注文しました。 ガチョウのローストは、ジューシーで、クセがなく、柔らかくて、醤油と生姜、味噌ダレ、チリソースなどで、味変して食べました。 さつまいもの葉の炒め物は、にんにくが効いていて、しゃきしゃきに炒められていました。 蛤スープは、蛤というより、浅利サイズでしたが、針生姜が、入っていて、日本のお吸い物のような感じでした。 全部美味しく、頂きました。
1回
台北の南郊外にある猫空で、山中での、のどかな自然に癒された後、台北に戻りこちらのお店へ。 猫空を後に、MRT(地下鉄)文湖線、動物園駅から、大安駅で、MRT淡水信義線(赤色ライン)に乗り換え、圓山駅下車。 日本語メニューが、ありました。 入店してから、すぐ、作り置きの惣菜を勧められました。 それから、テーブルに案内されました。 まず、こちらの看板メニューである魯肉飯、 あと、鶏肉飯、筍の炒め物、仏跳びスープを注文しました。 魯肉飯も鶏肉飯もご飯茶碗ぐらいの大きさでした。 魯肉飯は、もっと濃い味を、勝手に想像していたのですが、お出汁が効いていて、癖のない優しい 味付けでした。 鶏肉飯を食べる前は、パサッとした鶏肉なのだろうと、こちらも勝手に想像していたのですが、しっとり、柔らかく、タレも優しい甘辛さでした。 仏跳びスープは、きのこ、筍、骨付き豚肉他が、入っていて、これも優しい味の美味しいスープでした。 全体的に優しい味付けで、漢方的なものは、あまり感じず、絶妙なお味で、全部美味しかったです。
2024/08訪問
1回
台湾の台北に着いて、まず、夕日の綺麗な水辺の街、淡水に向かいました。 その後、夕食を食べるために、MRT(地下鉄)の淡水信義線に乗って、淡水駅から、乗り換え無しで、こちらの最寄り駅、東門で下車。 こちらのお店は、ミシュランにも掲載された事があるお店のようです。 満席の店内。タイミングよく、1席空いて、入店出来ました。 写真付きメニューの中から、紅焼牛肉麺(小)と米蒸排骨を注文しました。 常に蒸されているようで、セイロで蒸された米蒸排骨は、注文後、すぐに、提供されました。 米蒸とはいえ、米は、あまり見当たらず、小さめの豚のスペアリブとその下に輪切りのさつまいもが、蒸されていました。 優しい味の一口サイズの豚のスペアリブと蒸されたさつまいものホクホク感。 こういう組み合わせの物は、食べた事がなかったのですが、合いますね。 そして、紅焼牛肉麺。 見た目、辛そうな色のスープですが、私的には、辛くなく、牛肉の旨味が出ていて、醤油ベースで、控えめな豆板醤の味がするスープ。 もっと辛くて、八角などが入っているスープを想像していたのですが、想定外のお味でした。 麺は、細麺、ストレート。 牛肉は、割と大きめで、柔らかく煮込まれていて、量もたっぷりでした。 私は(小)にしましたが、(小)でも、日本で食べるラーメンぐらいの量があると思います。 辛くない牛肉麺やジャージャー麺などもありました。 作り置きの色々な惣菜などもありました。 現金払いのみです。 ただ、日本のお札は、使えました。 というのも、入店時、カードを使いたい旨話すと、日本円ならいいですよ。とおっしゃっていただき、ジェスチャーで、お腹が空いているでしょうと。 台湾では、普通、無料ではない温かいお茶まで、出していただきました。 今回の台湾旅行での初めての食事で、良くしていただき、海外旅行の緊張感が、少しほぐれました。 全体的に、美味しく頂きました。
2024/08訪問
1回
JAL専用のラウンジがないようなので、こちらのチャイナエアラインのラウンジに案内されました。 台湾滞在中、台湾のビールを飲んでいたので、なんとなく、ハイネケンビールを飲みました。 写真は、撮っていませんが、サラダ類、フルーツ、カレー、サンドイッチ、冷菜、温菜、豚マンなどの点心、甘味、アイスなど、盛り沢山の料理が、ありました。 静かで、清潔な空間でした。
1回
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魯肉飯を食べた後、こちらへ。 多少の並びは、ありましたが、程なく入店出来ました。 雪花氷とマンゴーのかき氷と抹茶小豆かき氷を注文しました。 どんぶり鉢ぐらいの器に、ミルク味のかき氷に、マンゴーが、これでもかというぐらいに盛られていて、甘くて、冷たくて、美味しかったです。 抹茶小豆かき氷は、味がついていない普通のかき氷で、抹茶シロップに小豆トッピングでした。 こちらもどんぶり鉢ぐらいの器で、小豆の量に驚きましたが、甘さ極控えめで、マンゴーかき氷より、あっさりしたお味で、美味しかったです。 その後、街歩きしました。