2回
2025/11 訪問
富山回転寿司ハシゴ3軒
富山2日目のランチで訪問。回転寿司2軒目。
富山駅中の商業施設内にあり、入口の発券機で受付して待つタイプ。12時前の時間で待ちは約30分くらいかな。
こちらではテーブル席に案内され、注文はタッチパネルから。
瓶ビールがキリンラガーだったのでグラス2個つけて注文。
こちらでは天然ブリ・かわはぎ・かにみそ・ガスエビを注文。連れは、のどぐろを注文して炙りにして貰っていた。
天然ブリは、歯応え抜群で旨味も強く超美味かった。
かわはぎは、肝が旨いのに付いていなくてちょっと残念。
かにみそは、味噌が新鮮なのか都内で食べる物とは別次元。とても美味しかった!
ガスエビは富山でトヤマエビとも言われるそうで、自分的には白エビより美味しいかった!!!
ガスエビだけを食べに来ても良いと思わせる程の旨さ。
2軒目も、これくらいにして3軒目の回転寿司屋へ移動!
2025/11/19 更新
富山3日目の昼、ハシゴで行った回転寿司から【ガスエビ】が美味しかった【氷見きときと寿司富山駅店】さんへ昼呑みに13:30頃再訪。
まずは日本酒【満寿泉】を注文。
ツマミから【白エビ天ぷら】【バイ貝うま煮】【白子酢】を注文。
白エビ天ぷらは、ハシゴ1軒目すし玉さんで食べた白エビ唐揚げとは食感が全く違い、外も中もふわふわで個人的にはコッチが好き!
でも連れは唐揚げの方が良いと言っていたので、好みで分かれるみたい。
バイ貝うま煮は、おでんのバイ貝とは大きさが違って小さい。日本酒には合うけど!
白子酢は、店内のモニターにオススメと出てたので注文したら大当たり。
とろっと食感で臭みも無く超美味かった!
忘れない内に美味しかった【ガスエビ】を注文。
日本酒とのマリアージュも最高だね!
日本酒を【雷鳥】へ変更して【ホタルイカ沖漬け】【エビフライ】追加注文。
雷鳥は、上善如水みたく超呑みやすい。
けど個人的には好みでないので、一気に飲んで最初の【満寿泉】を再注文!
ホタルイカ沖漬けは、ちょっとしょっぱいけど日本酒と食べるには良いかな。
エビフライは、寿司に場違い感は有るが普通に美味しかった。
スタッフが14:00ラストオーダー14:30閉店と伝えに来て、夕方まで居てそのまま新幹線で帰る予定が一気に崩れる!ランチ終わりで一旦閉まる店が多いみたいです。
慌てて、にぎりを注文。
【甘海老の昆布締め】【小肌】【ウニ】【バイ貝】【貝3種盛】を注文。
甘海老の昆布締めは、店内モニターにオススメと流れてたので注文したが、昆布の旨味と甘海老の甘さが見事で凄く美味しかった!
小肌は、光り物食べたくて注文したが連れが注文したアジの方が美味そうだった。
ウニは、粒がしっかりして濃厚で超美味い!
北海道の回転寿司では売り切れで食べられなかったのでリベンジ成功。
バイ貝は、もちろん旨く言う事なし!
貝3種盛は、ホタテ・赤貝・つぶ貝。正直バイ貝だけで良かったかな。
ラストオーダーで無ければ、もっとゆっくり食べたかったが仕方ない!慌てて食べ終えて退店。
さて、次どうしようと路頭に迷う!