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2025/02訪問
1回
食べログから3人で【おやじの極み】コースを予約して開店時間の17:30に初訪問。 コメントを読むと、コースの肉をスタッフが全部焼いてくれるとの事だったので混む時間は避けて開店直後に行ったら先客1組、帰るまで自分達の2組だけで専属スタッフの様に付きっきりで焼いてくれた! しかも店内禁煙だが灰皿貸してくれて、階段の踊り場で吸って大丈夫ですとの事だったのでコレは嬉しい! まず飲み物を聞かれたが逆に生ビールの銘柄を確認すると、アサヒだったので自分は生ビールを注文。 コースの野菜スティック・キムチ盛り合わせが到着。 薬味でネギ&鷹の爪?も提供される。 びっくりするのが、焼肉のタレやレモン汁等が一切無い!!! 焼いてくれた肉は、そのまま召し上がり下さい。お好みで薬味もどうぞ!だって。 初めに【牛タン】大判薄切り・厚切りの2種! 炭火で丁寧に焼いて貰った肉は超絶品! 更にびっくり!牛タン焼いただけで網交換。 次は【ホルモン塩味3種】コリコリ(豚肉)・ツラミ(頬肉)・上ミノ。 いきなりの豚肉にビックリしたが歯応え抜群で美味い。ツラミ・上ミノも言う事なし! ココで【タンシチュー】トロトロで味も最高! 次に【ホルモン味噌味2種】レバー・マルチョウ。 レバーが美しい!生姜を乗せて食べるのが意外!で美味い。マルチョウも、もちろん絶品。 次が【赤身タレ2種】ハラミ・カメノコ。 ワサビを付けて、お召し上がり下さいとの事で、肉の脂とワサビが素晴らしいハーモニー! 〆前に【ザブトンと一口ごはん、卵黄】 焼いたザブトンをごはんの上に乗せてからの卵黄。上手くない訳が無い! 締めに【冷麺】 焼肉屋さんの冷麺と言うより盛岡冷麺に近い感じ。コレはこれで美味い!量もいい感じ。 最期に【デザート】杏仁豆腐&お茶。 何から何まで【美味しい】しかも肉焼く度に網交換して最高の状態で食べられて大満足でフィニッシュ! 連れの2人も感動しまくってました。
2025/09訪問
1回
北海道2日目の昼食で訪問。 まだ新しい店らしく、先客は1名。店内は綺麗でカウンター席のみだが斬新なのは鍋がカウンターの上でなく、カウンターの奥に鍋の高さがカウンターと同じになるようにセットされている。 飲み物は、もちろんサッポロクラシックの生ビール。(連れはハイボール)即出るキムチも注文。 ジンギスカンセットを頼んでからの、肩ロース、NZロース(ニュージーランド産)、レバーを注文。 ジンギスカンセットの肉は北海道産とニュージーランド産のウデ・モモ・バラが食べ比べできる。 やっぱり北海道産の方が自分は美味しく感じた。 レバーは臭みなど全くなく、牛レバーと遜色ない美味さ。 追加注文でスタッフにオススメを聞いた所、ロース・カッパ・ハツとの事で全て注文。 肩ロースとロースは全くの別物!ロースの方が驚く位の美味さ!カッパは牛ホルモンの食感みたいで個人的には◎、ハツも焼鳥のハツより柔らかくて美味しかった。 この日の内臓はレバー、ハツ、フワ、ハチノスの4種のみだったので、タンとミノ食べてみたかった。 最後にラムチョップ1人1本頼もうとしたら、スタッフに相当大きいので2人で1個の方が良いと言われ1本で注文! 提供されてビックリ!インパクト抜群の大きさ。 美味しく頂いた所でフィニッシュ。 正直、連れがジンギスカンって言わなければ食べようとも思っていなかったジンギスカン。 自分の中でジンギスカンの地位が、かなり上がりました!
2025/07訪問
1回
大好物の【ハマグリ】を食べに久しぶりの【伊勢桑名 貝縁】さんへ知り合いと2人で訪問。 大手町駅直結の大手町フィナンシャルシティビルB1の飲食店街にある貝縁さん、丸の内線A1出口から1分だが違う路線で大手町駅に来ると地下で繋がってないので注意が必要!(1度地上に出ないとA1には来れない)連れは三田線で来て迷ってた。 食べログから予約、はまぐり鍋コースで選択はガンガン焼きに飲み放題を付けて来店。 1名だと食べログからコース予約は出来ないが、コースを指定せずに予約から1名予約して備考欄にコースを書いてくれれば1名でもコース予約受付ますとの事(by店長) 生ビールを注文すると、コースのサラダと刺身が即提供され、食べ終わる頃合いを見て焼きまぐり2種(出汁&バター醤油)が順番に提供される。 う〜む久しぶりのハマグリ超美味い! その後、はまぐり串カツ・磯辺揚げが提供、何気に両方とも絶品! さてメインの【はまぐりガンガン焼き】 コンロがテーブルに運ばれ、軍手を渡される。 軍手は吹き上がった時に蓋を外す用。 コースのガンガン焼き(500g)じゃ量足りないので、1kgのガンガン焼きを追加! 更に追加ガンガン焼き1kg×2注文して、2人で4キロ(500g×2、1kg、1kg×2)食べた! 締めの食事は【伊勢うどん】。 讃岐うどんに近いが、そこまで弾力は無い感じのうどんで自分好み。 ガンガン焼きでハマグリの出汁が出まくった所にうどんをぶち込んで、一煮立ちで完成。 専用の醤油は相当しょっぱいので、かけ過ぎ注意! 自分はいつも生卵を追加注文し醤油を数滴垂らして、うどんを付けて食べる。この食べ方が1番好き! お腹いっぱいでフィニッシュ! レシート見たら生卵サービスになってた。 最後の写真は2人で食べたハマグリの量。(意外と少なかったかな) 久しぶりの【ハマグリ】。 いつもの【ガンガン焼きコース】に初めからハマグリ1キロ追加。 天然物は本日3〜5年物しか無かったので3個注文。 ガンガン焼きの追加ハマグリを、さらに1キロ×3回。 コース2時間が来てしまい、単品で飲み放題2時間を追加。スタッフに日本酒【作】を振る舞って結構な酔っ払いおじさんに! 締めのうどんに生卵頼んでフィニッシュ。 ハマグリ計5キロ食べててビックリ! ハマグリ鍋ガンガン焼きコース飲み放題付きに追加でガンガン焼きハマグリ3kgをオーダー。 最後のは、わんこハマグリ200個食べ比べた時の画像。
2025/09訪問
5回
牡蠣フライランチ
2025/11訪問
1回
近くの居酒屋へ3人で入ったが、あまりにも美味しくなかった為に食べログで検索してコチラの店に飛び込みで訪問。 水炊きのコースは事前予約のみとの事だったので、【焼鳥堪能コース】を3人前注文。 飲み物は、自分は角ハイボールを注文。 お通しの豆腐がヤバい位な美味さ!まるでクリームチーズみたいに滑らかでワサビ醤油と合う。 1本目は【せせり】もちろんバカうま! 2本目は【つくね&キンカン】キンカンを潰してタレの様に付けてお召し上がり下さいとの事。 卵の黄身より濃厚で超美味かった! 3本目は【しいたけ】おっと焼鳥やないヤン、串にも刺さって無いし!って思ったら肉厚でジューシー!美味いやんけ。 4本目【正肉】焼鳥の王道。歯応えも良し! 5本目【レバー】見た目から美味そう!臭みや苦味まるで無し。レバー苦手でも食べられそう! 6本目【おび】聞き慣れない部位が来た!腰の肉との事。意外と柔らかくて美味! ここで他の2人がストップとの事だったので、自分は最期に【ヤゲン軟骨】と、お通しの【豆腐】を追加注文してストップ! 何杯か忘れたが、自分は角ハイボール5杯位。他の2人はサワー2杯づつ位。 全て美味くて、ちょっと感動! 食べログの検索機能に感謝。 あと紙タバコはNGだが電子タバコは席(個室)で吸える。(カウンターでは?) 次回は予約して【水炊きコース】を食べてみたい!
2025/08訪問
1回
貝好きには堪らない貝専門店の【三茶貝助】さんへ初訪問。 貝専門店は新宿三丁目にある【はまぐり】さんへは昔よく行っていたが、コロナ後行ってないな〜。 食べログからコース予約して16時開店前に到着1番乗り! 初めは瓶ビール赤星からスタート。 平貝の磯辺焼きを手渡しで受け取ると海苔に店名が印刷されていて、無くなってしまったラーメン屋【なんでんかんでん】を思い出す。熱すぎて一旦小皿へ避難して写真。 生牡蠣も小振りだがクリーミーで美味い。レモンでなくスダチ(カボス?)なのも洒落てる。 コース以外から【雲丹刺し】と【たこ吸盤炙り】を追加注文し飲み物を日本酒へ変更! メニュー見ても知らない日本酒ばかりなのでスタッフお任せで料理に合う日本酒をペアリングして貰った! 刺身は寿司屋ばりに1個づつゲタに載せてくれて提供される。小皿には醤油でなく【煎り酒】。貝類を食べ終わると違う日本酒をペアリング!やる事が細かく、しかも良く合う! 焼き物に突入すると今度は【熱燗】のペアリング!!! あったかい物には熱燗が合うんですとの事。 サザエ壺焼き久しぶりに食べたけど、肝まで綺麗に取れて美味かった。 蒸し物は亀の手が意外に美味しかったけど、汁が飛び散りがちなので破裂注意。 松前漬けには、また冷酒のペアリング! さらにスタッフへ食べていない、イチオシの料理をと注文すると【あわびと雲丹の肝和え】! それ用に日本酒もペアリング、一緒に食べるとマジ絶品! 締めの貝飯&貝汁も超美味い!デザートもオシャレなブドウとミカン。 お腹いっぱい、大満足でフィニッシュ! メジャーな日本酒がひとつも無い事を聞いたら、店長?曰く変態な料理には変態な日本酒が合うんですとの事! うーむ中々面白い!再訪問確定! ただ予約必須で2時間制&現金が使えないので要注意!
2025/08訪問
1回
昨日知り合いが香川の本店に行った話を聞いて、無性に食べたくなり、開店の11時ちょっと前に訪問。 エレベーターを降りると踊り場にエレベーターから降りられない程の人が開店を待っていてビックリ!それでも開店時間になったらスムーズに入店出来ました。その後も待ちが出る程では無く、常に八割位の店内状況! 瓶ビールと親鳥、雛鳥、とりハム、とりキムチ、かわ酢を注文。親天が売り切れ中だったのが残念。キャベツはお代わり自由! 柔らかい雛鳥と弾力の有る親鳥、好みは分かれるが自分的には親鳥の方が好きです。 とりハムも柔らかくて美味しいし、とりキムチも意外に合う。かわ酢は焼いた皮を酢漬けした物でツマミには良いかな。 締めに親鳥お代わりと、むすびを追加注文してフィニッシュ。お腹いっぱい大満足! 帰りに駅中の崎陽軒でシウマイ買って帰った!
2025/08訪問
1回
下北沢ハシゴ酒で、お好み焼きの有名な【なんばん亭】さんへ3名で初来店。 地元の1人が何回かトライしたが毎回満席で入れなかったと言っていたので、開店時間の17時に訪問し無事入店出来ました。 店内の至る所に扇風機があり、卓上にも小型扇風機が設置されていてビックリ! 生ビール銘柄聞いたらプレモルと言われたので、究極の生ビールを注文。 自分が【一品料理】から、連れが【お好み焼き】から、もう一人が【もんじゃ】から一品づつ選んで注文。 あか牛のもみだれ焼き、ねぎぼっかけ、もちチーズベビースターに決定! お好み焼きは店員さんが作ってくれるタイプで見ていると、四角に作っている! 話しを聞くと当店オリジナルで作れるようなるまで賄いで練習してOK出た人しか作れないとの事。 お好み焼き作ってる途中で、あか牛を焼いてくれて鉄板の上に皿を用意して盛り付けてくれる。 うーむ手際が良い!歴は4年との事。 あか牛は、まさにステーキ!凄く美味しいかった。 食べ終わる頃にお好み焼きが良い感じになり、辛子マヨネーズと青海苔・削り節を掛けて良いですか?と聞かれお願いすると四角いお好み焼き完成。ヘラで切り分けるのも四角! 味は、もちろん絶品でマヨじゃなく辛子マヨなのが良い味出してる! 小皿へ全て取り分けると、もんじゃ作りスタート!もんじゃは自分でやると、汁が決壊しがちなので作って貰えるのはとても助かる。 完成間際にベビースターを振りかけて、もんじゃ完成!一人飲みだと両方ともは食べられないので連れに感謝。もんじゃも、とても美味しかったです。 レシート貰おうとしたら、当店アナログなんで領収書で良いですか?との事。 でも今時のタッチパネルやQRコードなんかより店員さんが直接注文受けて作って貰える店の方が好き。しかも接客も丁寧で愛想も良い! 店前には灰皿が設置されていてタバコ吸えるのも◎
2025/07訪問
1回
北海道旅行到着時に新千歳空港にて停電! 予定では新千歳空港内のショップで昼食だったのだが、土産物屋から飲食店全て停電でストップ。 復旧も、いつになるか分からない状況だったので急遽札幌駅へ。 北海道在住の知人に聞いていた【四季花まる】へ クラシックラガーの瓶ビールを注文、ビールが美味い! 海老の塩辛、タラバガニの外子、ニシン焼き、ホッケ焼きを注文。 塩辛と外子が超美味しかった。ニシンも子供のガズノコは普段食べるけど、焼きは初体験。中々の美味さ、ホッケも肉厚で美味しかった。 刺身は単品で中トロ、タコ、イカ、つぶ貝、北寄貝、帆立貝。 スタッフオススメのタコの頭の刺身。これが意外と美味しくてビックリ! 締めは寿司をウニ、帆立、ニシン(サーモンは連れの注文)でフィニッシュ。 ウニの美味さは北海道ならでは! 教えて貰った知人に大感謝。 最後のは停電中の新千歳空港内コンビニと搭乗口。コンビニは停電した瞬間即シャッター閉めててビックリ!
2025/07訪問
1回
1回
1人タコパ
2025/09訪問
8回
1回
8/29は馬肉の日、公式LINEから乾杯ドリンク29円、馬肉のたたき半額って来たら行かない訳にはいかないでしょう! 食べログの馬刺し6種盛り合わせ1100円コースを18時予約して訪問。 喫煙が出来るテラス席1番乗り!今日は広い席に案内された! 乾杯29円ドリンクで黒ラベルの生ビールも注文出来るのが良いね。 お通しはいつも同じみたいだね、スピードメニューからセロリの浅漬けと、トウモロコシの藁焼き・半額の馬肉のたたき・桜ユッケ・紅白刺しを注文。 料理は言わずもがな【全て美味い】! 個人的にはタテガミが好きなので紅白刺しは外せない! BGMに80~90年代の歌謡曲が流れていて、時々聴こえてくる電車の音とあいまってゆっくり時間が流れている感覚で心地良い! 程なくコースの馬刺し6種盛り合わせも到着してテーブルを埋め尽くす。提供が早くて食べるのが追いつかない! 生ビールお代わり5杯の計6杯で良い感じになって来たので、締めに馬肉味噌TKGを注文し大満足でフィニッシュ! 帰る頃までテラスに誰も入らなかった。暑いから店内が良いのかな?おかげでゆっくり、まったり出来たけど。 予約限定の馬刺し6種盛り合わせコース1100円、13時開店だが予約は13:30〜しか表示出ないので13:30に予約して来店。 タバコが吸えるテラス席には客が居ない状況なのに、1席しかないテーブル1個の狭い席に案内されて、ちょっと不満。 QRコードからテーブルに置き切らない量を注文しても移動の案内すら無いので諦めた。 本日テラス担当が男子スタッフだから、気が使えない感じだね。 過去品切れだった、こうね(たてがみ)が有るとの事なので紅白刺しを注文。 今まで食べてない藁焼きからカマンベールチーズ・長芋と、名物の馬肉のたたき・桜ユッケまで最初のオーダーで注文。 以前の接客が良かったので、かなり落差を感じる。 ビールの泡を足にこぼされたり、灰皿が言ってもすぐ出て来なかったり。 まあ、食べ物は美味しいから【我慢】出来たかな。 以前食べて美味しかった煮込み・トロたくと、2回目の紅白刺しを追加注文してフィニッシュ。 今日が初来店なら再訪はない感じだけど、過去2回女性スタッフの接客が良かったから今回はハズレを引いたと思って諦める。 2週間ぶりの再訪。 前回同様、馬刺し6種盛り合わせ1100円のコースを予約して来店、タバコが吸えるテラス席へ。 本日は少し肌寒くタバコ我慢して店内が良かったかなと少し後悔。 なるべく前回と違う料理をと思い、馬肉味噌キュウリ・馬すじ煮込み・馬肉カルパッチョ・特上塩だれゆっけ・大判馬肉メンチ・馬肉のわら焼きレアステーキを注文。 牛すじ煮込みならぬ馬すじ煮込みは、マジとろとろで感動出来る美味さ。 大判馬肉メンチも絶品。 寒かったからか、暖かい料理に幸せを感じる。 馬肉のわら焼きレアステーキはソースを目の前でかけてくれるのだが、別皿で貰えるなら次回からは別皿で欲しい。わさび醤油等いろんな味で楽しみたいかな。 結果、今回も全て美味しかったが肌寒い日は店内をオススメします。 次は暖かい日に又来たいと思います。 【全てが美味しかった】 しかも愛煙家の自分にとってテラス席なら喫煙可が、とても嬉しい(店内は禁煙) 予約で頼める馬刺し6点盛り1100円は超破格。コウネ(たてがみ)が無かった(近年品薄との事)のは残念だが、追加の馬刺し5点盛り、馬肉の叩き、桜ユッケを注文。 初めにモバイルオーダー説明時、藁焼きと馬肉料理は時間かかるのでクイックメニューを頼まれた方が良いと言われたので、セロリの浅漬けも注文。 出てくる料理が全て美味く、さらに馬肉のトロタク追加。海苔と馬肉旨し、メニューにないが追加で海苔2人前おかわり。締めに馬肉TKG。 気付けは生9杯、会計12453円(おっストレート) スタッフの接客対応も皆さん素晴らしく、まさに【大満足】初めて行った店で、ここまで良かったのは記憶にないレベル。
2025/08訪問
4回
もつ煮込み
2025/11訪問
1回
前日の開店前に電話して当日予約しようとしたら、終日満席との事で翌日12時に予約。ダメ元でランチコース1人でも良いか聞いたら快くOK。因みに平日ランチ時間はランチメニューのみだが、土日は全メニュー注文可能との事。 コース以外に茹でたん、ワカメ天麩羅、三角油揚げ、おでん仙台麩、おでん帆立貝、おでん牡蠣、追加セリ1人前を注文。茹でたん、三角油揚げ、セリ鍋は極上!