たけし0414さんの行った（口コミ）お店一覧

鮎の塩焼きが食べたいと思い、食べログで検索。 電話で鮎の塩焼きが単品でも頼める事を確認してから、食べログから開店時間の17時3名で席のみ予約にて初訪問。 店内は、どこぞの旅館の様な雰囲気でスタッフは和装。 瓶ビールの一番搾りと、鮎の塩焼きを4匹注文。（自分が2匹） まず調理前の鮎を見せてくれて、こちらを塩焼きにして参りますと4匹注文なのに何故か5匹見せてくれた。 瓶ビール到着後お通しが配られ、茄子のお浸し&お椀。お通しで汁物とは、なかなか洒落ている。 しかも、瓶ビールの1杯目をスタッフが注いでくれる気遣いが素晴らしい。 メニューを開き目に止まったのが、カツオの叩きとカツオの塩叩き。3切れ入りと5切れ入り（表記は3貫と5貫）が選べるので5切れ入りで両方を注文。 店内には喫煙ルームがあり、焼けるまで一服。 戻ると鮎の塩焼きが配膳され、見た目が美しい！ もちろん味も感動する程の美味さ！ 蓼酢も、酸っぱすぎず丁度良い。 添えてある焼き枝豆も旨い。 連れは、こんなに美味しい鮎は初めて食べたと大喜び！ 自分は2匹をペロリと頂き、再度鮎の塩焼きをお代わり注文。（3匹目） 食べ終わる頃合いを見てカツオが到着。 こんな、ちょっとした気遣いが素晴らしい。 まずは、ノーマルのポン酢の方のカツオの叩きを食す。 肉厚のカツオはビックリするほど美味い！ スーパーなどで家飲み用にカツオの叩きを買ったりするが、別次元の美味しさ。 更に驚かされたのは【鰹塩叩き】 もう刺身ではないレベル！ もはや【至極の1品】と言っても、過言ではない。 実際3人共、食べた直後に言葉を失っていた！ 今まで食べたカツオでマジ一番美味かった。 追加の鮎の塩焼きが配膳され、締めに鯛出汁素麺を注文。 3人中1人女性だったので3個とはいかず、素麺2個にした。 しばらくして素麺2個が配膳されると、1個空の茶碗も配られた。 取り皿を、こちらから頼まなくても持って来てくれたのだ。連れは半分こして素麺を食べた。 優しい味の鯛そうめんはキンキンに冷たくて美味い。大満足でフィニッシュ！ 何から何まで【接客が素晴らしい】 因みに予約席へ案内された時、テーブル上には【おしぼり受け】のみ用意されていてスタッフが一人一人におしぼりを開いて渡してくれた。 もちろん料理も文句無し、いや感動レベル。 鮎の時期が終わるまでに是非再訪したいです。

大好物の【ハマグリ】を食べに久しぶりの【伊勢桑名 貝縁】さんへ知り合いと2人で訪問。 大手町駅直結の大手町フィナンシャルシティビルB1の飲食店街にある貝縁さん、丸の内線A1出口から1分だが違う路線で大手町駅に来ると地下で繋がってないので注意が必要！（1度地上に出ないとA1には来れない）連れは三田線で来て迷ってた。 食べログから予約、はまぐり鍋コースで選択はガンガン焼きに飲み放題を付けて来店。 1名だと食べログからコース予約は出来ないが、コースを指定せずに予約から1名予約して備考欄にコースを書いてくれれば1名でもコース予約受付ますとの事（by店長） 生ビールを注文すると、コースのサラダと刺身が即提供され、食べ終わる頃合いを見て焼きまぐり2種（出汁&バター醤油）が順番に提供される。 う〜む久しぶりのハマグリ超美味い！ その後、はまぐり串カツ・磯辺揚げが提供、何気に両方とも絶品！ さてメインの【はまぐりガンガン焼き】 コンロがテーブルに運ばれ、軍手を渡される。 軍手は吹き上がった時に蓋を外す用。 コースのガンガン焼き（500g）じゃ量足りないので、1kgのガンガン焼きを追加！ 更に追加ガンガン焼き1kg×2注文して、2人で4キロ（500g×2、1kg、1kg×2）食べた！ 締めの食事は【伊勢うどん】。 讃岐うどんに近いが、そこまで弾力は無い感じのうどんで自分好み。 ガンガン焼きでハマグリの出汁が出まくった所にうどんをぶち込んで、一煮立ちで完成。 専用の醤油は相当しょっぱいので、かけ過ぎ注意！ 自分はいつも生卵を追加注文し醤油を数滴垂らして、うどんを付けて食べる。この食べ方が1番好き！ お腹いっぱいでフィニッシュ！ レシート見たら生卵サービスになってた。 最後の写真は2人で食べたハマグリの量。（意外と少なかったかな） 久しぶりの【ハマグリ】。 いつもの【ガンガン焼きコース】に初めからハマグリ1キロ追加。 天然物は本日3〜5年物しか無かったので3個注文。 ガンガン焼きの追加ハマグリを、さらに1キロ×3回。 コース2時間が来てしまい、単品で飲み放題2時間を追加。スタッフに日本酒【作】を振る舞って結構な酔っ払いおじさんに！ 締めのうどんに生卵頼んでフィニッシュ。 ハマグリ計5キロ食べててビックリ！ ハマグリ鍋ガンガン焼きコース飲み放題付きに追加でガンガン焼きハマグリ3kgをオーダー。 最後のは、わんこハマグリ200個食べ比べた時の画像。

久しぶりの鰻屋呑み

カツオ塩叩き

期間限定の牡蠣しゃぶコースが明日までだったので慌てて来店しました。 初来店でシステムがよく分からずスタッフ呼んだ所、タッチパネルの操作がスタッフも分からず確認しに行ってました。牛豚牡蠣の食べ放題コースの【さとしゃぶプレミアム】を無事注文し、飲み放題の【さとバル】追加。 セルフのビールを注ぎに行ったら透明な液体が出てきた。？？？スタッフ呼んだ所間違えてレモンサワーの樽が付いているので、お待ち下さい後で席までお持ちしますとの事。こんな事聞いた事ない。 牡蠣しゃぶコースは肉一枚も食べず、牡蠣料理と牡蠣しゃぶを注文。牡蠣料理は一通り頼んだらお代わりはいらないかなって感じでした。 牡蠣しゃぶの牡蠣は小さ過ぎず、そこそこ美味しい牡蠣でした。一番美味しかったのは茶碗蒸し。