たけし0414さんの行った（口コミ）お店一覧

鮎の塩焼きが食べたいと思い、食べログで検索。 電話で鮎の塩焼きが単品でも頼める事を確認してから、食べログから開店時間の17時3名で席のみ予約にて初訪問。 店内は、どこぞの旅館の様な雰囲気でスタッフは和装。 瓶ビールの一番搾りと、鮎の塩焼きを4匹注文。（自分が2匹） まず調理前の鮎を見せてくれて、こちらを塩焼きにして参りますと4匹注文なのに何故か5匹見せてくれた。 瓶ビール到着後お通しが配られ、茄子のお浸し&お椀。お通しで汁物とは、なかなか洒落ている。 しかも、瓶ビールの1杯目をスタッフが注いでくれる気遣いが素晴らしい。 メニューを開き目に止まったのが、カツオの叩きとカツオの塩叩き。3切れ入りと5切れ入り（表記は3貫と5貫）が選べるので5切れ入りで両方を注文。 店内には喫煙ルームがあり、焼けるまで一服。 戻ると鮎の塩焼きが配膳され、見た目が美しい！ もちろん味も感動する程の美味さ！ 蓼酢も、酸っぱすぎず丁度良い。 添えてある焼き枝豆も旨い。 連れは、こんなに美味しい鮎は初めて食べたと大喜び！ 自分は2匹をペロリと頂き、再度鮎の塩焼きをお代わり注文。（3匹目） 食べ終わる頃合いを見てカツオが到着。 こんな、ちょっとした気遣いが素晴らしい。 まずは、ノーマルのポン酢の方のカツオの叩きを食す。 肉厚のカツオはビックリするほど美味い！ スーパーなどで家飲み用にカツオの叩きを買ったりするが、別次元の美味しさ。 更に驚かされたのは【鰹塩叩き】 もう刺身ではないレベル！ もはや【至極の1品】と言っても、過言ではない。 実際3人共、食べた直後に言葉を失っていた！ 今まで食べたカツオでマジ一番美味かった。 追加の鮎の塩焼きが配膳され、締めに鯛出汁素麺を注文。 3人中1人女性だったので3個とはいかず、素麺2個にした。 しばらくして素麺2個が配膳されると、1個空の茶碗も配られた。 取り皿を、こちらから頼まなくても持って来てくれたのだ。連れは半分こして素麺を食べた。 優しい味の鯛そうめんはキンキンに冷たくて美味い。大満足でフィニッシュ！ 何から何まで【接客が素晴らしい】 因みに予約席へ案内された時、テーブル上には【おしぼり受け】のみ用意されていてスタッフが一人一人におしぼりを開いて渡してくれた。 もちろん料理も文句無し、いや感動レベル。 鮎の時期が終わるまでに是非再訪したいです。

北海道最終日、新千歳空港のチェックインゲート内に有る【島の人】へ訪問。 本来北海道へ到着時に行きたい店だったのだが、空港のインフォメーションで聞いたら、チェックインゲート内に有るので入れないとの事で最終日に必ず行こうと決めてた店。 ただ、フードコートに有る店なので20時ラストオーダー。 21時の飛行機だったのでギリギリだった！ 自分は回転寿司で呑めなかった日本酒飲み比べとバフンウニ丼を注文。（連れは海鮮丼） 日本酒は3種共美味しく、小皿のニシンの昆布巻きが日本酒合う！ 外のメニューにはバフンウニ丼と2色ウニ丼が時価と書いてあり、2色ウニ丼はバフンウニとムラサキウニ乗っている。本来ならこちらを食べたかったがムラサキウニの入荷がないとの事でバフンウニ丼にした。 バフンウニ丼は都内で食べるウニとは比べ物にならないレベルで極上！！！ さらに汁物が昆布出汁とろろ昆布が入ったお吸い物で絶品！ 自分へのお土産に、昆布出汁・とろろ昆布を買って帰った。（両方で2千円位） 次回北海道へ行く時は、帰りに島の人で2色ウニ丼を食べようと心に決めた。

今年最後のフグ

大好物の【ハマグリ】を食べに久しぶりの【伊勢桑名 貝縁】さんへ知り合いと2人で訪問。 大手町駅直結の大手町フィナンシャルシティビルB1の飲食店街にある貝縁さん、丸の内線A1出口から1分だが違う路線で大手町駅に来ると地下で繋がってないので注意が必要！（1度地上に出ないとA1には来れない）連れは三田線で来て迷ってた。 食べログから予約、はまぐり鍋コースで選択はガンガン焼きに飲み放題を付けて来店。 1名だと食べログからコース予約は出来ないが、コースを指定せずに予約から1名予約して備考欄にコースを書いてくれれば1名でもコース予約受付ますとの事（by店長） 生ビールを注文すると、コースのサラダと刺身が即提供され、食べ終わる頃合いを見て焼きまぐり2種（出汁&バター醤油）が順番に提供される。 う〜む久しぶりのハマグリ超美味い！ その後、はまぐり串カツ・磯辺揚げが提供、何気に両方とも絶品！ さてメインの【はまぐりガンガン焼き】 コンロがテーブルに運ばれ、軍手を渡される。 軍手は吹き上がった時に蓋を外す用。 コースのガンガン焼き（500g）じゃ量足りないので、1kgのガンガン焼きを追加！ 更に追加ガンガン焼き1kg×2注文して、2人で4キロ（500g×2、1kg、1kg×2）食べた！ 締めの食事は【伊勢うどん】。 讃岐うどんに近いが、そこまで弾力は無い感じのうどんで自分好み。 ガンガン焼きでハマグリの出汁が出まくった所にうどんをぶち込んで、一煮立ちで完成。 専用の醤油は相当しょっぱいので、かけ過ぎ注意！ 自分はいつも生卵を追加注文し醤油を数滴垂らして、うどんを付けて食べる。この食べ方が1番好き！ お腹いっぱいでフィニッシュ！ レシート見たら生卵サービスになってた。 最後の写真は2人で食べたハマグリの量。（意外と少なかったかな） 久しぶりの【ハマグリ】。 いつもの【ガンガン焼きコース】に初めからハマグリ1キロ追加。 天然物は本日3〜5年物しか無かったので3個注文。 ガンガン焼きの追加ハマグリを、さらに1キロ×3回。 コース2時間が来てしまい、単品で飲み放題2時間を追加。スタッフに日本酒【作】を振る舞って結構な酔っ払いおじさんに！ 締めのうどんに生卵頼んでフィニッシュ。 ハマグリ計5キロ食べててビックリ！ ハマグリ鍋ガンガン焼きコース飲み放題付きに追加でガンガン焼きハマグリ3kgをオーダー。 最後のは、わんこハマグリ200個食べ比べた時の画像。

祝日は休み

牡蠣フライランチ

貝好きには堪らない貝専門店の【三茶貝助】さんへ初訪問。 貝専門店は新宿三丁目にある【はまぐり】さんへは昔よく行っていたが、コロナ後行ってないな〜。 食べログからコース予約して16時開店前に到着1番乗り！ 初めは瓶ビール赤星からスタート。 平貝の磯辺焼きを手渡しで受け取ると海苔に店名が印刷されていて、無くなってしまったラーメン屋【なんでんかんでん】を思い出す。熱すぎて一旦小皿へ避難して写真。 生牡蠣も小振りだがクリーミーで美味い。レモンでなくスダチ（カボス？）なのも洒落てる。 コース以外から【雲丹刺し】と【たこ吸盤炙り】を追加注文し飲み物を日本酒へ変更！ メニュー見ても知らない日本酒ばかりなのでスタッフお任せで料理に合う日本酒をペアリングして貰った！ 刺身は寿司屋ばりに1個づつゲタに載せてくれて提供される。小皿には醤油でなく【煎り酒】。貝類を食べ終わると違う日本酒をペアリング！やる事が細かく、しかも良く合う！ 焼き物に突入すると今度は【熱燗】のペアリング！！！ あったかい物には熱燗が合うんですとの事。 サザエ壺焼き久しぶりに食べたけど、肝まで綺麗に取れて美味かった。 蒸し物は亀の手が意外に美味しかったけど、汁が飛び散りがちなので破裂注意。 松前漬けには、また冷酒のペアリング！ さらにスタッフへ食べていない、イチオシの料理をと注文すると【あわびと雲丹の肝和え】！ それ用に日本酒もペアリング、一緒に食べるとマジ絶品！ 締めの貝飯&貝汁も超美味い！デザートもオシャレなブドウとミカン。 お腹いっぱい、大満足でフィニッシュ！ メジャーな日本酒がひとつも無い事を聞いたら、店長？曰く変態な料理には変態な日本酒が合うんですとの事！ うーむ中々面白い！再訪問確定！ ただ予約必須で2時間制&現金が使えないので要注意！

北海道旅行到着時に新千歳空港にて停電！ 予定では新千歳空港内のショップで昼食だったのだが、土産物屋から飲食店全て停電でストップ。 復旧も、いつになるか分からない状況だったので急遽札幌駅へ。 北海道在住の知人に聞いていた【四季花まる】へ クラシックラガーの瓶ビールを注文、ビールが美味い！ 海老の塩辛、タラバガニの外子、ニシン焼き、ホッケ焼きを注文。 塩辛と外子が超美味しかった。ニシンも子供のガズノコは普段食べるけど、焼きは初体験。中々の美味さ、ホッケも肉厚で美味しかった。 刺身は単品で中トロ、タコ、イカ、つぶ貝、北寄貝、帆立貝。 スタッフオススメのタコの頭の刺身。これが意外と美味しくてビックリ！ 締めは寿司をウニ、帆立、ニシン（サーモンは連れの注文）でフィニッシュ。 ウニの美味さは北海道ならでは！ 教えて貰った知人に大感謝。 最後のは停電中の新千歳空港内コンビニと搭乗口。コンビニは停電した瞬間即シャッター閉めててビックリ！

カツオ塩叩き

富山の地酒日本酒

クラフトビール全制覇その中でもラガーに似た麦雨が自分好み❤️ クラフトビール全制覇、個人的にはラガーに似てる麦雨が好み。、

生ラムジンギスカンコース 2時間飲み放題付き 3,980円 食べログでは 2名からしか予約出来ないが、電話で確認した所1名でもOK、しかもこのコースなら予約無しで店頭でも注文可能との事でした。 飲み放題で瓶ビールの赤星が飲めるのは、とても素晴らしい。しかもプレミアムでなくノーマル飲み放題でと言うのが嬉しい限り。 追加で生牡蠣×2・蟹味噌甲羅焼き・エイヒレ・チーズ3点盛り・男爵コロッケを注文。 特にチーズ3点盛りが超美味い、中央に有るハチミツがチーズの美味さをレベルアップさせて感動すら覚える。 ジンギスカン鍋で炙り直したエイヒレも◎ 愛煙家の自分にはテラスでタバコ吸える所も◎

生牡蠣1個110円！

刺身盛り合わせ特盛、赤エビ塩焼き5尾、通風セット、生牡蠣、ブリカマ塩焼き、生ビール4杯、締めにアジフライ定食で満腹。美味しいかったけどコスパは、あまり良くない。赤エビ塩焼きとブリカマ塩焼きは特に美味しかった。次はランチ利用で良いかな。

久しぶりの【雛鮨】さん、食べログのメニュー表記が変わっていて値段も6500円から6800円に値上がりしていた。 食べログからは2名以上から予約可能だが、電話で確認した所その場で食べログの画面見せれば1名でも男性食べ飲み放題6800円を注文可能で、ビール付き飲み放題の料金との事でした。 因みに2名以上で予約する場合、自店HPから予約すると今なら6400円になると電話で裏技教えてくれました。 12時前に訪問すると席は昼時にしてはガラガラで、すんなり入店。 飲み放題は瓶ビールを注文。茶碗蒸しと今月の限定1貫（上とろ）が先出しされ、わさび有り無しかだけ聞かれる。 あとはテーブルにある注文表で記入して注文するシステム。飲み物と味噌汁だけ口頭注文。 今月のオススメ一通りと黒板メニューから、のどぐろ・タコの吸盤軍艦・炙り〆いわしと玉子ツマミを注文。 天然ひらめ・〆さば・のどぐろ・玉子ツマミは2貫で残りは1貫づつ注文。 黒板メニューのどぐろは炙りだった！書いておいて欲しいかな。 まあ食べ放題の店なので、、、 注文表の白身類・その他欄を玉子以外全品1貫づつ注文。 続いて、まぐろ類・煮物・貝類欄も全品1貫づつと黒板メニューから、びんちょうまぐろ1貫を注文。 追加で軍艦から、ねぎまぐろ・いくら・うに・かにみそを1貫づつ注文。 締めに味噌汁を頼み、美味しかった【天然ひらめ】【生げそ】をお代わり。 あと個人的好きな【タコの吸盤軍艦】と、生げそが美味しかったので、黒板メニューの【炙りゲソマヨ明太】も頼んでみたけど要らなかったかな。 お腹いっぱいでフィニッシュ！ ビール飲み放題付きでこの料金ならコスパは良いかな。 食べ飲み放題（ビール付）6500円を注文。 瓶ビールと今月のオススメを一通りと黒板メニューからタコの吸盤軍艦を注文。 その中でも【金華いわし】が特に美味しかった。 最後に4カンも注文したぐらいにね。 あとはメニューをほぼ一通り注文したが特出する物は無かった。 日本酒は浦霞の方が飲みやすかったかな。 土曜日の昼過ぎに来店、満席だった為10分位の待ち、店頭のイスに座って待つ事に。 今月の1品はサーモンでしたが、唯一サーモン食べられないのでスタッフに要らない事を伝えて入店し、食べ飲み放題を注文。 今月のオススメを全て頼んだが美味しかった◎ 黒板のオススメの方は、タコの吸盤軍艦・はた・かわはぎのみ注文。 タコの吸盤軍艦は食感が良くお代わりまでしました。 一番美味しかったのは【かわはぎ】、肝が乗っていて絶品でした。ただ黒板メニューは次回もあるかは分からないので、凄く残念。 今月のオススメなら、今月中に【かわはぎ】だけでも食べに行く価値あるのに。 飲み放題は日本酒を3種類。自分の好みは【吉兆】かな。 締めに味噌汁と烏龍茶でフィニッシュ。 ここの味噌汁は意外と美味い。 食べ飲み放題6500円コース。飲み放題は瓶ビール（プレミアムモルツ）を注文。 今月の限定一貫・大トロ、今月のおすすめ・炙りにしん・初かつお・桜ます・釜揚げ白えび軍艦・生しらす軍艦・あさり軍艦。 全て頼んだが自分の好みの物は無かった。 黒板のおすすめも、自分の好みは無く結果的に残念な感じになってしまった。 大好物の貝類も、お代わりする事無く唯一お代わりして美味しかったのは【こはだ・真鯛】 来月のおすすめに期待したいと思います。 サヨリが美味しすぎて1週間で再訪