5回
2025/09 訪問
特塩ラーメン 1300円
『塩ラーメン あす流』さんです。
昨年11月以来の訪麺になります。
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特塩ラーメン 1300円
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さて、実食
鶏の優しい旨味に干し貝柱の風味が
じんわり広がって、鶏油のコクが
グッと引き上げる極上スープ✨
一口すすれば「これ絶対ウマいやつ!」ってなるやつです♥
麺は京都棣鄂の細麺。
ツルツルの舌触りにコシしっかり、
小麦の香りも豊かでスープとの相性バッチリ❗
チャーシューは中ぶり厚めでホロッと
柔らかく、4枚もあってボリューミー✨
味玉は黄身とろ〜りコクたっぷり。
さらにワンタンはチュルン食感に
肉汁ジュワ〜で、口の中が
幸せいっぱいになります
爽やかな大葉がアクセントになって
後味スッキリ。
途中で柚子胡椒や塩辛干し貝柱を加えると、
ピリッと締まって味変まで楽しめちゃいます
美味しかった〜
ごちそうさまでした✨
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【訪問データ】
訪問曜日 : 金曜日
到着時間 : 10:50
本日天気 : 晴天
待ち人数 : 1名
店内 : 開店前。開店時7名
退店時 : 7名
少し早めに開店。
並びから着丼まで約11分。
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【お店情報】
●阪急京都線 高槻市駅
徒歩約5分
● 所在地
大阪府高槻市紺屋町8-30 2F
● 営業時間 木・金・土・日
11:00 - 13:30
● 定休日 月・火・水
● ️無料駐車場️無し。
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#鶏清湯
2025/09/17 更新
2024/11 訪問
特塩らーめん 1300円
『あす流』さんです。
昨年10月以来、1年ぶりの訪麺です。
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特塩らーめん 1300円
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トッピングは、
チャーシュー、ワンタン、ネギ、大葉、味玉
です。
麺は、
京都棣鄂中細ストレート麺
です。
タレは
鶏ガラベースの魚介塩
です。
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訪問曜日 : 金曜日
到着時間 : 10:55
本日天気 : 晴天。
待ち人数 : 無し。
店内 : 2名。
退店時 : 5名。
着丼まで約9分。
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実食
鶏の優しい旨味に干し貝柱をはじめとした
魚介の風味が豊かに口の中に広がります。
京都棣鄂の細麺はツルリとしてコシがあり
小麦の芳醇な香りを楽しめます♥
チャーシューは中ぶりやや厚みがあり
非常に柔らかく美味しい味付けで頂けます。
ワンタンはチュルンとした皮に
肉汁たっぷりの餡がたまりません✨
美味しかった~✨✨
ごちそうさまでした。
###### お店情報 #######
●阪急京都線 高槻市駅
徒歩約4分
●所在地
大阪府高槻市紺屋町8-30 2F
●営業時間 [木~日]
11:00~13:30※売切れ次第終了
●定休日 月曜日・火曜日・水曜日
●️無料駐車場️無し。
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2024/11/10 更新
2023/10 訪問
絶品塩ラーメンならこちら❗
特塩ラーメン 1300円
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トッピングは
チャーシュー、ネギ、ワンタン、味玉、大葉
です。
麺は、
京都棣鄂細ストレート麺
です。
タレは、
鶏ベースの魚介塩
です。
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訪問曜日 : 木曜日
到着時間 : 10:55
本日天気 : 晴天。
待ち人数 : 一組2名。
店内 : 開店前。
退店時 : ほぼ満席。
着丼まで約8分。
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今日は麺友とご一緒することになり
絶品塩ラーメンを頂きにこちらに訪麺。
さて、実食
鶏の旨味と干し貝柱をはじめとする魚介の
優しい風味に鶏油のコクがたまりません♥
めっちゃ美味しい〜絶品です✨
京都棣鄂の細麺はツルツルの表面で舌触り良く
小麦が香りコシのある美味しい麺です。
チャーシューは中ぶりやや厚みあり箸で持つと
ホロリとほどけそうな柔らかさ。
味玉はしっかり味付けされており黄身の旨味と
コクがたまりません。
ワンタンは皮がチュルリとして肉汁ジュワな
美味しいやつです。
大葉の爽やかさが良いアクセント❗
味変に柚子胡椒と辛干し貝柱を入れてピリッと
味が締まります。
ため息出るほど美味しい〜✨
美味しかった~
ごちそうさまでした。
###### お店情報 #######
●JR京都線 高槻駅
徒歩約4分
●所在地
大阪府高槻市紺屋町8-30 2F
●営業時間 11:00~13:30
売切閉店あります。
●定休日 月・火・水
●️無料駐車場なし。近隣コインパーキング有り。
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2023/10/12 更新
2023/03 訪問
『あす流』さんです。
昨年11月26日以来の訪麺です。
塩ラーメン900円
10:55頃に到着。並び4名。
着丼まで約10分。
トッピングは
チャーシュー、ネギ、ワンタン、大葉、
味玉です。
麺は
京都棣鄂細ストレート麺
です。
スープは
鶏魚介清湯スープ
です。
絶品塩ラーメンを求めてこちらへ訪麺。
さて、実食
スープを一口
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!コレコレ❕
この塩美味いのよ~
しっかり、鶏と干し貝柱等魚介感じる優しいスープ
イノシン酸グアニル酸グルタミン酸の三位一体
知らんけど
ツルツルとしてコシがあり小麦の美味しい麺は
スープとの相性抜群です✨
チャーシューはホロホロと柔らかく
ワンタンはトゥルンとして肉汁が美味すぎチャン
ネギはシャキッと優等生
大葉の爽やかさがGood
相変わらず最高の塩ラーメンでした
美味しかった~
ごちそうさまでした❗
2023/10/12 更新
『あす流』さんです。
約4ヶ月ぶりの訪麺になります。
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特塩ラーメン 1400円
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さて、実食
鶏のやさしい旨味に
干し貝柱の風味がじんわり…
そこへ鶏油のコクがグッと重なる
極上スープ✨
麺は京都棣鄂の細麺。
ツルツル食感×しっかりコシ、
小麦の香りも豊かで
スープとの相性が神レベル❗
中ぶり厚めチャーシューは
ホロッと柔らかく4枚入りで大満足✨
黄身とろ〜りの味玉もコク深い
ワンタンはチュルン食感、
肉汁ジュワ〜で幸せ爆発
大葉の爽やかさが後味をキュッと
まとめてくれます
途中で柚子胡椒&塩辛干し貝柱を投入すると
ピリッと締まって味変まで完璧
美味しかった〜
ごちそうさまでした✨
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【訪問データ】
訪問曜日 : 金曜日
到着時間 : 11:00
本日天気 : 曇天
待ち人数 : 無し
店内 : 3名
退店時 : 3名
着席から着丼まで約8分
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【お店情報】
●JR京都線 高槻駅
徒歩約5分
● 所在地
大阪府高槻市紺屋町8-30 2F
● 営業時間 11:00〜13:30
● 定休日 月・火・水
● ️無料駐車場️無し
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#あす流
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