「つけ麺」で検索しました。
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『麺屋 大河』さんです。 初めての訪麺です。 ++++++++++++++++++ 味玉味噌らーめん 1130円 +++++++++++++++++++++ トッピングは チャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、磯海苔、 もやし、柚子皮、すりおろし生姜です。 麺は、 太ちぢれ麺 です。 スープは 鶏ガラ豚骨ベースの魚介味噌 です。 ========================= 訪問曜日 : 日曜日 到着時間 : 10:20 本日天気 : 薄曇り。 待ち人数 : 無し。ポールポジション️ 店内 : 開店前。開店時、待ち約15名 退店時 : 満席。外待ち8名。 並びから着丼まで約45分。 +++++++++++++++++++++ 着席するとまず、大河謹製の 「生搾りジンジャー」が出てきます。 素晴らしいホスピタリティを感じます♥ 実食 鶏豚の動物系のコクと旨味に 芳醇で香ばしい味噌の香り、 濃厚で深味のあるスープ、そこに 生姜のサッパリ感と柚子皮の爽やかな酸味が キラリと光るものを感じます♥ 麺はプリプリモチモチ食感でコシがあり スープがよく絡みます✨ チャーシューは大ぶり厚みのある能登豚を 使用されておりボリューミーで旨味たっぷり です 味玉は青森県産の真っ赤卵(マッカラン)で 黄身のコクが深くめっちゃ美味しい❗️ メンマは所謂、材木系で食感が良く 味付けも手抜かりなく旨し‼️ ラーメンの味はもちろん、 サービス、接客も素晴らしい ラーメン屋さんに石川県で出会いました。 身も心も、美味しかった～✨✨ 大満足です❗️ごちそうさまでした。 ###### お店情報 ####### ●JR北陸本線 金沢駅 徒歩約5分 ●所在地 石川県金沢市堀川町6-3 ●営業時間 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 23:00 ●定休日 不定休。 ●️無料駐車場️店舗横に4台あり。 ################ #麺屋大河 #大河 #めんや大河 #石川県グルメ #石川県ラーメン #石川県ランチ #金沢ラーメン #金沢市ラーメン #味噌らーめん #絶品味噌 #黒味噌らーめん #赤味噌らーめん
2024/09訪問
1回
かけ(並) 950円
2023/08訪問
1回
鴨らーめん 980円
2025/05訪問
1回
河内の塩❗880円
2023/12訪問
1回
スーパーつけ麺小 1100円チャーシュートッピング
2023/07訪問
1回
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【感動】はまぐり塩らぁめん 1800円【時価】