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夜の点数:3.9
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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奥深いショートコース
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2025/04/12 更新
印象的な料理:
①コンソメ:普段フレンチのコンソメを見えますが、だしと鶏ガラをブレンドしたスープです。コク深く、唇を粘着するくらいコラーゲンがたっぷり入ったです。⭐️
②鴨ロースの焼き加減は本当に良くて、見た目はレアのようですが、血臭くもないです。口当たりは柔らかくジューシーです。ソースと付けると味変、野菜はサラダ葉とニンニク炒め二種類が添えます。鴨好きな僕にとって大満足の一皿です。
③リゾットは濃厚なのに全然重くなく美味かったです。
1と3は写真がなく申し訳ないです。ご馳走様でした