こすけ08さんが投稿したPes.(愛知/亀島)の口コミ詳細

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Pes.亀島、名古屋、名鉄名古屋/中南米料理、ペルー料理、イタリアン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

中南米料理とイタリア料理の融合


初訪問です。

ペルー料理を中心とした、イタリア料理も加わったコースです。

1品目のセヴィーチェから心を掴まれました。
柑橘系の酸味がカツオと相性抜群!

スペシャリテはシェフが修行先で惚れ込んだジェノベーゼ。
こんなに美味しいジェノベーゼは初めてでした。
ジャガイモとインゲンが良いですね。

火入れは薪焼きが多く、ステーキも絶品でした。

〆のご飯物とデザートまでいただいて超満腹。
終始異国感が漂うコースで楽しかったです。

また絶対行きたい。

ごちそうさまでした。

2025/12/04 更新

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