ラーメン王に俺はなるさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2026年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

2回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/07訪問

夏のスペシャリテは「鮎」｜美学を感じる鮨に魅了された時間

銀座にある「鮨一幸」さんに再訪しました。
今年2回目の訪問となりました。

店主は二代目･工藤順也氏。父が1982年創業した「鮨一幸」の長男として、幼少期から店を手伝い、17歳からカウンターに...

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2025/07/14更新

2026年Gold受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

飯田（京都市役所前、烏丸御池、三条/日本料理）

1回

夜の点数：4.9
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.3

2021/04訪問

料理人も学びに行く全国随一の日本料理店

全国有数の予約困難店である当店へ再訪しました。
完全紹介制で、一見さんは予約不可です。

幸運なことに何度も伺わさせて頂いていますが、日本料理で最も楽しみにしているお店の一軒です。
店内は6席...

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2024/06/15更新

2026年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

東麻布天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

1回

夜の点数：4.9
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2024/06訪問

東麻布のアイコンから、日本の寿司のアイコンへ。

何度か伺わせて頂いていますが、今回は2年ぶりに当店へ再訪しました。

当店は、伝説の鮨職人「海味」故･長野充靖氏の二番手を長く務めた天本正通さんが東京タワーを有する東麻布の地で2016年にオープン...

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2024/06/14更新

2026年Silver受賞店

木佐貫（北鉄金沢、金沢/日本料理）

1回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.2

2025/05訪問

今年最も話題のお店！片折の木佐貫料理長が独立！

今年5月に新規オープンなされた「木佐貫」さんに伺いました。
伺った日は11日目で、店内には所狭しと胡蝶蘭などの祝花が並んでいました。

大将は木佐貫亘生氏。京都の料亭で5年、今はなき金沢の「つる...

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2025/07/09更新

2026年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

1回

夜の点数：4.7
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2024/06訪問

削ぎ落とす美しさ

今年4月に移転オープンした古田諭史シェフ率いる「CHIUnE」に初訪問しました。

ご存知の方も多いと思いますが、移転前は食べログGOLDを受賞したことがある実力店です。

古田諭史シェフ...

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2024/06/17更新

2026年Gold受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

啐啄つか本（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）

1回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2022/09訪問

食材の取り合わせの魔法

京都でも指折りの予約困難店の当店に訪問しました。
完全紹介制で、「料理川口」「竹屋町三多」と並び、京都三大予約困難店などと評されるお店です。

当店は店内撮影禁止のため、写真で御料理をお伝えする...

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2024/06/17更新

2026年Silver受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

TSUSHIMI（韮崎/フレンチ、イノベーティブ）

1回

夜の点数：4.7
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/04訪問

野菜が主役の絶品フレンチ！｜一日一組限定の森の中のある予約困難レストラン

山梨県韮崎市の森の中にある1日1組限定のフレンチレストラン「TSUSHIMI」（ツシミ）さんに再訪しました。
前回はオープン直後の訪問でしたが、時間をあけての再訪となりました。

店主は、都志見...

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2025/07/21更新

2026年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

1回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.1

2025/04訪問

日本を代表する日本料理店へ成長したFUJI（予約情報付き）

静岡市葵区に位置する「日本料理FUJI」さんへ再訪しました。
全国から取り引きのオファーを受ける焼津の「サスエ前田魚店」の前田尚毅氏が特別に仕立てた駿河湾の魚を取り扱うことができる一軒です。

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2025/07/09更新

2026年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

こま田（伊勢市、宇治山田/寿司）

1回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.1

2025/07訪問

私の「お伊勢参り」はこま田。日本一のホスピタリティのお寿司屋さん。

三重県伊勢市にある「こま田」さんに3年ぶりに再訪しました。

店主の駒田権利（けんり）氏は、「あら輝」で修業を積み、2013年に故郷の伊勢で独立。
2019年度版のミシュランガイドでは三つ星を...

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2025/07/09更新

2026年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

2回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

2025/07訪問

福岡を代表する寿司店｜玄界灘の魚を技術で昇華させた寿司！

福岡の薬院にある寿司店「近松」さんに再訪しました。
福岡を代表する名店ですが、“完全紹介制”のお店です。

当店の店主は、坂西信浩氏。59歳。
高校卒業後に、独立したばかりの叔父の寿司店に就職...

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2025/08/11更新

2026年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

まき村（大森海岸、大森、立会川/日本料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2025/02訪問

2026年はどうなるのか？！大森の奇跡「まき村」さんへ。

大森にある「まき村」さんに再訪しました。
ご存知･ミシュラン三つ星に輝かれていたお店です（現在は三つ星を返上しています。）
初版本で一つ星。その後、二つ星。そして、三つ星。女将さん曰く「順番に星が...

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2025/07/09更新

天ぷら百名店 2025 選出店

天婦羅くすのき（国際センター、丸の内、伏見/天ぷら）

1回

夜の点数：4.4
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2025/03訪問

月2回不定期開催｜「くすのき」始まりの地･名古屋で楠大将が揚げる絶品天ぷら

名古屋市西区にある「天婦羅くすのき」さんに伺いました。ご存知･東京の四ツ谷にある「くすのき」の名古屋支店です。

店主は楠忠師氏。
名古屋の日本料亭で研鑽。その際に天ぷら担当になったことをきっか...

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2025/07/23更新

2026年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

掲載保留千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

1回

夜の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/03訪問

東京で千葉の恵みを味わう人気寿司店。高岡大将は3月末で千葉へ。

八重洲ミッドタウンにある「千葉たかおか」さんに訪問しました。
2023年3月に新規オープンなされた、ご存知･千葉の名店「たかおか」さんの支店となります。

店主は高岡千春氏。高岡大将は高校生時代...

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2025/07/10更新

2026年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

あら輝（赤坂、溜池山王、赤坂見附/寿司）

1回

夜の点数：4.4
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2024/06訪問

東京とロンドンで3つ星を獲った大将の帰還。

東京･銀座の3つ星寿司店「あら輝」を閉じて、2014年ロンドン「The Araki」をオープンし3つ星を獲得。その後2019年香港へ渡り、香港の地でも名を馳せた荒木水都弘さんが日本へ戻ってきた。
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2024/06/14更新

2026年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨めい乃（麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司）

1回

夜の点数：4.4
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/03訪問

期待を一身に背負う女性鮨職人

情熱大陸に出演されたことでも話題になった幸後綿衣（コウゴメイ）氏が独立オープンした当店に初訪問しました。

幸後氏は、「銀座久兵衛」「西麻布拓」「鮨あらい」で計10年研鑽。2018年に1年間フ...

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2024/06/15更新

2026年Silver受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

フルタ（新富町、宝町、銀座一丁目/中華料理）

1回

夜の点数：4.4
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.0

2025/04訪問

2030年まで満席…今や予約不可能店に。

銀座にある中華の名店「フルタ」に再訪しました。
2021年1月に伺った際に次回予約したお席が4年数ヶ月の時と共に訪れました。
尚、現在は2029年末まで満席とのことで、予約をストップ中だそうです。...

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2025/07/09更新

2026年Bronze受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

陽（中央弘前、弘高下/日本料理）

1回

夜の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/08訪問

洋と和を経験した店主が紡ぐ青森の魅力！｜青森食材溢れる地産地消の日本料理

弘前市にある日本料理店「陽」（よう）さんに伺いました。

当店の店主は、成田陽平氏。39歳。
東京の調理学校卒業後、東京のフランス料理店「ル･ブルギニオン」で4年半基礎を学び、25歳で渡仏。モ...

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2025/08/16更新

船越（高宮、大橋、西鉄平尾/寿司）

1回

昼の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.1

2025/07訪問

つまみは「片折」×握りは「菊鮨」｜福岡で注目の寿司店がオープン！

福岡県南区野間に新規オープンなされた寿司店「船越」さんに伺いました。

店主は、船越久生氏。31歳。
片折卓矢氏が「玉泉邸」で4年間料理長を務めていた時から片折氏に師事。オープンメンバーとして「...

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2025/07/19更新

2026年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

美会（乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理）

1回

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 4.1

2025/07訪問

唯一無二の日本料理のエッセンスを散りばめたタイ料理！

六本木ミッドタウンのほど近くにある「美会」さんに伺いました。

こちらのお店はメディアにも登場したことがあるタイ出身のビア氏がオーナーを務めるお店。
「タイ料理がベース」ですが、長年の食べ歩きを...

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2025/07/09更新

2026年Bronze受賞店

うなぎ百名店 2024 選出店

山勢（松本/うなぎ）

1回

昼の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.1

2025/05訪問

蒸さずに仕上げる鰻！国内三本の指に入る名店

長野県松本市にある「山勢」さんに伺いました。
移転した当店は初めての訪問となります。

店主は富永佳介氏。美大卒で、松本民芸家具で家具職人を目指したという異色の経歴。その後、東京の会員制の鰻屋「...

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2025/07/12更新

ラーメン王に俺はなるさんの口コミ投稿したお店一覧

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鮨一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

飯田（京都市役所前、烏丸御池、三条/日本料理）

東麻布天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

木佐貫（北鉄金沢、金沢/日本料理）

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

啐啄つか本（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）

TSUSHIMI（韮崎/フレンチ、イノベーティブ）

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

こま田（伊勢市、宇治山田/寿司）

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

まき村（大森海岸、大森、立会川/日本料理）

天婦羅くすのき（国際センター、丸の内、伏見/天ぷら）

掲載保留千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

あら輝（赤坂、溜池山王、赤坂見附/寿司）

鮨めい乃（麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司）

フルタ（新富町、宝町、銀座一丁目/中華料理）

陽（中央弘前、弘高下/日本料理）

船越（高宮、大橋、西鉄平尾/寿司）

美会（乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理）

山勢（松本/うなぎ）

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鮨 一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

飯田（京都市役所前、烏丸御池、三条/日本料理）

東麻布 天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

木佐貫（北鉄金沢、金沢/日本料理）

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

啐啄 つか本（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）

TSUSHIMI（韮崎/フレンチ、イノベーティブ）

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

こま田（伊勢市、宇治山田/寿司）

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

まき村（大森海岸、大森、立会川/日本料理）

天婦羅くすのき（国際センター、丸の内、伏見/天ぷら）

掲載保留 千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

あら輝（赤坂、溜池山王、赤坂見附/寿司）

鮨 めい乃（麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司）

フルタ（新富町、宝町、銀座一丁目/中華料理）

陽（中央弘前、弘高下/日本料理）

船越（高宮、大橋、西鉄平尾/寿司）

美会（乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理）

山勢（松本/うなぎ）

鮨一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

東麻布天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司）

啐啄つか本（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）

掲載保留千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

鮨めい乃（麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司）