みずきの食事さんが投稿した麺屋 優光（京都/烏丸御池）の口コミ詳細

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ111回目の訪問です。今日はいつものを食べに来ました。

それでは「淡竹」をください。

着丼です。まずはスープから。旨味の強い貝出汁と白醤油のマリアージュが今日もすばらしい。

麺は全粒粉入りでややモチっとした中ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューは低温調理された豚肩ロース。

替え玉をください。ごちそうさまでした。

2025年ラーメン屋巡り187杯目

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ110回目の訪問です。今日はデフォを食べに来ました。

それでは「淡竹」をください。

着丼です。まずはスープから。中毒性のある貝出汁と白醤油の相性がバッチリです。

麺は全粒粉入りでモチモチの中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューは低温調理された豚肩ロース。

替え玉をください。ごちそうさまでした。

2025年ラーメン屋巡り179杯目

本日の昼食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ109回目の訪問です。今日は秋の限定を食べに来ました。

それでは「秋刀魚まぜそば」と「淡竹」をください。

着丼です。限定のまぜそばをよく混ぜてから頂きます。ゆずの柑橘系に山椒も使ってるようです。大葉や大根おろしのアクセントと良きです。サンマも美味しいですね。

麺は全粒粉入りでモチモチの中太ストレート麺です。

トッピングはサンマ、大葉、大根おろし、山椒など。

淡竹は安定の美味しさです。ごちそうさまでした。

秋刀魚まぜそば　4.1
淡竹　　　　　　4.6

2025年ラーメン屋巡り160,161杯目

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ108回目の訪問です。

今日は何にしようかな。夏も終わりなんで「貝だし冷やしラーメン 大盛り」をください。

着丼です。まずはスープから。貝出汁と醤油のかえしのバランスが絶妙です。

麺は全粒粉入りでコシのある中細やや縮れ麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、バジルです。チャーシューは低温調理された豚肩ロース。メンマは若竹です。バジルもいいアクセントになっています。ごちそうさまでした。

2025年ラーメン屋巡り143杯目

本日の昼食は烏丸御池にある「麺屋 優光」さんへ107回目の訪問です。今日は冷やしラーメンを食べに来ました。

それでは「貝だし冷やしラーメン」をください。

着丼です。まずはスープから頂きます。貝出汁に醤油のかえしです。温かい方よりもより醤油が強めです、旨い。

麺はコシのある全粒粉入りの中ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、ミニトマト、バジルです。チャーシューは低温調理された豚肩ロース。メンマは若竹です。

替玉をください。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

2025年ラーメン屋巡り130杯目

本日の昼食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ106回目の訪問です。今日は本日の限定ラーメンを食べに来ました。

それでは「マグロらーめん 大盛り」と「マグロひろしの鉄火丼」をください。

着丼です。まずはスープから頂きます。まぐろの出汁に濃口醤油のかえしです。漆黒のスープですが、あっさりとした味わいです。

麺は全粒粉入りでモチモチの中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、岩海苔です。

鉄火丼はマグロの赤身、中トロ、とろろ、卵黄、大葉が乗っています。ごちそうさまでした。

2025年ラーメン屋巡り108杯目

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ105回目の訪問です。今日はデフォのラーメンを食べに来ました。

それでは「淡竹」をください。

着丼です。まずはスープから。あさり、しじみ、牡蠣の旨みが強いです。今日はかえしが少し強めですね、美味しい。

麺は全粒粉入りの中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューは低温調理されたレアな豚肩ロース。高級ハムのような旨さです。メンマは若竹。

替玉をください。今日はお腹がすいてたのでもう少し食べたかったな。チャーシュー丼も頼めばよかった。スープまで完飲です。ごちそうさまでした。

2025年ラーメン屋巡り33杯目

本日の夕食は烏丸御池「麺屋 優光」さんへ101回目の訪問です。

お！冷やしがあるぞ。淡竹の出汁なんですね。これは楽しみだなあ。

それでは「貝だし冷やしラーメン 大盛」をください。

着丼です。まずはスープから。滋味深い貝出汁スープです。冷やしている分、淡竹よりいくぶん甘みを感じます。

麺は全粒粉入りのコシの強い中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、サンシュユの実、何かしらの葉っぱ(何？)です。チャーシューは低温調理された豚チャーシュー。メンマは若竹です。スープまで完飲です。ごちそうさまでした。

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ数えることついに100回目の訪問です。今日は夏限定の冷やし中華を食べに来ました。

それでは「冷やし中華」と「淡竹」をください。

着丼です。100回目ということで店員さんが煮玉子をサービスしてくださいました、ありがとうございます。

冷やし中華から頂きます。コシの強い中ストレート麺がゴマだれによく合います。

トッピングはチャーシュー、錦糸卵、きゅうり、赤い実です。チャーシューは極厚チャーシューで食べ応え抜群です。

淡竹は安定の旨さです。煮玉子美味しい。ごちそうさまでした。

冷やし中華　4.2
淡竹　　　　4.6

本日の昼食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ99回目の訪問です。大台までリーチがかかりました。

今日も淡竹の大盛。出汁とかえしのバランスがとても良く、特別美味しかったです。ごちそうさまでした。

昨日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ98回目の訪問。大台まであと2回！

食べたのは淡竹の大盛。カレーつけ麺がレギュラーメニューになってました。ごちそうさまでした。

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ97回目の訪問です。今日は京都速報さんとのコラボメニューを食べに来ました。

それでは「スパイスカレーつけ麺」と「炙りレア焼豚丼」をください。〆ご飯は小でお願いします。

着丼です。白髪ネギをつけ汁に投入してから早速頂きます。ピリ辛のカレーですね。辛さが食欲をそそります。

麺は全粒粉入りのモチモチとした中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギです。

最後は〆ご飯をつけ汁に入れてビーフカレーです。黒毛和牛もゴロゴロとたくさん入ってます。カレーにするとより辛さを感じます。

今回は能登地震復興企画として1杯につき200円寄付されます。何かのお役に立てれば。ごちそうさまでした。

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ96回目の訪問です。

今日の評論はいいでしょうか。ごちそうさまでした。

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ95回目の訪問です。

それでは「淡竹」と「真竹」をください。

着丼です。まずは淡竹から頂きます。牡蠣やあさりなどの貝出汁の旨味が強く、とても美味しいです。かえしは醤油。

麺はモチモチの中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューは食べ応えのあるレア豚チャーシュー。メンマは若竹。

次に真竹です。魚介系の出汁に甘めの醤油が特徴的です。

去年は初めて食べログ百名店に選出されたんですね。おめでとうございます。ごちそうさまでした。

淡竹 4.7
真竹 4.2

本日の昼食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ94回目の訪問です。今日はコラボイベントをされているということでやってきました。

それでは「熊骨ラーメン 大盛」と「ジビエカレー」をください。

着丼です。まずはスープから。熊骨の甘い出汁に醤油のかえしです。ジビエですがクセは全くありません。

麺はややモチっとした中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューはいつものレア豚と豚バラです。メンマは若竹。刻みネギはいつもより多めです。

カレーも臭みなど全くなくとても美味しいです。ごちそうさまでした。

本日の昼食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ93回目の訪問です。今日は1日限定のコラボラーメンをされているということで楽しみです。

今日は中華料理の名店「齋華」さんと日本料理の名店「ぎをん 遠藤」さんとのコラボです。いつもすごいお店とのパイプがあるのがすごいと思います。

それでは限定の「松茸と鱧の天ぷら塩ラーメン 鯛のお茶漬け コラボセット」を大盛でお願いします。

着丼です。まずはスープから。優しい塩です。最近はキリッとした塩が流行りですが、素材の味を活かすための配慮でしょうか。出汁を何で取ってるかはわからなかったです。

麺はやや歯切れの良い中細ストレート麺です。

トッピングは松茸の天ぷら、鱧の天ぷら、刻みネギ、すだちです。

お茶漬けはまずそのまま頂きます。優しい出汁のお味です。次に別皿のかつおピューレ的なのを入れて味変です。

事前案内は店頭のみでした。夜営業もありますのでお近くの方は是非。ごちそうさまでした。

92回目の訪問

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ91回目の訪問です。今日は6周年限定ラーメンをされるということでやってきました。

今日はラーメン一杯ワンコインなのね。「連食できますか？」OKですか。てしたら「貝そば」と「中華そば」をください。

着丼です。まずは貝そばから頂きます。麺とスープは「淡竹」ですね。

今日はトッピングが違います。レアチャーシューが1枚少ない代わりにワンタンとなるとと海苔が追加されてます。ワンタンは肉たっぷりのプリプリが3つ乗っていました。

続いて中華そばです。スープは「真竹」です。トッピングの変更は貝そばと同じです。

ごちそうさまでした。6周年おめでとうごさいます。私は通い始めてまだ3周年半です。追い付けるようにがんばります。

貝そば　4.6
中華そば 4.5

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ90回目の訪問です。今日も他に行く当てが無かったのでいつも開いてる(空いてるとは言ってない)優光さんです。

今日はラッキー。20分ぐらいで入店できました。「淡竹 大盛」をください。

着丼です。まずはスープから。貝出汁の旨味がグッと来て、その後かえしの醤油がちゃんと追いかけてきます。

麺はもちっとしてコシと残る中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューはレアな豚チャーシュー。メンマは若竹。刻みネギは大きめに切ってあり、しゃきしゃき感があります。ごちそうさまでした。

本日の夕食は烏丸御池の「麺屋 優光」さんへ89回目の訪問です。

今日は夜も遅いのでそこそこにしようかな。「淡竹 大盛」をください。

着丼です。まずはスープから。貝出汁の旨味がグッと来て、その後からかえしの醤油がしっかり追いかけてきます。2回連続ヘトヘトで来ましたが、今日はちゃんと味がしました。

麺はもちっとした中太ストレート麺です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギです。チャーシューはレアな豚チャーシュー。メンマは若竹。刻みネギは大きめに切ってあり、しゃきしゃき感があります。ごちそうさまでした。