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GWバイク旅・初日、２軒目。 ３月のバイク独り旅でも目的地にしていたが、あまりの寒さで赤城山の麓で断念し引き返したのでリベンジ。 途中から雨が降り出し肌寒いが、前回に比べたら我慢できるレベル…どうにか辿り着いた。 到着が13時を回ってしまったので、お目当ての「はねだし」は全て売り切れていたが、幸い「雪村そば」は残っていた。 普段は冷たい蕎麦の方が好きだが、ここまで寒かったので温かい蕎麦を大盛で揚げ玉と生卵をトッピング。 お店の本体はネット販売のこだわり蕎麦を製造する「工場」…いや「工房」である。 全て職人の手作業、原料も信州産をメインとした独自ブレンド…さすが「工房」、旨い蕎麦だ。 長時間のライディングで冷えた身体に沁み渡る温かい蕎麦は旨いだけでなく有難い。 店長さんらしき方に「千葉から食べに来た甲斐がありました」と伝えると「遠くからありがとう、宿でレンチンして食べて」と冷凍のおやきをサービスしてくれた。 宿での晩酌のアテに美味しくいただきました。 （撮影失念） ありがとうございました。 また食べに来まーす！
2024/04訪問
1回
GWバイク旅・番外編。 せっかく長野まで来たので善光寺へ参拝。 門前町を散策…コチラへ立ち寄った。 杉養蜂園は熊本で大手の養蜂場だが、こんなとこにもお店があるのね。 店内に入ると気前よく試飲・試食させてくれる。 蜂の巣の形そのままの貴重な「巣蜜」も国産と輸入を食べ比べ。 ゆず・レモン・マンゴー・ブルーベリー…様々なフレーバーの蜂蜜を水で溶いたドリンクの試飲。 甘〜い蜂蜜はサッパリしたゆずの酸味と相性が良いと思ったので、小分けの分包になったタイプを会社と家へのお土産に購入。 小さな箱で嵩張らないし、形も崩れないからバイク旅のお土産にピッタリだ。 でも後で調べたら都内にも数店舗あったみたいw まあ、それはご愛嬌ということで美味しかったのでヨシとするか。
2024/05訪問
1回
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