remar541さんの行った（口コミ）お店一覧

西麻布にある一石三鳥 別邸に行って来ました。 乃木坂駅や六本木駅や広尾駅も徒歩圏内です。 カウンターや店内がおしゃれな雰囲気で 堅苦しくなく居心地良かったです。 大将も気さくで話しやすくて より美味しく頂けました。 料理や握りも凝ったものもあったりと 食べやすく味付けも良かったです。 シャリはかためにしているとのことで 私好みの食感でした。 お酒も種類が豊富で ウイスキーや日本酒やビールなども 合わせて美味しく頂きました。 私が飲んだビールはプレミアムな ものらしく風味が良かったです。 また訪問したいお店の一つになりました。 ありがとうございます。 1.〈茶碗蒸し〉 玉地蒸し 2.〈前菜〉 春菊と菊の花ともって菊 ミニ大根のふろふき味噌 白子ポン酢 3.〈旬魚お造り〉 水蛸 戻り鰹の藁焼き 〈握り四貫〉 4.アオリイカ 5.はた 6.ぼたん海老 7.金目鯛 8.〈旬魚炉端焼き〉 浜名湖産の鰻の炉端焼き 9.〈海老天巻き〉 海老天巻き 10.〈小丼〉 金柑まぐろゆっけトリュフご飯 〈握り五貫〉 11.真鯵 12.本鮪赤身漬け 13.本鮪中トロ 14.うに軍艦 15.煮穴子 16.〈味噌汁〉 味噌汁(赤出汁) 17.〈甘味〉 抹茶アイスとカボチャケーキ

恵比寿にある鮨五十六歩さんへ。 5階までの56段をのぼると小さな扉があり 開くとおしゃれで綺麗なお店に辿り着きます。 会員条件はこの階段をのぼり切ること。 大将がとにかく優しくて 説明も興味深く聞くことが出来ました。 そして何と言っても腹パンになること間違いなしな コース量。 その分シャリを少なめに調整して下さってます。 (お造りに変える事も出来るようです) これでもかというこれだけの量は初めてかもしれません。 量がたくさんあると評価も上がり嬉しいですよね。 ラストには和菓子・かき氷お代わり自由タイムが 待っています。 どの料理も美味しくいただきました。 帰りにはお土産に入浴剤もいただき早速翌日に 使わせていただき満足。 恵比寿駅からも近いですし スイーツ含めて たらふく食べられるおまかせ店として 特におすすめです。 1.先付け クリームチーズの西京漬け、枝豆の湯葉、磯つぶ貝 2.鯛の昆布締め 3.鯵 4.さわら 5.帆立 6.つぶ貝 7.鱧 梅肉ソース 8.イサキ 9.アイナメ ほっけに似てる　 10.かんぱち 11.鰻の肝串焼き 12.やりいか 13.中トロ 14.トマトとチーズの茶碗蒸し 15.鰯 16.鰹 17.金目鯛 18.太刀魚 19.バフンうに 20.いくら 21.あおさ 22.穴子 23.玉子焼 カカオティー 和菓子・かき氷食べ放題タイム

【秘密基地のような完全個室で江戸前鮨の本格コースを味わう】 五反田にて6月1日にグランドオープンした 鮨屋根裏 yaneuraさんに行って来ました。 お店は2階にあり まるで秘密基地のような隠れ家鮨空間で 時間制限なく・大人数OK・完全個室という 日本でもかなり珍しいスタイルを特徴としています。 今回は江戸前鮨の本格おまかせコース15品を 味わうことに。 大将の対応が素晴らしく色々な説明をしてくださり 料理がより美味しく感じました。 握りとつまみをバランスよく提供してくださいます。 どの料理も鮮度がよく美味しく外さないのにはびっくり。 飲み物も種類が色々あり サワーや果実酒もおすすめです。 完全個室なので周りの目を気にせずに食べられますし 打ち合わせやデートなどにも最適なこと間違いなし。 握りは本物ですので興味ある方は是非おすすめします。 1.しじみのお出汁 2.本鮪の脳天 3.にしん 4.あん肝とすいかの奈良漬 5.昆布締めのひらめ 6.塩締めのあじ 7.ふぐの唐揚げ 8.かつおの握り 9.茶碗蒸し　スモークチーズ 10.生姜の甘酢漬け 11.春子鯛 12.イサキ 13.ねぎとろ 14.玉子焼 15.あら汁

【赤坂にある季節の旬を味わえる本格江戸前寿司22コースを堪能】 赤坂駅から徒歩5分ほどの場所にある 鮨こしかわさんへ。 場所的にも外国人観光客 特にアメリカ人が多いようで 立地もよく分かりやすい場所にあります。 落ち着いた雰囲気の中 大将がとても丁寧に色々な説明をして下さり とても勉強になりました。 旬の食材がたくさん使われており 様々なメニューを美味しくいただくことができ満足。 お酒も様々な種類のものが揃っているので お寿司にも合うこと間違いなし。 また訪問したいお店の一つになりました。 1.中トロ 2.青森県産シマエビ昆布締め 3.冷製卵スープ(すっぽん+蟹と枝豆) 4.鶏料理(かぼちゃ+鹿児島胡麻和え) 青森県子持ちヤリイカ+万願寺とうがらし 5.トリガイ(かぼす・へべす) 6.鹿児島県産あじ(ねぎ・しょうが) 7.まぐろ赤身漬け(ゆず) 8.すずきの焼き魚 9.夏野菜と鱧の冷やし煮物(長茄子熊本産) 10.あおりいか鹿児島産 11.ボイル仕立てのエビ 12.はたフライ(タルタルソース) 13.カツオの燻製炙り(塩昆布締め) 14.うざく(しらす) 15.いさき 16.大トロ 17.あなご 18.干瓢巻き 19.玉子焼(白身魚・練り味) 20.ウニ無添加 21.味噌汁　 22.南高梅シャーベット(しそ入り)

【渋谷でコスパ良く斬新なおまかせが食べられるおすすめ店】 渋谷駅から徒歩5分の場所にあるすしいなせへ。 ミシュラン選出店出身の24歳の若き鬼才の大将による おまかせコースをコスパ良く味わう事が出来ます。 フレンチ・イタリアンの知識もふんだんに使われており 斬新な料理を楽しめる事でしょう。 お店は昨年できたばかりで新しく綺麗なので 居心地が良いです。 また外国人客が連日多く入っており 人気の高さが伺い知れますね。 どのメニューも美味しくいただきました。 物腰柔らかい大将なのでハードル低めに おまかせを楽しめるお店としてもおすすめです。 また訪問してみたいものです。 1.白茄子(蟹の餡) 2.太刀魚(利久焼) 3.あん肝のうま煮 4.真鯛 5.中トロ 6.赤身漬け(ゆず) 7.金目鯛 8.こはだ 9.めひかり(いそべあげ) 10.うなぎの茶碗蒸し 11.むらさきうに(おこげ) 12.牡丹エビ 13.アオリイカ 14.いさき漬け 15.アジ 16.干瓢巻き 17.穴子 18.ラーメン(はまぐりなどから出汁を取った) 19.玉子焼き

【渋谷駅から徒歩5分→特別な日や自分へのご褒美におまかせコースを堪能】 渋谷にある並木橋 鮨一へ。 こちらで本格江戸前寿司を食べられます。 並木橋交差点辺りにあり 渋谷ストリームから歩いて行くと分かりやすいかもです。 入り口から地下に降りると個室に案内され綺麗な空間。 今回はおまかせコースをいただきました。 大将はイケメンで気さくな感じでお話出来たのも良かったです。 日本酒も種類が豊富で今の時期に合う夏のお酒を 味わう事が出来ました。 飲みやすくて料理に合いますね。 どのネタも絶品で鮮度良く上質で美味しいのが良き。 特に鮑肝ソースは持ち帰りたくなるほどの美味しさでした。 渋谷でお寿司を食べたいならこちらおすすめします。 1.秋田のじゅんさい入り冷製トマト茶碗蒸し 2.うざく 3.ベビーコーン・帆立・きゅうりの焼き料理 4.マグロの角煮 5.やりいか(塩・すだち) 6.かさご 7.ほっき 8.赤身漬け(ゆず) 9.こはだ 10.唐辛子天ぷら 抹茶 11.あなご天ぷら 抹茶 12.長芋(漬け) 13.あわびの蒸し煮(女貝) 14. 鮑肝ソース(リゾット) 15.あじ 16.甘海老 17.大トロ 18.雲丹 19.玉子焼き 20.汁物(なめこ入り) 21.ライチのムース(ラズベリー・金粉)

新橋にある一石三鳥さんへ行って来ました。 親孝行ということで母を連れて行ったのですが 結果的にかなり喜んでいただき 美味しいお寿司や料理に満足したようで 子としても嬉しい限りです。 店内は綺麗で落ち着いた空間に なっています。 ちなみに バングラデシュ出身のスタッフさんも いらっしゃったのもあり 以前旅行で行った際に覚えた ベンガル語を使いながらスキンシップ笑 観光資源のない国で有名ですが 今はどうなってるのか気になりますね。 他のお寿司屋さんでは なかなか出てこないような 酒肴やスジアラや琵琶マスなど こういうレアモノを食べられると テンションが上がります。 赤酢を使っていたのもありより美味しく感じました。 どのお寿司や料理も美味しかったです。 1.新玉ねぎのすり流し 2.酒肴5点盛(アメーラとまとのコンポート、トウモロコシ豆腐、シャインマスカット白味噌マスカルポーネ、そうめん、ナスの揚げ浸し) 3.金目鯛 4.スジアラ(沖縄三大高級魚の一つ) 5.鰯 6.北海シマエビ 7.琵琶マス 8.ケンサキイカ 9.メヌケ(煮付け) 10.煮帆立 11.ホッキ貝 12.こはだ 13.マグロのユッケ 14.赤身　インドマグロ 15.中トロ 16.かっぱ巻き 17.穴子 18.玉子焼 19.しじみの赤出汁 掛川茶

勝どきにある立ち飲み百名店のかねますへ。 都営大江戸線 勝どき駅A4a出口を出てすぐ （徒歩約1分） の勝どきビュータワー1Fにあります。 昼過ぎくらいから営業しており 人も少し並んでました。 こちらもごはんメニューはないので おかずだけで酒を飲むスタイルです。 割と高級なメニューがあり どれも美味しく頂きました。 店主さんや店員さんの接客も良かったです。 他のメニューもまた食べたいものですね。

田町【ズワイにタラバを食べ比べ。完全個室で蟹三昧の贅沢時間を堪能】 田町駅・三田駅が最寄りの初代蟹よしへ 行って来ました。 歩いて数分とアクセスよし。 蟹を使った料理が多く 生・揚げ・焼き・茹でと バリエーション豊富な食べ方が 用意されているのが良いですね。 タラバとズワイの食べ比べも出来たりと 普段から蟹をこのように食べる機会もないため しっかりと味わうことが出来ました。 また身を取るのが大変かな というイメージでしたが 結構簡単に苦もなく取れたので 今回のことがきっかけで 蟹を食べることが身近に感じられたように 思います笑 蟹汁の中に入ってる蟹は 身がほとんどなく 食べられないイメージがありますが ここのは普通に身が入っていて 美味しく頂けました。 それから完全個室なのでゆったりと 落ち着いた雰囲気の中 蟹を堪能出来るのも高ポイント。 まさに贅沢な時間を 過ごすことができました。 お酒も種類が色々とあり 山崎も美味しく頂けたので 良かったです。 他にも気になる料理がいくつかあったので また食べに行けたらと思います。 接客も丁寧でしたね。 色々とありがとうございました。 というわけで 田町でおすすめの蟹屋さんになります。 蟹とオクラのジュレ ズワイ蟹のお刺身 タラバ蟹とズワイ蟹の食べ比べ タラバ蟹1肩 蟹クリームコロッケ～雲丹ソース～ 蟹の甲羅グラタン 蟹といくらの釜飯 蟹汁 きな粉アイス

【土用の丑の日！秋の脂の乗ったうなぎに名物の肝を食す】 食べログうなぎ百名店の炭焼うな富士有楽町店へ。 名古屋が本店になりますが東京にもあります。 土用の丑の日という事で朝にその事を知り 急遽予定を変更して行ってきました。 こういった行事は欠かせませんね。 高架下にあるレストラン街の一つになり すぐに入る事が出来ました。 今回は肝入り特上うな重を注文。 何と言っても肝入りが肝ですよね(ダジャレではなく笑) 中国産ではありますが炭火焼きで外かり内ふわで美味しく頂けました^_^ 関東の鰻も良いですがたまには違うエリアの鰻を 食べるのも悪くはないですね。 次の土用の丑の日は11月4日。お忘れなく。

【渋谷の喧騒の中にある静かな隠れ家で伝統的な江戸前寿司を食す】 渋谷駅から5分ほどの場所にある 鮨神南さんへ。 カジノがあるビルの最上階9階に 寿司屋さんがあります。 隠し扉のため9階に降りても見つからない ふらっと行っても辿り着けない まさに隠れ家的なお店。 品数も多く伝統的な江戸前寿司のコースを 堪能出来ます。 白を基調とした店内で落ち着いて 食事を楽しめますし 大将も長年の経験があり 色々とお話も聞かせて頂き満足。 お寿司やお吸い物も美味しかったですし 季節のものもしっかり頂け良かったです。 1.生牡蠣(三重県) 2.前菜 小アジ・はものにごり・ぶどうの旨味噌 3.マグロの山かけ 4.中トロ 5.ヤリイカ 6.イサキ 7.稚鮎のお吸い物 8.サワラの幽庵焼き 9.バフンウニ 10.ヒラメの昆布締め 11.大トロ 12.赤貝のソース和え 13.ねぎとろの小丼 14.鮑のリゾット 15.金目鯛 16.車海老 17.アナゴ 18.のりとあさつきのお椀 19.メロン

吉祥寺【怒涛の24品コース！こだわりの逸品料理と共に本格的な江戸前鮨を味わう】 吉祥寺にある鮨ひろうみさんへ。 ヨドバシカメラの裏側辺りにあり 駅からも割と近い場所にあります。 階段を降りると隠れ家的な雰囲気。 白木のカウンターで静かな大人な空間を味わえます。 大将が癒し系なのもあってか とても居心地よく過ごすことができました。 豊洲から直送されている魚を 大将の気配りと確かな技術で 抜かりのない完成度の高いコースだったのは 間違いありません。 お酒もお猪口にもこだわりがあったり 日本のあらゆる場所のお酒もあり お酒好きな方にはたまらないですね。 1.大阪湾 いわし磯辺巻き 2.石川産 いわもずく 3.群馬産 なすのおひたし 4.九州産　かんぱち　おろしぽんず 5.気仙沼産カツオ 6.天ぷら 北海道産 帆立 7.千葉産 太刀魚 8.房総沖産　煮鮑　+リゾット風 9.福島産 ノドグロ 10.マグロの手巻き 11.メイチダイ(石川県産) 12.ホッキ貝(苫小牧産) 13.まぐろ　赤身漬け 14.中トロ 15.バフンウニ 16.蟹あんかけ茶碗蒸し 17.ミニうなぎ丼(熊本産) 18.イカ(青森産) 19.旬あじ(三重産) 20.車海老+えび味噌(鹿児島産) 21.味噌汁 22.アナゴ(対馬産) 23.甘めに焼いた玉子焼き 24.自家製わらび餅

青森駅近くにある いつも列をつくってるおさないさんへ。 百名店にも選ばれています。 せっかくなので食べてみる事に。 30分くらい並んで店内へ。 外国人観光客も多い。 帆立料理が多くとりそろえてます。 今回は帆立のバター焼き定食をチョイス。 バターがたっぷりな帆立が美味しかったです。

東京メトロ日比谷線の入谷駅が最寄りの 「入谷鬼子母神門前のだや」へ。 うなぎ百名店に選出されています。 7月度土用の丑の日2回目ということで 鰻を食す事にいたしました。 暑い夏を乗り切るためにも 美味しい鰻を食べねばと 一時帰国中ということもあり 気合を入れて 前日に予約して行ったわけですね。 うなぎが出来上がるまで30-40分かかる とのことでしたので 生エビス(+にしんのマリネ)を注文。 エアコンがよく効いたカウンター席が 別室にありBGMがかかりつつも 静かな雰囲気が良き。 今回は静岡産の幻の共水うなぎを注文。 養殖ブランドということで 今時期は養殖は脂が乗っていますし 高額モードは控えることに笑 鰻はほくほくで柔らかく 脂が乗っていてタレも美味しく 食べ応えあり。 ご飯も含めて美味美味。 ルービーも進みますね。 デザートに うなアイスを注文。 うなぎのタレを甘く煮詰めて デザートソースに仕立ててます。 うなぎはビタミン豊富ですが ビタミンCだけないので フルーツ含めたデザートで 補ってくれたらとのことで 注文して良かったです^_^ 待ってる間は店長による 鰻の捌きも間近で見られるという。 またお店の方々の接客が素晴らしく さすがは老舗だなって思いました。 色々なお話が聞けて良かったです。 「きようすい重（大）』 南アルプスからの伏流水を用い 春夏秋冬の四季の地を巡ることで あの天然鰻に最も近い 『機似四季」を行う芸水うなぎ。 昨今は取扱い店も増えて参りましたが 当店は従来より共水うなぎの中でも 特に厳選を重ねた 「本当に美味しいうなぎ」だけを ご提供する事に拘りを持っております。 故に仕入れ価格もお高くなり 且つ毎日はご提供できません。 しかしお客様には真の「幻のうなぎ」として ご満足頂ける逸品をご提供致します。

青函トンネルを通り北海道に上陸し函館に到着。 うにむらかみさんのうに丼が有名という事で ラストオーダーギリギリ前に到着し なんとか注文することが出来ました。 無添加生うに丼レギュラーサイズを注文。 うにがたくさんで幸せいっぱい。 無添加生うにはやはり上質で優しい味わいです。 サイズ的にはおやつ感覚。 これ２ついけそうな量でした。 もしくは他のうに料理とか注文するのも良さげですね。

【食べログ寿司TOKYO百名店 受け継がれる江戸前寿司のおもてなし】 戸越銀座にある鮨ばんどへ。 戸越銀座から歩いて13分ほど。 寿司TOKYO百名店2025に選出されてます。 駅から遠く住宅街にあるお店なのに 平日の昼からお客さんで席が埋まっている 人気店なのが分かりますね。 大将もキビキビしていて ときおり会話もしながら どれも絶妙なお料理を 美味しくいただきました。 大きめのネタとシャリと味付けのバランスが最高。 鮮度も良く大将の技が光る素晴らしい数々の握り。 また伺いたいお店の一つです。 1.えんがわ 2.海藻・海ぶどう 3.甘海老 4.いわし 5.キスの香りじめ 6.夏野菜 7.こはだ 8.タコ飯 9.あん肝がけ 10.漬け 11.中とろ 12.ほたての磯辺焼き 13.すみいか 14.巻き 15.ほっき貝 16.たちうお 17.うに 18.金目鯛 19.あなきゅう 20.味噌汁 21.玉子焼

ラーメンOSAKA百名店【福島駅(JR西日本)のホテル阪神の地下にある最強の魚介系ラーメン】

居酒屋WEST百名店【昼から破格に飲める大人気の活気ある居酒屋へ】

東京駅構内の高級海鮮丼

【徳島県】JRホテルクレメント徳島にある会席料理店へ。徳島名物がたくさん入ったコース料理を堪能。どれも美味しく頂きました #徳島 #徳島駅 #jrホテルクレメント徳島 #四国 #四国旅行 #徳島観光 #徳島グルメ #懐石料理 #会席料理 #徳島料理