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夜の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
地元の方賑わう活気のある居酒屋
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2025/03/01 更新
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高岡駅周辺を散策しているところ、お店の外観、活きイカという文字に私のセンサーに引っかかり、思い切って入店。夕方6時頃でしたが店内ほぼ満席でした。カウンターがちょうどラスト一席で、なんとか入れました。
もちろん、活きイカを即注文。1人なので、なるべくいいサイズ感のイカを選んでくれるとのこと。あざっす。
イカはぷりっと歯応え良く、甘味が押し寄せます。生姜醤油につけて食べるのには驚きましたが、とても相性がいいんだなと感心しました。日本酒が進む。。。
この他に、すり身揚げ、もつ煮込みを注文。
すり身揚げは柔らかフワフワ、一緒に練り込まれている薬味が絶妙。
もつ煮込みは、余分な脂を丁寧に処理してあり、とても食べやすく、よくあるそれとは違い上品な味付けに感じました。日本酒が進む。。。本日いただいた日本酒は苗加屋でした。
お店全体にに活気と元気があり、逆に元気よすぎて最初は少し構えてしまいましたが、皆さん親切でとても過ごしやすいお店でした。