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頭の中のかまぼこ概念は捨てるべし
2025/11訪問
1回
土曜のお昼にふらっと
2025/04訪問
1回
ぶっかけと鶏天をいただきました。 朝から行列で、8:30着でおよそ30分待ちました。 うどんはツルツルもちもち、そしてコシがあり、するっと完食。 なるほど、並ぶ甲斐あり、納得のおいしさでございました。
2024/03訪問
1回
近江牛ハンバーグと黒毛和牛ステーキ
2025/09訪問
1回
【ゆっくりと味わう焼き鳥屋さん】 前々から気になっていたお店です。本当にこんなとこに店ある?みたいなところに、なかなかの外観のお店が出現します。 内装はオープンキッチンで、おそらく古民家を改造したであろう、黒を基調としたおしゃれ極まりない空間です。 ジューシーに焼かれた焼き鳥は、口に入れた際の温度感が心地よく、香ばしさと鶏の香りが鼻を突き抜けました。 途中に提供される、もものたたきも絶品。特に、肝の低温煮は今までに味わったことのない味と食感で、おいしすぎて笑いました。これは食べてみないことには分からない一品だと思います。 特別な日や、ゆっくりと鶏肉を味わいたい日におすすめです。今回、シメのご飯がないコースにしましたが、親子丼が美味しそうすぎました。必ずまたこちらを訪れたいです。。。。
2024/09訪問
1回
辛さよりも痺れ
2025/11訪問
1回
佐賀駅付近で、イカの活き造りがいただける店を探していたらこちらがヒット。旅行の際の夕飯に利用させていただきました。 案内されたカウンターの目の前に生簀。泳いでいらっしゃるはアオリイカ。もう当たりですね。 この日は大きいサイズのイカしか無いとのことだったので、一杯あたりの価格はお高めでしたが、値段など構わないくらい美味でした。これは九州に来なければ食べられない代物ですね。日本酒が進む進む。後造りのてんぷらもこんもり盛られ、お腹ぱんぱかぱんでした。 イカ以外にも一品料理をいただきましたが、つき出しをはじめ、全て美味しかったです。ここはまた来たいです。 お会計後にお菓子をもらいました。ありがとうございます!
2024/12訪問
1回
前々から気になったたお店です。 自身の誕生日ということもあり、ワイフと共にお邪魔いたしました。 豊後牛を取り扱っておられるお店です。肉そのものの味わいを生かした味付けとなっており、米をガブガブ食べるのではなく、お肉をしっかり味わうという感じです。 赤身の旨味がとても心地よかったです。 写真にはありませんが、締めにビビンバをいただきました。使ってる卵がとてもいいやつなんですかねえ。えらく卵がおいしかったです。そりゃ石焼ビビンバにしてはダメですわ笑
2024/10訪問
1回
落ち着く