579524さんが投稿したHAUS（東京/原宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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HAUS外苑前、国立競技場、北参道/イタリアン、ワインバー

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ここ最近で1番美味しく好みでした。カルパッチョにサラダはビネガーを微妙に生かしてつくるそうなんですが、その加減が絶妙で初っ端から昇天してました。
そしてトリュフがかかったキッシュ。知ってるキッシュとは違くてふんわり食感ながらしっかり味が染みてて美味し。そしてタリオーリニからすみのレモンバターソース。もう名前からして美味いし実際絶品。野菜のバーニャカウダーも寒い時期に最高。
シェフらしき人がとっても良い方でした。場所が辺境だけど、とにかく良いお店でした。

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2025/01/11 更新

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