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2025/12訪問
1回
とまとラー油の泡鶏白湯1030円。 なぜか六甲道駅近辺には鶏白湯の店が多いが、この店が一番好みに合うかもしれない。 特注中太麺はやや硬めに感じる。硬めが好きなので嬉しい。 スープは、とまとラー油にして正解だったと思う。鶏白湯はたまに淡白すぎることがあるが、味がはっきりした。
2025/12訪問
1回
ラーメン800円＋にんにく50円、麺固め。 平日18時頃、先客2人。 麺は博多ラーメンらしく、細い。 スープが店外の匂いから想像するほどのこってりさはなく、サラッと食べれる。 替え玉前提なのか、麺はやや少なめ。ハンバーガーくらいなら、食べれそうなくらい。 にんにくも量は少ないが、しっかり効く。 透明の油が結構たっぷり浮いてる。 最後の一口は紅しょうがを入れると、後口さっぱり。
2025/10訪問
1回
ひやかけ680円。 麺はこしがしっかり。 つゆが完璧。ねぎもしょうがすら入れたくない、と思うくらい。 3割ほど食べたところで、ネギ投入。さらに3割ほど食べたところで、しょうがを小さじ1杯投入。どちらもうまいが、やはり、ノートッピングが一番。
2025/10訪問
1回
ナポリコース￥1,500(税込) サラダ ＋ スープ ＋ ピッツァ or パスタ 1品 4人で6品オーダーしたが、ハズレなし。 福崎町でこんなに本格的なピッツァが食べられるとは。 コスパも最高。個人的にはパスタよりピッツァのほうが量も味も良かった。
2025/04訪問
1回
とまとらーめん890円 かえめしを頼む人が多いが、とりあえずやめておく。 スープはトマトににんにくが効いている。予想通りといえば予想どおりの味だが、うまい。 麺は細め。 かなり腹が減っているときに、かえめしも挑戦しよう。絶対うまいはず。
2025/03訪問
1回
あご塩ラーメン850円＋キャベチャー150円。 1月に来た時よりラーメン50円、キャベチャー10円アップ。 最初にあご塩だしをプレーンですする。めちゃめちゃうまい。 その後、第二形態としてしょうが1＋にんにく2 を投入、パワーアップ。 最後に第三形態として、キャベチャーを半量投入、優勝。 ただし、チャーシューが妙に辛かったので、減点0.5。 しかし、前回も感じたが、この店ほど、食べ終わりに多幸感を感じる店を、他に知らない。 アゴしおラーメン780円、キャベチャー130円／味普通、脂少なめ、麺普通。 キャベチャーをつまみながら、着丼を待つが、キャベチャーを食べ過ぎてはいけない。 味は濃い目だが、そこにニンニクを投入。スプーン一杯では物足りない、二杯がベスト。 途中から、キャベチャーも投入。渾然一体となって感動的なうまさ。 麺は硬めのほうが良かった気がする。
2025/11訪問
2回
四川麻婆豆腐990円＋2辛40円 花椒はデフォルトは入ってないので、卓上のものをミルして入れる。 痺れ具合が調節出来て良い。 辛さは2辛でちょうど良い。 ご飯は250グラムがベスト。 土鍋提供なので、熱々が長持ちする。
2024/03訪問
1回
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冷たい肉そば1450円。みなとやは以前から行きたかったが、昼しかやってないので、なかなか行けなかった。 やっと行けたが、期待どおりというか期待以上というか。 とにかくうまかった。 つゆはラー油も入っており、かなり辛目。麺は硬め。しっかりとした歯ごたえ。