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これ以上のハンバーグは出会えないと思ってます。 元々生肉が好きなのですが、ここのハンバーグは最高です。 お店の人にはペレットで焼くように言われましたが私は一瞬だけw ハンバーグのタレもこのハンバーグに最高に合います。 どこに住んでてもこのハンバーグは行く価値があると思います。
2025/02訪問
1回
暇なので去年のNo.1 少し野菜を摂りたいなと軽い気持ちでサラダを注文。 その時そう思った私、ナイス判断。 一生食べてられる。 このサラダだけ食べ続けて健康になりたい。 とか言いつつ、メンチカツとハンバーグ。 メンチカツは肉の旨味がすごい。ご飯と合う。 そして、ハンバーグも美味すぎる。 昔テレビで見ましたが、切った時に肉汁が溢れ出るハンバーグは、ただ旨味を逃がしてるだけというのを聞いたことがあります。 このハンバーグは口の中に入れて初めて肉汁が溢れ出てくるハンバーグ。 美味しすぎて、人見知りな私ですが、お店の人に思わず美味しかった事を伝えてしまいました。
2024/12訪問
1回
これから先の人生、これ以上のカレーに出会えることを信じて
2025/09訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
溜池山王、国会議事堂前、虎ノ門ヒルズ/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
繊細と野生のあいだ
2025/07訪問
1回
世界一更新
2025/08訪問
1回
いつかこのケーキホールで買うのが夢
2025/04訪問
1回
ひやむぎよ、後ろを走るな。前を走れ。 なんとなく錦糸町に赴き、昼ご飯を探していたら以前テレビで紹介されていたひやむぎ専門店を見つけたので訪問。 お昼の2時くらいに伺ったら、満席でしたがちょうど入れ替わりのタイミングで待つことなく入れました。 夜もやっているのでおつまみ系のものもあり結構種類は豊富でした。 細麺と平打の合盛りともつカレー丼を注文。(ひやむぎは当たり前に大盛を注文。) 最初につけ汁が出され、お店の人に一口飲む事を勧められたので、お水で口を流してからいただくことに。 蕎麦の汁とは少し薄めですが、強烈な出汁の香り。 蕎麦もうどんもすべてこれでいんじゃないかと思えるくらい。 そしてひやむぎが到着。 つけ麺とかも最初は麺だけで食べる事を勧められますが、それの最上位でした。 完全に矛盾してますが、麺だけで全部いける。 勧められてはいませんが、塩で食べたら風味がすごい。細麺の方が風味を強く感じ、平打は食べ応えがあります。 つけ汁につけて食べたらそりゃ美味くないわけがない。 ラーメン、蕎麦、うどんと並んでもいんじゃない？ いや、前を走ってもいんじゃない？と思える位。 半分位食べた頃にもつカレー丼が到着。 小麦の香り、出汁の香りを楽しみたかったので最後に食べようと思い手はつけませんでしたが、カレーの強烈な香りが少し邪魔に思えてしまいました。 ひやむぎを食べ終え、もつカレー丼に。 カレー丼にはもつ、ネギ、ニンニクチップ。 誰が邪魔なんて言った？ 美味すぎるだろ！ これだけでお腹いっぱいにしたい。 このお店着て矛盾ばっかりでただの嘘つきになってしまいました。 今度はコースもあるのでそれを頼んでみたいです。
2025/03訪問
1回
山の中にある名店 何にもない山道を進んでいくといきなり現れるピザ屋さん。 車が何台も停まっていて、行列ができてます。 お店は広くて大賑わい。 1番人気のビアンカハーブを注文しました。 生ハムみたいなベーコンとベビーリーフみたいな葉っぱが乗っていてます。 この生ハムみたいなベーコンがとてつもないインパクト。 持ってきてもらった時はベーコンが立っているのですが、ピザの熱、口に入れた時の体温でベーコンが溶けます。 口の中に燻製の香りが広がり、ベーコンのしょっぱさがベビーリーフの爽やかさと絶妙にマッチ。 ピザもモチモチで食感もいい。 ピザはマルゲリータよりも変わり種の方が好きな私には最高の1枚でした。(マルゲリータは違いがよくわからないのでw)
2023/07訪問
1回
最強のカス
2026/01訪問
1回
シンプルなのにここまで美味しくなるとは 麺、スープ、チャーシュー、玉子、そしてワンタンどれも最高峰です。 一つ一つが飛び抜けて美味い。 麺は細麺ストレートで麺をすすると意外と良くスープが絡み醤油の風味が鼻に抜けます。 後はなんといってもワンタンがトゥルントゥルン。 口にいれると一気に飲み込めそうです。 肉だねもちょうどいい大きさでとにかく美味い。 一品料理の焼ワンタンがもう最高。 餃子？焼売？どれも違います。 焼ワンタンというジャンルです！ 結構バリバリ食感で中ジューシー。 醤油とカラシでいただきます。 常に行列ですが、これを食べるためならいくらでも待ちます。
2024/06訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
馬車道、みなとみらい、桜木町/ドーナツ、洋菓子、カフェ
比喩じゃなくてほんとに飲めます
2025/11訪問
1回
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人生最高のお店です。 あんこう鍋が美味しいお店で、あん肝を溶かした味噌ベースの汁が寒いこの時期に染みる。 締めの雑炊は日本人に生まれてよかったと思える一品。 正直思い出補正ありの人生最高ですがどの料理も美味しいお店です。