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昼の点数:4.5
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世界的なパティシエの美しいケーキ
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2024/11/04 更新
最近、ファミリーマートでパンをプロデュースしたことでも知られるユウジアジキでケーキを購入。
黄桃のシブースト
フロマージュクリュ
安食ロール
アールグレイベルガモット
黒イチジクのショートケーキ
シトロン シャンティ
デビルスケーキ
ここの特徴はきめ細かく上品な甘みのクリーム。
シブーストは表面がジャリジャリとキャラメリゼされていて美味しいです。
フロマージュクリュはシェフのスペシャリテ。チーズケーキの下のタルト生地がサクッとして美味しいです。
安食ロールはクリームも美味しいですが、ふわふわのスポンジが最高、真ん中のカスタードも素敵です。
アールグレイは紅茶に濃厚チョコクリームとザクザクのタルトの味わいがミックスされ美味しいです。
どのケーキも美味しくて大満足です。ご馳走様でした!