1回
2026/01 訪問
LUCIS GARDEN 恵比寿
2026/01/12
この度は数あるレストランの中から、
LUCIS GARDEN恵比寿へご来店頂き誠に有難うございます。
また、お忙しい中口コミのご投稿頂き、
お料理をご丁寧に評価いただきまして重ねて御礼申し上げます。
有難うございました。
これからもお客様によりご満足頂けるお料理、サービスの向上により一層励んでまいります。
当店のコース料理は季節に合わせて内容を変えてご用意しております。
季節に合わせた内容となっており、また異なる雰囲気をお楽しみいただけます。
今後とも安心してご利用いただけるように努めて参ります。
スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
近藤 真帆
2026/01/03 更新
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正月のランチにうかがい、コース料理のそこここに西洋料理のエスプリを感じるChef's specialをいただきました。
まずは辛口の発泡酒をいただきながら、カリッ、コリっ、なめらかぁ、と舌触りも香りの異なる三種のセレクトオードブルでスタートです。ピンクペッパーの香りを包み込む腐乳が印象的でした。
よだれ鶏は期待どおりの香りとしなやかな口触り。
北京ダックはオレンジピールが合わせられていて、より華やかに。
この辺から東天紅オリジナルの陳十年紹興酒をいただきました。酸味、甘み、旨みのバランスがよく、美味しかったです。香りも良かったので、ワイングラスでいただいてもいいかな。
小籠包は黒酢と生姜でさっぱりといただきました。
フカヒレと絹笠茸のスープは、スープがとても美味しかったです。
お次は、海老オーロラソースにトリュフ、紋甲イカに柚子、とそれぞれ異なる香りをたのしませてくれる海からの一皿（という感じ）。おしゃれ楽しいお皿でした。
そしてメインのお肉はあさの豚の腐乳ローストでした。しっとりとミディアムレアに火を通された柔らかい豚肉はもう、それだけで美味しい。付け合わせの焼き野菜と一緒に食べるとより優しく食べることができ、にんにくのチップや、小さな鍋に入ったXO醬をつけるとアクセントが効いて肉の味を楽しむことができました。
このあと〆に麺が出てくるところはやっぱり中華料理ですね。透明感の高い白湯スープに上海蟹のみそを溶かすと旨みとコクが加わって食べ応えがありました。
最後にデザートの杏仁豆腐、胡麻団子、フルーツまで食べてお腹いっぱい大満足となりました。
快晴の澄んだ空気で東京を一望しながらのランチはそれだけでも気持ちイイものですが、忙しい中で親しみやすさを感じさせてくれるサービスがとても嬉しかったです。
良い一年のスタートとなりました。
ごちそうさまでした。