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以前お伺いしてとても美味しかったので2度目の訪問です。ソムリエ兼オーナーシェフが1人で対応されていますがお伺いした日は奥様もホールにいらっしゃいました。お料理は伝統的なフレンチに少し和のエッセンスを感じるスタイルで、ワインのセレクトも素晴らしく、値付けもとてもリーズナブルでした。ルイジャドのムルソー2010年がとても美味しく、ルイジャドの見方が変わりました。また名古屋に行った際にはお伺いしたいと思います。
2025/12訪問
1回
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名古屋の鰻の有名店のうな富士さんに初訪問しました。予約もできるようだったので夜の一巡目に予約して伺いました。肝焼きをトッピングできるとのことでうな丼は肝焼き付きにしてひつまぶしと食べ比べしました。うな丼の鰻は外側カリカリで中がジュワッとジューシーで関東風とは全く別物の食感でとても美味しく、肝焼きも鼻血ブーの美味しさでした！お店は東京にもあるようなのでまた伺いたいです。