takaTora0408さんの行った（口コミ）お店一覧

日本最古のウィスキー蒸溜所 それが大阪と京都の間にある それがSUNTORY 山崎蒸溜所 今日はツアーとして行きました。 霧が幻想的に発生していたので 神秘的にみえました。 今回はウィスキーの味の投稿なので工場見学の内容は 控えさせて頂きますが、 ウィスキー好きにはたまらないツアーなので オススメします。 さて、今回は なかなか流通されていない 白州と響と山崎をストレートで頂きます！ しかも！ 白州25年と響30年と山崎25年 贅沢なライナップ。 まずは白州を･･･ 山崎より軟水の南アルプスの水を使ってるせいか 飲みやすい。そして奥深い樽の味わい。 イメージだと 上流の山の奥深い所で山の香りを楽しみながら飲んでる感じです。 お次は響 山崎と白州をかけあわせてるので どっしりしてます。 白州の飲み口に香りが山崎 味わいはスモーキーを思わせます。 イメージだと 樹海を抜けた瞬間にそびえ立つ富士山のように ゆうゆうとかまえてるそんなウィスキー 最後はやはり山崎 3種類のなかでも香りが抜群に飛び抜けている！ 甘い香り すぅーと舌の上に流すと ハチミツを思わせる甘さが先に来ます！ そして樽の焼けた香り それを追いかけるように口の中で踊ります！ さすが山崎25年！ 感動しました。 通常に生産が追いつくのは5年から10年後 元々は響を世界中に発信させようとしたら ウィスキーブームが来て 計算外に響を作ってしまったために 白州と山崎が追いつかない状態らしいです。 さて、ここでは まだ世に出していないウィスキーがありました。 スパニッシュオーク モンティジャワインカスク リフィルシェリーカスク 個人的にはモンティジャワインカスクが 個性的な味がするので こちらをオススメします。 味わいですか？ 是非！山崎蒸溜所で飲んでいただきたい！

福島駅から徒歩五分。 大きな牛のモニュメントが目立つこちらのお店。 看板がカラフルでかわいいデザイン。 雑貨屋さんを思わせる焼肉屋さん。 接待の最後のお店で行きました。 お皿のセンスが良い。 このおはじきなどを連想する取り皿 欲しいなと思いました。 お通しのたてがみ たてがみでも馬ではなく牛のたてがみ。 かなり珍しい出し方をするお店だ。 とくに嬉しかったのは このウェルカムビーフプレートだ 大阪に来たって感じかヒシヒシと伝わる 嬉しいサプライズ お店の方もすごくフレンドリー。 雨なのにお越しいただきありがとうございます。と 店員1人1人言ってくれる すごくホスピタリティが高いお店 お肉も美味しい 脂ぽくないんですよ どちらかと言うと脂身が最近苦手なので この位の脂のノリは美味い！ とくにトロハツが美味しかった！ 食感が良い！味付けもシンプルの塩コショウだが 生ビールに合う！ 味変でワサビで食べましたがなお美味しい！ 上カルビも適度な脂身で美味しかったな。 今度は1件目で行きたいお店でした。 今度は幻のロースとハラミをご飯で食べたい。 あと、トイレが凄く綺麗でした。あまり、焼肉って良いイメージない女性の方とかに紹介したい焼肉屋さんでした

嫁と御朱印集めに日本橋へ たまたまテレビで日本橋の御朱印巡りをやっていたので しかし、日本橋は誘惑が多い 山本海苔屋や千疋屋 色々な所を周った為に肝心の神社に行けてない！ そんな感じを打破するため地図アプリを開き 最初の目的地の神社に向かおうとした時に オシャレなブティックを発見。 さすが日本橋。ドアマンいるんだと見ていたら… あれ？ブティックではないな？なんだろ？ 少し覗いてみたら あれ？チョコレートの専門店か… へぇー、面白い 嫁も興味があるそうなので入る事に。 それにしても色々なチョコレートがあるな マダカスカル産のチョコレートを購入。 そしたら、店員さんが 「上に喫茶もあるのでよろしければ…」 行きましょう！ 歩き疲れてましたし。 そして、席に着いてから気付きました！ あっ！アラン・デュカスじゃん！ 嫁は ん？外人？ピカソみたいなひと？ 知らない人はそうだが グルメ好きには分かる超一流のシェフのお店ではないか！ 興奮を抑えつつ シャンパンもチョコのデセールを注文。 チョコのデセールは冷たいシャーベットとアイス チョコに温かいココアをかけて食べる斬新なデザート 普通は溶けるのに程よくシャーベットが残ってるので美味しい また行きたいお店だ 神様の導きだったのかな

歴史を感じる一杯をつくる

素材本来の旨味を堪能出来る ハイクオリティイタリアン 上尾市役所に向かう道の左手に カスタード色の壁が印象的な イルモンド・ピッコロ 木の温もりを感じるお店だ。 今日は嫁と2人でカウンターに 今日はいきなり赤ワインが飲みたいので こちらにしてみた。 ROSSO DELL Duca イタリア産のモンテプルチァーノ種を使っているワインだ。 香りはレーズンと木苺を思わせるような香り 味わいはフルーティー 口の中でぶどうが弾け飛ぶ 美味しい！ これはレバーと合うのでは？ てことでレバーペーストを注文 温かいパンと温かいペーストできましたよ！ だいたいペーストが冷たいのが多いですが ここは温かい状態。 付けて食べると レバーのコクと香りが良い レバー特有の香りは一瞬なので レバー苦手な方も食べれると思う 美味しい！ ワインに合う お通しのクスクスにもワインが合うなー。 アクアパッツァもお皿が可愛い ムール貝の形をした器だから 貝類が入るとより 海の幸って見えて楽しい。 お味も魚はふっくら 塩味と魚の出汁が良い塩梅で ワインがすすむ！ 食後にガトーショコラ こちらも手作り 美味しいですね。 また来たいと思います

梅田駅地下にある串揚げ こちらの串揚げはかなり有名で 接待の2件目に利用しました。 駅の通路にあるので通り過ぎてしまうと思いがちですが かなり風情があるので、観光で来られる方は立ち止まってしまうかも。 入り口は広く暖簾を潜るとかなりの混雑。 時間も遅い(閉店30分前)なのに ほぼ満席。メニューもあまり無かったのが残念。 とりあえず、瓶ビールを呑むと 多分大将だろう 「こんなもんしかあらへんけど、どないする？」 と盛り合わせを揚げてくれていた！ 即座に 「お願いします！」と全員で注文 その次に 「これも無しになったからどないする？」 骨付き肉も勧めてくれたので こちらも頂きました。 盛り合わせはレンコンやらソーセージやら 沢山あったが ほとんど他の人に取られてしまった… レンコンだけ食べれたが かなり衣がしっかりしている。 ソースも甘過ぎず美味い！ そして骨付き肉 若鶏なので小ぶり 最初に香るカレーが食欲をそそる。 ソースを付けて食べると 口の中で脂とカレーがマッチして ソースが洗い流してくれる。 ビールとキャベツがすすむ！ 立ち呑みなので あまり長居せずサクッと次に行きましたが、 衣もサクッとしていて良かった‪w ここは瓶ビールの外側を常に洗ってるそうです。 油が飛び散るから滑らないようにだそうです。 今度は牛ヘレ食べるぞ

今日はスイーツ100名店の1つを気になり 十条へ ジメジメと蒸し暑いのでかき氷を食べに･･･ 今日お邪魔したのは だるまや餅菓子店 十条駅北口を出て アーケード通りを歩いて3分の所にあります 今回は 桃のかき氷を 名前と値段が気になる桃DXを注文 連れは宇治金時を注文 店主が気さくな方で色々説明してくれました。 良い果物しか使わない 加糖はしない。 だからジャンクフード好きな方は 美味しくないと思われます。 余程自信があるのでしょう ウキウキしながら待ってると ついに登場！ こだわりのかき氷 桃2個分の添加物なし 無農薬の桃のかき氷！ 大粒の桃がゴロゴロ ピューレ状の桃ソースがかかっている さて実食 本来の甘さのシロップ美味！ 桃のみずみずしい形が氷とマッチして美味しい！ 多分かき氷ってこういう物で 素材本来の味を楽しむ物だと思われる。 溶けた氷をすくうと 桃ジュースを飲んでいるようで 尚美味！ 連れの宇治金時は 抹茶の苦味が強いが小豆の甘さで中和され美味しい。 小豆も甘すぎず美味い。 美味しいかも 連れの宇治金時も美味しかった 1つ残念なのは 保身なのか分からないが 店主がずっと うちは美味しくない 甘い好きな方やジャンクフード好きな方は うちのは美味しくない とか説明されてたが ウチは果物本来の甘さで勝負してます の一言で良いかと思う。 甘さが足りないなら仰ってください！ とか回りくどい言い方しなくて良い。 美味しいから自信持って欲しいと思います。 ご馳走様です。また来ます。

昭和だろ！これが串揚げやで 久しぶりの通天閣 ビリケンさんの足を触る前に 友人オススメの串揚げ屋へ そう 八重勝 たまたま早い時間だったので すんなり入れた カウンター席のみの本店の方に案内されたので 良かった‪w 老若男女と外国人観光客がいる 串揚げもグローバルになったのかな？ まずは生ビールとどて煮 やはり大阪といえばどて煮やろ！と 友人 食べると コクのあるスジと味噌がちょうど良い塩梅。 ビールがすすむ。 七味をかけるとなおよし 酒かすすむ。 串揚げも衣がちょうど良い。 野菜も全体に付けず 半分だけなのが良い。 ソースを1度だけ付け 口に頬張る。 ソースの甘味が口に広がる。 単調な味付けなのに何故美味しんだろう ビールがすすむ。 このお店 BGMが流れてないな それも昭和らしい ただ、揚げすぎて どこの卓なのか分からなくなっていたな ほとんど男性の年配の方達がお店を切り盛りをしている 接客に関しては微妙なラインだ あまり接客慣れしてない職人がオーダー取るので 大阪ならではの接客を期待して行くのはやめた方が良い。あくまでも串揚げを食べる事に集中した方が良いかと。 そんな感じでした。 また次回に期待してます

キセキといえばこちらなのか？ 孤高のグルメというドラマが放送されてから 長蛇の列になっているお店がある そう キセキ食堂だ 私も行きつけのお店の近くにあり 何度か通る度に気になり 今回は朝から並んで予約をしといた 昼にまた並ぶのだが 予約順なので 早く食べれるかと言うとそうではないので ランチタイムに余裕がある方が行くべき所だ 店内はカウンターと上がり座敷 子連れでも利用しやすい さて、今回は私がロースステーキ 嫁がロースカツ 両方とも230ｇにしてみた 朝も食べずにいるから 大丈夫だろうと 待つ事10分 お盆に載せてきましたよ！ おー。厚みが凄い！ んー こう厚すぎるとね 忙しくなるお店にある傾向が 固いんだよ。 大丈夫かと思いながら恐る恐る食べると あれ？柔らかい！ ヒレじゃないよね？ ものすごく柔らかい！ 胡椒と塩で十分美味い！ しかもジューシー。 ご飯大盛りにして正解だな。 しかも良い感じのロゼ色 多分低温調理をしているのであろう。 卓には味変で色々な調味料が置いてあるが 私はシンプルに塩で あー美味しかった。てか 満腹！230ｇは値段的に安いからそちらに目が行きやすいがかなりのボリュームがあるのでご注意を。

泣く子はいねがー！腹減る子はいるぞ 嫁の故郷である秋田に里帰り 私は初の秋田。 秋田といえばハタハタやきりたんぽ そして日本三大地鶏の 比内地鶏 それが食べれたらなぁーと思いつつ 趣味の御朱印集めに真山神社へ こちらはなまはげを神様として祀っている神社 そう秋田の守神 なまはげ様 そのなまはげ様の歴史を学べる なまはげ館に来ています。 そのなまはげ館にある お食事処 道楽亭 暑いので給水 瓶ビールの栓抜きが なまはげ様のナタをイメージしていて可愛い お土産には無くオリジナルだそうで 枝豆も美味し 近くで取れた枝豆 大粒で濃厚 と枝豆を楽しんでると ありましたよ 比内地鶏の親子丼 頼みましょう 待つこと10分 おー。トロトロの卵 香りも良い。 卵だけ比内地鶏でなはいので残念だが 食べてみましょ うん。 柔らかい！ 地鶏ならではの旨味ある脂 上品。ささみ？ってくらいお上品。 秋田美人はこの事いうのかしらね？ そのくらい鶏が美味い！ 1つ1つ 秋田のお母さんが注文が入る度に作ってるのと 全て手作りなのが嬉しい んと、外を見てると あの秋田名物のババヘラが！ これも食べないと！と思いつつ 比内地鶏の余韻を楽しむ私でした

優雅な朝食 シカゴを思い出す 御朱印集めで鎌倉へ こちらのカフェは、小町通りから一本中の道に入った少し分かりづらい場所に位置します。 知り合いからここをオススメと紹介されたので 嫁と朝食を いつもと違うのは朝からお酒を飲みながら朝食を楽しむことだ 店内はカフェとレストランと2つに別れているのでお気を付けて 席はお店の右角 全体が見れる素敵な場所 先頭で良かったと思う。 ウニソースのオムレツが気になったので 私はそれをチョイス。 ついでにスパークリングワインも 嫁はブリオッシュを 何でもブリオッシュが美味しいらしい。 お互い朝のスパークリングワインを楽しみ 鎌倉のどこを回ろうかと計画してると 料理がドーンときましたよ。 パンが可愛い このサイズの1斤は良いね。 オムレツもプルプル。 まずはこの手作りパン 焼きたてなのかアツアツ バターの香りが食欲をそそる。 外面のサクッとした歯触りに ふんわりした食感 口の中でバターの甘味がジュワッと広がる スパークリングワインとも合うね。 オムレツはどうかな？ やわらかーい。 卵の味もしっかりしていて ウニソースに負けない味わい。 その濃厚なソースを楽しみながら スパークリングワインで楽しむ ソースはパンかなつけてもなおよし 美味しかった！ また来たいお店だ

川越散策。大正ロマン通りの美味しい珈琲 埼玉の真ん中にら辺に位置する 小江戸川越 多くの観光客が押し寄せる 埼玉では外せないスポット。 今日も御朱印集めに嫁と 小江戸を散策。 時の鐘から5分位にある 大正ロマン通り こちらの通りは古い建物 蔵作りのお店や重要文化財などがあり、 隠れた人気スポットである。 その道の真ん中に 鰻で有名な「小川菊」がある手前に なんとも可愛らしい珈琲屋がある。 「HILL PINE'S ESPRESSO」 見た感じ店内に6席くらいある。お持ち帰りも出来そうなので… おっ！このエスプレッソマシンは 本場イタリアのLA MARZOCCO（ラ・マルゾッコではないか！ これはかなり期待出来る！ 抽出の所も見れます！ が！ 写真はダメですよ！ 店主曰く 「最近ですね、お客様がSNSで投稿依頼、皆様お越しいただきありがたいんですが･･･緊張しちゃうので‪w」 と申しておりましたが 多分マナーを守らない人がいるんだろう思いました。 写真撮る時は必ず店主に聞きましょうね！ さて、今回はカフェラテを頂きました。 エスプレッソとミルクが合ってないとか多いのですが、こちらのカフェラテはベストマッチしてる 珈琲の苦味と酸味 スモーキーの香りが ミルクの甘さと香りで包み込み美味しかった！ また来よう！ ちなみに店内ガラスにこんな細工があるので 是非お試しあれ！ (こちらは写真大丈夫だそうです)

久々の食べログ投稿。 仕事で銀座による機会があったので 色々調べてこちらのお店にお邪魔しました。 遅い時間に訪問したので 他のお客様と入れ替えでした コースのみらしく 予約時間は選べるのは良いですね 日本酒も沢山揃えてるので飲兵衛には 唸るラインナップです。 新政と十四代もあり 今回頼みませんでしたが 十四代の中取り純米が 2500円1合と聞いた瞬間 良心的なお店と思いました 鮪は 青森の大畑 中巻きのにアイルの鮪を使ってるそうです 青森の鮪美味しかった 赤身がとくに。 ウィスキーも なかなか飲めない 山崎、白州も常備ありました。 12年もありましたね。 あまりにも美味しく写真を撮ったの最初と途中のみ お会計も コース以外に 山崎12年 赤ワイン 仙禽 1合 22,000円でしたので 初めての銀座のお鮨にはおすすめです。 個室もあったので色々なシチュエーションで利用できそう 外国人のお客様いましたが 板前さんやホールの方々 英語話していて グローバル感溢れてました

連れが行きたいとのことで 予約しました。 今回は十条にある 酒ラボTOKYOさん。 十条駅北口を出て 右手にアーケード街とは違う細い道を真っ直ぐ行くと 右手側に見えます。 地下にあるお店でした。 外装は都内で流行りの酒屋さんみたいな内装でした。 カウンターが6名かな。 テーブルは4人席が3つ 今回はカウンター予約してましたが 広いテーブル席にして頂きました。 今回はプレミアム飲み放題＋8品料理のコース を注文。 飲み物と食べ物の感想 ・エビスビール(小) とりあえず喉を潤す さて、日本酒飲むか！ ・夏のブーリュ 早川酒造 三重県 ピチピチとした口あたり。 フレッシュさが口の中を駆け抜ける。 しかもフンワリ柔らかタッチ。 しっかりと旨味も感じさせ、 最初にふさわしいかも。 ・AKABU 純米酒 赤武酒造 岩手県
一回火入れ
透き通ったキレイな香り
苦味、酸味、甘み、辛味が次々とほぼ同時に現れ、米の旨みも感じられるまろやか ・仙禽 かぶとむし 株式会社せんきん 栃木県 甘酸っぱい味わいは、油がある豚肉等の料理との相性がとても良いかと思う、 ・飛露喜 特別純米 廣木酒造 福島県 ジューシーでフレッシュな味わいはインパクトがある。お口直しにしてみた ・写楽（寫樂)純米酒 宮泉銘醸 福島県 フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒 ・Ice Breaker 純米吟醸 無ろ過生原酒 木下酒造 京都府 ロックでも飲んでも美味しいとスタッフさんがオススメしていたが、 ぬる燗で注文。温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。 名前通りの場や雰囲気を和らげるみたいな日本酒だ。 ・而今 純米吟醸 木屋正酒造 三重県 芳醇なフルーツの香りを感じたあとに、口いにれて広がる…コクのある旨味から広がる様々な味わいは絶品そのものです。 ・田酒 特別純米 西田酒造 青森県 すっきりフルーティーで旨味もあり、
大変美味しく頂きました。 ・よこやま 純米吟醸 重家酒造 ｢ちんぐ｣などでお馴染みの焼酎蔵の日本酒。 ほのかなガス感のある口当たりで、リンゴのような華やかな香りと瑞々しい味わいが広がりる美味しい日本酒だ。 ・寒菊 true white 純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒 寒菊銘醸 千葉県 すっきり爽快でジューシな甘み。そして苦味・酸味に変化。これはまさに大人のラムネジュース。 ・楯の川 ヨー子 楯野川酒造 山形県 純米大吟醸の甘さとヨーグルトの香りと旨味が広がる。 デザート感覚で飲むと良い。 ・幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 酒千野蔵酒造 長野県 ふくよかな味わいを持たせているが、非常に綺麗な酒質で華やかな香りと高いながらもスッキリとした酸が心地よく杯を進めてくれる逸品。 ・新政 No.6 A-type 純米酒 木桶仕込み オーク樽貯蔵 新政酒造 秋田県 最近人気の新政酒造。新政独特の生酛感で木桶感を感じる味。
 料理【コース8品】 ・お造り4点盛り 鮪、カンパチ、ホタテ、サーモン 厚みもあり生臭くなく美味しかった。 ・サラダ キノコマリネ添え キノコもサッパリしていている。アクセントのベーコンも良し。 ・串揚げ3種 豚肉、うずら、南瓜。 可もなく不可もなく。 どうせなら季節感じる揚げ物が良かったかな ・豚チャーシュー 棒棒鶏のソースがかかっていて、冷たくサッパリしていたが･･･。脂の後の冷えたチャーシューは少し脂っぽかった。 ・ライスコロッケ 一口サイズ。うーん。油ぽいな･･･。3品連続油だな。味は可もなく不可もなく ・鶏と冬瓜の煮物 コレは美味しかった。日本酒にも合いやすく 楽しく食事が出来た ・お肴盛り合わせ うーん。1番微妙だった。ほとんど既製品なので料理で日本酒を楽しむが出来なく面白味が無かった。 大根の柚と鯛の塩辛は既製品の味なので 改善して欲しいかなと。 鮭とばは柔らかいかな。 ・とろろ蕎麦 可もなく不可もなく。 つゆとかこだわったら良いのに。 ・栃尾揚げ(追加注文) ネギ味噌が入ってたので ちょっと残念。 そのまま鰹節と醤油で食べたかったな ・だし巻き玉子(追加注文) しょっぱかった。 出汁ではなく醤油が多い。 だし巻きではないかな スタッフさんはめちゃくちゃフレンドリーで 色々日本酒とか薦めて頂けるので 楽しく飲める 残念なのは 日本酒で料理を楽しむオンリーな所かな。 せっかくなら 料理で日本酒を楽しむみたいな事をされたら リピーターが増えるのでは？ ご馳走様でした。 また来ます。

秩父の穴場蕎麦屋 嫁と羊ヶ丘公園の桜を見に秩父へ 桜を見た帰りに 嫁のよく行くお蕎麦屋さんへ ここは穴場なのであまりオススメしたくないのですが…（混んだら嫌だから‪w） 国道299号を芦ヶ久保・飯能方面に向かう途中にあり ます。 札所7番を過ぎて、武光橋にある押しボタンの信号の所に看板が出ています。 その看板の指示通りに左折すると、 すぐに左手に見えてきます。 お店の入り口までの小路には、 つくばいが置いてあり、 色とりどりのお花が浮かべられています。 ここの女将さんのこだわりを感じ取れます。 今日のオーダーは、 江戸前の挽きぐるみ二八蕎麦です。 お蕎麦は淡いうぐいす色をしています。 田舎そばに慣れていると、上品な色におどろいてしまうかもしれません。 お蕎麦にはそっとお花が添えられています。 庭に咲いている物を詰んでくるそうです。 田舎そばに比べて香りが優しく、甘みが強い挽きぐるみ蕎麦。 花いかだの挽きぐるみ蕎麦は、風味が良く、辛口のつゆと良く合います。 つるっとなめらかなお蕎麦。細いのにコシもあります。美味しい！ 実は、花いかだは”江戸ソバリエ”が認めたお店でもあります。 江戸ソバリエとは、江戸蕎麦の通人を表す民間の資格です。 その江戸ソバリエが厳選したお蕎麦屋さんを紹介している本「江戸蕎麦めぐり。」の中で、 花いかだが大きく紹介されています。 紹介されている全42店舗のうち、埼玉県内のお店は5店舗で、 そのうちの2店舗が秩父から選ばれています。 選ばれた2店舗は「花いかだ」と「手打そば こいけ」です。 ご主人の腕も確かですが 女将さんのお話しとかも面白いですよ。 ちなみに 店名の花筏も お店の前にあるので探してみてください。 ご馳走様でした また来ます

上尾駅前 気さくなシェフと笑顔が素敵なスタッフ 都内でも勢いがある 北の国バル 今日は嫁の帰りを待つ間に晩酌でお伺い。 秋と言えば そう秋刀魚。 さんまのコンフィが外看板に書いてあったので そちらを注文。 同時に白ワインをボトルで‪w 少し気になったワインがあるので ナターレ・ヴェルガ オーガニック グッリロ イタリアのシシリア産のオーガニックワイン ボトルもずんぐりむっくりで可愛い。 エチケットに描かれてる家鴨？も可愛い 元々北イタリアでワインを造っていたからなのかな？ ジビエ料理とかに合わせるのかな？ さて、白ワインのお味 香りはレモンの香りを思わせる酸味のある香り 舌にのせると パイナップルと桃の香りのシロップが一気に感じる。 舌から喉に通る時に 葡萄の酸味がパァっと花開く。 フレッシュな喉越しだ。 さて、秋刀魚のコンフィも来たぞ！ 箸でとりあえず割ってみよう。 凄い！骨までホロホロ！ これはやばい！ 口に入れる。 うむ 秋刀魚の脂が美味いねー。 骨？ってくらい柔らかい！ これは美味しい！ よく骨まで食べれると言っても 口の中に最後まで残ったりするが これは身と同じくらい柔らかい。 頭もエラを取っていて下処理がちゃんとされている！ 白ワインに合う！ お代わりしてしまった‪w シェフもお話好きで感じが良い。 そんな方と働いてるからだろうか？ スタッフの子達も笑顔で楽しく仕事をしている。 ご馳走様でした！ また次回はお肉と牡蠣を食べるとしよう！

上尾の中華の帝王。何時までやってるの？ 上尾で飲み会をして午前二時 色々なお店をハシゴして 辿り着くのが 上尾飯店 ここの驚くべきところが そんな時間でも週末は満席が多い！ 平日は朝の五時まで 週末はなんと！朝の七時まで 飲兵衛達の終着駅だ。 飲兵衛の不思議な所は お酒が飲めなくても 食欲がある所だ！ 蜜を求める蝶々のように入店。 ラーメンにしようか･･･ 米も食いたい･･･ ナス そうだ！ 肉ナスにしよう！ けど、定食か･･･ ご飯にかけて出せないか聞いてみると 「出来ますよ！任してください」 ここは臨機応変に対応するから凄い ホスピタリティは多分上尾1番かと思う 待つ事15分 出てきました…。 熱そう！ 頂きます！ うん！ ナスを素揚げしてるから この餡の旨味を吸い込んでいる！ 美味いねー。 ご飯とよくあう！ しかし熱い！ 水を少し啜って また1口 美味しいな。 この肉餡も美味い。 酔っ払っていても 味薄い方が好みなのを知っているから 私に合わして頂いてる時点で凄い！ と思いながらスープを飲む。 あー。染みるね。 醤油スープって何だか落ち着く。 余計な脂分もなくシンプルで美味しい。 ご馳走様でした！

お皿が芸術 花畑を連想するお店 赤坂徒歩2分 今日は雑誌のパーティーにご招待 こちらのお店でパーティーを clear bacchus グレーの壁面に木の扉、 入口近くにシンボルツリーとお店の看板がおしゃれで落ち着いた外観。 一瞬フレンチではなくワインバーを思わせる このお店はスタッフ全員が東北生まれ メニューも東北地方の素材をふんだんに使っている。 店内は10席くらい 今回は貸切なので 本来の姿は見れないが、1日10組しか取らないそうだ。 コースも 始まり 収穫 息吹 など オリジナルのネーミングで面白い 特に面白かったのが 収穫 バーニャカウダ仕立てになっており 砂をイメージしていたり シャベルですくって食べる このスタイルは本当に畑に居るような感じになる こちらの野菜は有機栽培の野菜だそうだ そしてお皿だ お皿には綺麗な花があるが 造花ではなく生花だ お皿の裏側にお花をいれる隙間がある いくら隙間があるからといっても イメージしながらいれないとこんなに綺麗にはならない 紫陽花も凄くきれいだ。 四季を感じるお皿かとおもう。 立体的に盛り付けをするのと 煙や色で料理を表現をしており まさしく五感で楽しむコースだ。 今回は招待であったので 次回は個人的に利用し またクチコミをしたいと思う。

移転されても同じ味 元々桶川にあったお店が移転されたと聞いて なら行かないとと思い 嫁に運転してもらい いざ！与野へ 以前と違うのが駐車場が無いこと うーむ。とりあえず、近場に停めないと 歩いて5分位のところに停めました。 店内は左手がカウンター 右手はテーブル 以前のお店にはテーブルがなかったので 家族連れにはうれしいかと ここに来たら必ず頼むのが 塩ラーメンとたまごがけごはん こちらの塩ラーメンは 通常の塩ラーメンではなく 白湯系の塩ラーメン 山頭火みたいな感じですね。 味は違います！ こちらのラーメンは すすると同時に 塩の味わいと濃厚な骨の旨味を感じ 舌の上から喉に通るまでに 野菜や動物エキスの甘味を感じ 喉越しと共にまた飲みたくなるスッキリとした味わいです。 麺は中細麺 腰のある麺なのでスープに負けない。 とろけるチャーシューを メンマに巻き付けて食べるのがオススメ！ メンマの塩分がチャーシューの脂とマッチして美味 そしてたまごがけごはん チャーシューとかつお節と卵 それを茶碗の中でかき混ぜて 口へ頬張る。 チャーシューとかつお節があう！ それを包み込むかのように卵が美味い。 また来たいお店だが 駐車場がないのが痛い 駐車場の駐車券を見せると100円キャッシュバックされるので忘れずに

香りよき！小さい頃に行きたいと思ったお店 小さい頃に漫画「美味しんぼ」を 父親が集めていたのをこっそり読み その頃から食に対して関心を持ったのではないかと その美味しんぼでモチーフにされていた 蕎麦屋。 そう「並木藪蕎麦」 浅草雷門を背中に真っ直ぐ歩くと 北海道物産展がある通り沿い うわぁぁぁ。 漫画通りだ！ 凄い！と1人大興奮。 横で冷静に 「並んどるから写真取りぃや」と嫁 この温度差はなんだろ？ 食べたらこの気持ちが分かる！(まだ食べてないが) と思いつつ、並んでから15分 店内にいざ！ 内装は 江戸時代に出てきそうな作り 普通の蕎麦屋さんの内装ではないな。 このお店は相席が通常だそうだ。 ここは瓶ビールと･･･ 蒲鉾が良い値段するな！ よほどの自信のものなのだろう。 蒲鉾ください！ あと、天ぷらそば！冷たいの！ 嫁は値段でびっくりしていたが このあともっとビックリする事を彼女は知らない。 瓶ビールと蒲鉾が到着！ 「うちの蒲鉾。お酒によく合うんですよ」 と店員さんがお話してきたので 軽く雑談。 魚も選んでからすり合わせしてるそうだ。 「どうぞ。ごゆっくり」 と頼んだ瓶ビールを注がないで持っていってしまった。 慌てて戻って 「ごめんなさい。裏で飲むつもりじゃないんですよ 」 と軽い冗談。 こういう接客は個人的に好きなので好印象。 さて、蒲鉾。 ブリン！ 弾力が全然違う。 今まで食べたのは蒲鉾なのか？というくらい弾力があり 魚の香りと甘みがふわっと口の中で広がる。 美味しい 食べ終わる頃に 天ぷらそばが到着。 蕎麦が綺麗。 天ぷらも程よい衣加減。 そばをツユに付けてすする瞬間 そばつゆの香りがふわっと 香りを楽しんでると動きが止まる！ 香りと共にそばを口の中へ コシがちょうど良い。 鰹だしとそばの香りが合わさり 旨味を感じる。 美味いね。 天ぷらも良いエビだよ。 車海老じゃないか。 プリプリで美味しい。 いやーまた来たいな。 ご馳走様です 出る時には嫁との温度差がなくなってましたとさ