takaTora0408さんの行った（口コミ）お店一覧

日本最古のウィスキー蒸溜所 それが大阪と京都の間にある それがSUNTORY 山崎蒸溜所 今日はツアーとして行きました。 霧が幻想的に発生していたので 神秘的にみえました。 今回はウィスキーの味の投稿なので工場見学の内容は 控えさせて頂きますが、 ウィスキー好きにはたまらないツアーなので オススメします。 さて、今回は なかなか流通されていない 白州と響と山崎をストレートで頂きます！ しかも！ 白州25年と響30年と山崎25年 贅沢なライナップ。 まずは白州を･･･ 山崎より軟水の南アルプスの水を使ってるせいか 飲みやすい。そして奥深い樽の味わい。 イメージだと 上流の山の奥深い所で山の香りを楽しみながら飲んでる感じです。 お次は響 山崎と白州をかけあわせてるので どっしりしてます。 白州の飲み口に香りが山崎 味わいはスモーキーを思わせます。 イメージだと 樹海を抜けた瞬間にそびえ立つ富士山のように ゆうゆうとかまえてるそんなウィスキー 最後はやはり山崎 3種類のなかでも香りが抜群に飛び抜けている！ 甘い香り すぅーと舌の上に流すと ハチミツを思わせる甘さが先に来ます！ そして樽の焼けた香り それを追いかけるように口の中で踊ります！ さすが山崎25年！ 感動しました。 通常に生産が追いつくのは5年から10年後 元々は響を世界中に発信させようとしたら ウィスキーブームが来て 計算外に響を作ってしまったために 白州と山崎が追いつかない状態らしいです。 さて、ここでは まだ世に出していないウィスキーがありました。 スパニッシュオーク モンティジャワインカスク リフィルシェリーカスク 個人的にはモンティジャワインカスクが 個性的な味がするので こちらをオススメします。 味わいですか？ 是非！山崎蒸溜所で飲んでいただきたい！

福島駅から徒歩五分。 大きな牛のモニュメントが目立つこちらのお店。 看板がカラフルでかわいいデザイン。 雑貨屋さんを思わせる焼肉屋さん。 接待の最後のお店で行きました。 お皿のセンスが良い。 このおはじきなどを連想する取り皿 欲しいなと思いました。 お通しのたてがみ たてがみでも馬ではなく牛のたてがみ。 かなり珍しい出し方をするお店だ。 とくに嬉しかったのは このウェルカムビーフプレートだ 大阪に来たって感じかヒシヒシと伝わる 嬉しいサプライズ お店の方もすごくフレンドリー。 雨なのにお越しいただきありがとうございます。と 店員1人1人言ってくれる すごくホスピタリティが高いお店 お肉も美味しい 脂ぽくないんですよ どちらかと言うと脂身が最近苦手なので この位の脂のノリは美味い！ とくにトロハツが美味しかった！ 食感が良い！味付けもシンプルの塩コショウだが 生ビールに合う！ 味変でワサビで食べましたがなお美味しい！ 上カルビも適度な脂身で美味しかったな。 今度は1件目で行きたいお店でした。 今度は幻のロースとハラミをご飯で食べたい。 あと、トイレが凄く綺麗でした。あまり、焼肉って良いイメージない女性の方とかに紹介したい焼肉屋さんでした

梅田駅地下にある串揚げ こちらの串揚げはかなり有名で 接待の2件目に利用しました。 駅の通路にあるので通り過ぎてしまうと思いがちですが かなり風情があるので、観光で来られる方は立ち止まってしまうかも。 入り口は広く暖簾を潜るとかなりの混雑。 時間も遅い(閉店30分前)なのに ほぼ満席。メニューもあまり無かったのが残念。 とりあえず、瓶ビールを呑むと 多分大将だろう 「こんなもんしかあらへんけど、どないする？」 と盛り合わせを揚げてくれていた！ 即座に 「お願いします！」と全員で注文 その次に 「これも無しになったからどないする？」 骨付き肉も勧めてくれたので こちらも頂きました。 盛り合わせはレンコンやらソーセージやら 沢山あったが ほとんど他の人に取られてしまった… レンコンだけ食べれたが かなり衣がしっかりしている。 ソースも甘過ぎず美味い！ そして骨付き肉 若鶏なので小ぶり 最初に香るカレーが食欲をそそる。 ソースを付けて食べると 口の中で脂とカレーがマッチして ソースが洗い流してくれる。 ビールとキャベツがすすむ！ 立ち呑みなので あまり長居せずサクッと次に行きましたが、 衣もサクッとしていて良かった‪w ここは瓶ビールの外側を常に洗ってるそうです。 油が飛び散るから滑らないようにだそうです。 今度は牛ヘレ食べるぞ

昭和だろ！これが串揚げやで 久しぶりの通天閣 ビリケンさんの足を触る前に 友人オススメの串揚げ屋へ そう 八重勝 たまたま早い時間だったので すんなり入れた カウンター席のみの本店の方に案内されたので 良かった‪w 老若男女と外国人観光客がいる 串揚げもグローバルになったのかな？ まずは生ビールとどて煮 やはり大阪といえばどて煮やろ！と 友人 食べると コクのあるスジと味噌がちょうど良い塩梅。 ビールがすすむ。 七味をかけるとなおよし 酒かすすむ。 串揚げも衣がちょうど良い。 野菜も全体に付けず 半分だけなのが良い。 ソースを1度だけ付け 口に頬張る。 ソースの甘味が口に広がる。 単調な味付けなのに何故美味しんだろう ビールがすすむ。 このお店 BGMが流れてないな それも昭和らしい ただ、揚げすぎて どこの卓なのか分からなくなっていたな ほとんど男性の年配の方達がお店を切り盛りをしている 接客に関しては微妙なラインだ あまり接客慣れしてない職人がオーダー取るので 大阪ならではの接客を期待して行くのはやめた方が良い。あくまでも串揚げを食べる事に集中した方が良いかと。 そんな感じでした。 また次回に期待してます

久しぶりの大阪に出張。 新大阪駅からタクシーで15分。 北新地駅から歩いて5分くらい ガード下で風情ある通り道に和風の佇まいのお店。 取引先の方が予約していただいたのですが、 予約が取りにくいお店だそうで ハラミの専門店ってあまり聞いたことないですね。 食べた中でもこの3種類がインパクトありました。 まず、この特上タン！ 分厚い！噛み切れるのか少し心配してました。 お店の方が焼くスタイルでした。関西だとお店の方が焼くスタイル多いですね。 焼き加減もレアでしたので、正直 (いや、あまり焼けてないから噛みきれないよ) と思いながら恐る恐る食べたんですが… サクッ！と噛んだ後はヒレ肉食べてるみたいに柔らかい！ これは美味い！ビールが進みました。 ハラミ専門店なので この長ーい希少のハラミ トリュフ卵黄とお店のタレに付けて食べるそうですが、 個人的にはタレはタレで 卵黄トリュフは卵黄トリュフで食べた方が美味しかったかな。タレと合わせるとどちらも強いからお肉の味が物足りなく感じました。 だけど、見た目と柔らかさではコスパ最高かと。 サンチュとエゴマで巻いても美味しかった！ そして、キムチ！ 白菜ではなくこのコリコリ感のキムチ なんだろ？沢庵みたいなかんぴょうみたいな食感。 気になり店員さんに聞いたら 切り干し大根だそうで 珍しい！ これはご飯ももちろんお酒によく合う！ 今度は嫁と行こうと思いました！ 予約出来るか心配

研修帰りに とりあえず肉食べて帰りますか！ との事で こちらのお店に寄りました。 男6人（数名ガタイがいい）で 狭い席に案内される 狭い。 そんな野郎共が頼んだランチ 漢のランチ ハラミが1.5倍なんやから 食べへんとあきまへんやん！ 飲み物は 関東人には馴染みのない 大阪ハイボール ひやしあめってなんやねん 野郎一同興奮状態。 ちなみに ひやしあめと聞くと、 飴玉を冷やしたものを想像するかも知れませんね。 しかし、ひやしあめは麦芽水飴をお湯で溶いて、生姜の絞り汁を加えて冷やした、冷たい飲み物なのです。 温かいままの状態のものは、「あめ湯」と呼ばれているそうです なぜ、 ひやしあめは東日本で飲まれていないのか、 その理由はひやしあめの歴史にあります。 ひやしあめの発祥とされているのは、 江戸時代の大阪・心斎橋にあった「あめ湯」屋台で、 あめ湯は温かい飲み物ですが、 夏の滋養飲料として飲まれていたそうです。 その後、明治期に入ると製氷技術が発達したことで、 冷たくして飲むひやしあめが誕生したということです。 実は、 いったんは関東や東海地方にも広まって、 大正の頃にはよく飲まれていたようですが、 太平洋戦争で関東などにあったひやしあめの製造業者は、大半が被害を受けて廃業してしまったと見られます。 そのため、空襲の被害が軽かった京都などのある関西でのみ、戦後もひやしあめの製造が続いたのでしょう また、関西ならではの甘味の好みも、 「ひやしあめ」が親しまれている理由のひとつです。 戦後、アメリカからチョコレートや炭酸飲料など、 強い甘みを持つ食べ物や飲み物がもたらされ、 高度成長期には日本中に普及しました しかし、関西にはかつて都があった影響から、 甘葛を用いたほのかな甘みを好む文化が根づいており、強い甘み一辺倒になることはありませんでした。 古くから慣れ親しんできだ味の好みが、 関西でひやしあめが支持される要因だと考えられています。 だから割り物とかに使われてるんですね。 飲み口はもう長い文章でだいたい想像つくかと思います。 肝心のハラミですが、 お肉少なかったです。 正直ペッパーランチと余り変わらないかな。 ご馳走様でした。