binbotosanさんが投稿したエノテカ池袋東武店（東京/雑司ヶ谷）の口コミ詳細 [食べログ]

409回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

エゴンミュラー

2019 シャルツホーフベルガーカビネット / エゴンミュラー 30ml 1,430円。1本 25,300円❤️

エゴンミュラーはドイツワインの頂点に君臨するワイナリーでカビネットはプレディカートワインの等級でいうところのいちばん下の等級で等級が上がるほど甘くなっていくのですがまあ当然値段も高くなっていくなかでカビネットのそんなに甘すぎずフレッシュな感じでありながらその香りの複雑なことはこの上なく味わいの深みといったら比類なくもっと上の等級になるにつれて感動も増していくと思うんだけど個人的にはこのカビネットがワンオブマイベストｼﾛﾜｲﾝ✌️

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2022/04/20 更新

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408回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

サンポーロ

2016 サンポーロブルネロディモンタルチーノ/アレグリーニ 50ml 1,100円。1本 1,1000円❤️

サンポーロはベネト州の名門アレグリーニがトスカーナで手掛けるワイナリーで以前2013を飲んだときはあんまりピンと来なかったんだけど2016はなんかヨモギのような草っぽい香りがしてそれがすごく心に響く部分があって味わいも若々しいんだけどそれがまたいい感じに美味しくて2016がいい年だからかなあと思いつつも2013もいい年のハズだしう〜んﾖｸﾜｶﾗﾝ

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2022/04/14 更新

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407回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
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- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

シャススプリーン

1996 シャトーシャススプリーン / ムーリ 50ml 1,265円。1本 14,300円❤️

シャトーシャススプリーンはクリュブルジョワの筆頭でメドックで最も小さいアペラシオンのムーリのトップシャトーでこのバックビンテージのもうおばあちゃんみたいな枯れぐあいといったら心に染み渡る味わいでたまにこういうの飲めるからワインはﾔﾒﾗﾚﾅｲ

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2022/04/14 更新

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406回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
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- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

マルターディンガー

2018 マルターディンガーシュペートブルグンダートロッケン / ベルンハルトフーバー 50ml 825円。1本 5,500円❤️

ベルンハルトフーバーはドイツで最も温暖なバーデン地方マルターディンガー村にある醸造所でこのワインはビーネンブルク畑のブドウのみを使用して造られる上級キュベで土のようでもあり華やかなようでもありシナモンとかナツメグとかのスパイス感強めのような感じもして一般的なブルゴーニュの村名あたりよりぜんぜん美味しいんじゃないかなあとｵﾓｲﾏｼﾀ✌️

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2022/04/12 更新

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405回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
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- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

レスプリ

2014 レスプリドシュヴァリエ / ぺサックレオニャン 50ml 660円。1本 4,950円❤️

ドメーヌドシュバリエはグラーブで赤白両方とも格付けされている6つのシャトーのひとつでどっしり濃いめの色合いで熟成からのキノコ感もあり味わいは滑らかで普通セカンドって余韻が弱くて物足りないなあなんて思っちゃうことが多いんだけどこれはそんなこともなく最後までしっかりと余韻も長くｲｲｶﾝｼﾞﾃﾞｽ

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2022/04/12 更新

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404回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
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- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

オリヴィエ

2016 シャトーオリヴィエ / ぺサックレオニャン 50ml 825円。1本 6,600円❤️

シャトーオリヴィエはグラーブの赤白格付けされている6つのシャトーのひとつでファーストインプレッションでボルドーブランにしては珍しく瓶が透明でないなあなんて思ったらハーブ系の香り強めで味わいものっぺりしててあのエレガント感もなくいわゆるボルドーブランぽくなくてそういえばこの前のコスブランも瓶が透明でなかったし方向性が一緒のように思えてこういう造りなのか眠っているだけなのかまだﾖｸﾜｶﾘﾏｾﾝ

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2022/04/12 更新

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403回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
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- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

スカヴィーノ

2016 バローロカンヌビ / パオロスカヴィーノ 50ml 1,320円。1本 15,400円❤️

パオロスカヴィーノはカスティリオーネファレット村にあるバローロの名門でモダンバローロの旗手といわれておりカンヌビというバローロ村の最も歴史ある畑の古樹を使用しており香りはフレッシュな赤いお花で花びらを絞ったような優美で透明感のある味わいだなあとｵﾓｲﾏｼﾀ

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2022/04/06 更新

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402回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
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- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

アロマティコ

2019 トラミネールアロマティコ / イエルマン 50ml 660円。1本 4,840円❤️

イエルマンはイタリア北東部のフリウリヴェネツィアジュリア州を代表するワイナリーでトラミネールアロマティコはゲヴェルツトラミネールのことでピーチライチの香り高くとても濃縮感あり最後ちょっと苦味が追っかけてくる印象かなあとｵﾓｲﾏｼﾀ

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2022/04/06 更新

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401回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ブリュノクレール

2015 モレサンドニアンラルードヴェルジ / ブリュノクレール 50ml 1,210円。1本 13,200円❤️

ブリュノクレールはブルゴーニュを代表する一流生産者のクロードデュガやメオカミュゼやエマニエルルジェなどと同等の評価を得ているドメーヌでこのモレサンブランは蜜のような香りとものすごく濃厚で凝縮した味わいだなあとｵﾓｲﾏｼﾀ

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2022/04/05 更新

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400回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

コンテス

2014 レゼルヴドラコンテス / ポイヤック 50ml 1,045円。1本 9,900円❤️

レゼルヴドラコンテスはボルドーの貴婦人と呼ばれるメドック格付け2級シャトーピションロングヴィルコンテスドラランドのセカンドラベルで味わいもスモーキービターチョコが熟成してちょっとまろやか感も出てきたかなーな雰囲気でラベルの貴婦人に見つめられながら飲んでるとなんとなくエレガントな気分に浸れてｲｲｶﾝｼﾞﾃﾞｽ

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2022/04/05 更新

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399回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
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- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ガヤブル

2015 ブルネロディモンタルチーノ / ピエヴェサンタレスティトゥータガヤ 50ml 1,100円。1本 11,000円❤️

ガヤがトスカーナで造るブルネロで以前レイニーナという一つ上のクラスで飛んだことがありますがこれはこれで素晴らしく苺のようなほのかに甘い香りと若干のキノコ感と動物感が折り重なってクリムトみたいなラベルもいい感じだしやっぱりブルネロｻｲｺ−ﾃﾞｽ‍♂️

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2022/03/30 更新

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398回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ルポ

2013 ボッカディルポ / トルマレスカ 50ml 990円。1本 8,800円❤️

ボッカディルポはイタリアのプーリア州にあるワイナリーでこれはアリアニコという品種のワインで香りの甘やかミルキー感がなんかシラーっぽい感じがして熟成し始めかなあくらいのまろやか感もあるけどこんなもんかなあなんて思って30分くらい放置してまた戻ってきたらもうものすごく熟成してて香りは干し椎茸だし味わいは透き通るようにまろやかだしとんでもなく美味しいワインになってﾋﾞｯｸﾗｺｲﾀ‍♂️

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2022/03/29 更新

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397回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

レシュノー

2018 ニュイサンジョルジュプルミエクリュレダモド / ドメーヌレシュノー 50ml 1,265円。1本 14,300円❤️

ドメーヌレシュノーはニュイサンジョルにあるドメーヌでこのレダモは華やかというよりは土っぽい印象で味わいに深みがあって一発で飛ぶようなワインではないんだけどじわじわち震えが止まらなくなっていくような特別なワインだとｵﾓｲﾏｼﾀ‍♂️

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2022/03/29 更新

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396回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

クーテ

2016 シャトークーテ / バルザック 50ml 990円。ハーフボトルで4,180円❤️

シャトークーテはソーテルヌ村のお隣のバルザック村にあるシャトーでソーテルヌの格付け1級のグランクリュクラッセのシャトーでありまして個人的には甘口はあまり熟成してなく濃縮もしていないフレッシュな方が好きでしてこのシャトークーテはまさにﾄﾞﾏﾝﾅｶ‍♂️

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2022/03/29 更新

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395回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ルフレーブ

2019 マコンヴェルぜレシェーヌ / ドメーヌルフレーブ 50ml 825円。1本 6,380円❤️

ルフレーブってエノテカのバーでぜんぜん出てこないからずっと諦めモードだったんだけど週末のイベントでもない通常メニューでしれっとオンリストされててグランクリュとかプルミエとかでない廉価？なマコンヴェルゼなんだけどもうなんというか控えめにいって感動でﾌﾙｴﾏｼﾀ‍♂️

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2022/03/22 更新

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394回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

レセッレ

2018 レセッレヌオーヴェデルオルネライア / オルネライア 50ml 1,100円。1本 11,000円❤️

こちらオルネライアのセカンドで先日飲んだグアドアルタッソと同じボルゲリなのでやっぱりボルゲリってビタースモーキーな感じでボルドーっぽいけどボルドーだったらこんなに早くは飲めないのかなあと思いつつでもラダムドモンローズは2018でもものすごく美味しかったからボルドーでもセカンドであればそうでもないものもあるはあるのかなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ‍♂️

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2022/03/22 更新

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393回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
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- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

アルタッソ

2015 グアドアルタッソ / アンティノリ 50ml 1,210円。1本 13,200円❤️

アンティノリがキャンティエリアで手掛けるのがティニャネロとソライアでボルゲリで手掛けるのがこのグアドアルタッソでティニャネロとかソライアって甘やかミルキー感強めであんまりボルドーっぽくないと思ったけどこれはスモーキー感強めでしかもいい感じに熟成しはじめ香もあってよりボルドーに近い感じがしつつボルドーにない要素も複雑に絡みあって素晴らしくｵｲｼｲﾃﾞｽ。

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2022/03/16 更新

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392回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2015 ラクラルテドオーブリオン / ぺサックレオニャン 40ml 1,100円。1本 24,200円❤️

オーブリオンブランとラミッションオーブリオンブランの畑の葡萄をブレンドして造られるセカンドブランでまさにエレガントな香りと味わいで今回コスとシュヴァリエとパプクレマンのブラン2015飲み比べではパプクレマンには一歩及ばずでしたがずっと飲んでみたいと思って待ち望んでいたワインがやっと飲めて幸せﾃﾞｽ

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2022/03/15 更新

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391回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

シュヴァリエブラン

2015 ドメーヌドシュヴァリエブラン / ぺサックレオニャン 40ml 1,100円。1本 19,800円❤️

グラーヴ地区のトップシャトーの1つに数えられるシャトーのブランでまさにエレガントな香りと味わいで今回コスとクラルテとパプクレマンのブラン2015飲み比べではパプクレマンには一歩及ばずでしたがこんな美味しいボルドーブランはなかなか飲めないとｵﾓｲﾏｽ

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2022/03/15 更新

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390回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

コスブラン

2015 シャトーコスデストゥルネルブラン / サンテステフ 40ml 2,200円。1本 30,800円❤️

シャトーコスデストゥルネルはメドック格付け2級の筆頭でそのブランの生産量は年間750ケースという希少なワインでありまして濃い水色のこのラベルが素晴らしく印象的なものの味わいの方は閉じていたのかタイミングが悪かったのかボルドーブランのあのキラキラのエレガント感はなくなんかのっぺりしたかんじでう〜んどうかなって感じだったけどこの美しいラベルを鑑賞できただけでｼｱﾜｾﾃﾞｽ

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2022/03/15 更新

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